DELISH KITCHEN
マグロ丼にぴったり!おすすめ献立レシピ21選

マグロ丼にぴったり!おすすめ献立レシピ21選

作成日: 2023/07/31

更新日: 2024/02/15

お食事のメインがマグロ丼の時は、副菜やお味噌汁でバランスよく野菜を摂りたいですよね。ここでは、野菜も取れてマグロ丼にも合う、献立のレシピを21本ご紹介します。
さっぱりとした漬物や、レンジで作れる茶碗蒸しに煮浸し、甘えびのお味噌汁や赤だしなど、人気のレシピを厳選しました。ぜひ作ってみてくださいね!

【定番おすすめ】マグロ丼の人気レシピ


  • 「鉄火丼」のレシピ動画

    マグロを漬けてのせるだけ!
    鉄火丼

    4.5

    (
    77件
    )

    しっかり漬けて、味が程よく染み込んだマグロが美味しい鉄火丼のレシピです♬ のせるだけで簡単、酢飯でさっぱりといただけます!みょうがや大葉、わさびなどお好みのトッピングをのせてもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん マグロ(刺身) 酒 しょうゆ 酢 砂糖 塩 刻みのり 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      毎度、刺身をのせてから海苔の存在に気付きます🙃 上下逆でも全然美味しいですけど✌️❤️ お寿司以外は十六穀米を食べてるので、酢飯にはしなかったですが、ご飯にもちゃんと合いました😎
    • らいら
      簡単なのに見た目もよく、贅沢な気分が味わえました。ワサビをつけるとより好みの味になりました。
    • あいたん
      とても簡単に美味しくできました!!わさびもつけました(^^)
    • ちゃぴ
      カニの身や他の魚もつかいましたが、美味しかったです、
  • 「マグロユッケ丼」のレシピ動画

    食欲そそる!
    マグロユッケ丼

    4.5

    (
    72件
    )

    にんにくの香りとごま油が食欲をそそります。マグロとも相性ぴったり♪作った調味液をマグロと和えて、最後に卵、ねぎと一緒にご飯に盛り付けるだけ!お家でも簡単にマグロユッケ丼が作れちゃう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      483kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん マグロ切り落とし(刺身用) みりん しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま 刻みのり 卵黄 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおり
      おろしニンニクの適量が分からず大量に入れてしまいましたが、ご飯にかけるとよく合いました。家族からも好評でした。卵黄をのせるとマイルドになりそう!
    • レイン
      コチュジャンも入れてみました。美味しかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ラム
      美味しかったです♪
  • 「マグロのニラ漬け丼」のレシピ動画

    トロッと卵とほおばって♪
    マグロのニラ漬け丼

    4.3

    (
    31件
    )

    ニラをたっぷり使った「マグロのニラ漬け丼」をご紹介します。ニラがマグロにからんで、ごはんの進む一品です。シンプルな味付けにすることで、食材の風味を生かした味わいに仕上げました!仕上げにのせた温泉卵をからめながらお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん マグロ[刺身] ニラ 温泉卵 白いりごま みりん しょうゆ ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      15日夕ご飯は、 トロッと卵とほおばって、マグロのニラ丼 こちらに載せました。 他には、 包丁いらず、やみつきレタス 風味豊か、大根とごぼうのごま豚汁 です。もずくです。 いただきます。 かさましでキャベツです。ニラの代わりに少しネギです。 マグロをのせる前に卵をのせてしまい、 何か忘れてるな。と思って振り返ったら、 マグロがいました。。。笑 ぬか漬けもいただきます。
    • ちー
      マグロが売り切れててサーモンで作りました😂 サーモンとしらすがご飯に半々になるよう作って ニラもネギに変えちゃいましたが、 美味しかったです❣️
    • ゆるりんご
      タレにつけこんでおく工程をすっかり忘れてしまい、タレを上からかけただけで食べましたが…、居酒屋風の味付けご飯で思ったより美味しくいただけました!
    • さちこ
      卵のかわりにしらすをのせました❗お店の味ですねー✌️
  • 「まぐろのごまみそ漬け丼」のレシピ動画

    香ばしい濃厚だれ♪
    まぐろのごまみそ漬け丼

    4.2

    (
    34件
    )

    濃厚みそだれに酢を効かせてさっぱりと! たれにまぐろをしっかり漬けることで 口の中に旨味がいっぱい広がります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      500前後

    マグロ[刺身] ごはん 大葉 わさび 酢 しょうゆ みそ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • muu
      醤油ベースに飽きた時に良き!
    • キリト
      いつも普通に漬け丼のタレ(醤油)で作りますが、味変したくて作ってみました。 1日浸けました。味噌のコクがあるのに酢が効いてサッパリ(^-^) 個人的には こっちの味噌味の方が好みです。 大葉と海苔も散らして食べました。美味しかったです。味変したくなったら試しに是非作ってみて下さい(’-’*)♪ 胡麻油も合いますよ~ お好みで試してみて下さい
    • はるこ
      ごまは多めで大正解🥳! いつもは漬けは醤油なんですが、みそもおいしい!出汁茶漬けにしてもおいしかったですよ~!
  • 「まぐろ漬け丼」のレシピ動画

    簡単なのに贅沢な一品♪
    まぐろ漬け丼

    4.4

    (
    55件
    )

    ご家庭でも簡単♪お手軽にまぐろ漬けを作りましょう!漬けてから5分ほどでも召し上がれますが、20〜30分ほどおくことでより味がなじみます。薬味は大葉の他に、細ねぎやとみょうがにしてもおいしく召し上がれます。お刺身として食べて余った後の活用レシピにもおすすめです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん まぐろ(刺身) 酒 みりん しょうゆ 砂糖 塩 酢 大葉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マーイ
      味ちょうどよかった。分量どうりで、作って、好きな味でした。好みで、海苔を、加えました。また、作ります!食べかけてあわてて写真とりましたー。
    • のりあき
      早く食べたくて漬けておく時間が短めでしたが美味しかった。
    • めっこ
      マグロの切り落としが安かったので作りました。ちょうどいい味つけで、とても美味しくできました!また作りたいと思います◎
    • けー
      漬けダレがとても美味しかったです! 材料さえあれば火を使わずに簡単に作れるので 暑い日には大助かりです!( ・ㅂ・)و ̑̑
  • 「ネギトロユッケ丼」のレシピ動画

    ピリっと甘辛味がやみつき♪
    ネギトロユッケ丼

    4.2

    (
    26件
    )

    ネギトロをユッケ風に味付けしたアレンジ海鮮丼をご紹介します♪コチュジャンの甘辛味とごま油の風味が食欲をかき立てる一品です。とろっとした卵黄とネギトロユッケ、ごはんを和えながらお召し上がりください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ねぎとろ しょうゆ コチュジャン ごま油 おろしにんにく 刻みのり 卵黄 白いりごま 細ねぎ 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイン
      美味しかったのでまた作ります。
    • キコ
      疲れて帰った日に簡単に作れて助かる料理です。 黄身と海苔、ネギは必ず入れてほしいです。旨さが上がります。
    • yuki
      いつも普通のネギトロ丼で全く他の食べ方をした事がありませんでしたが、これは美味しい! ネギはかけずに多めにネギトロに混ぜこみ、海苔も普通の海苔をちぎってご飯にしきました~。

【副菜】マグロ丼に合う献立レシピ


  • 「ナスときゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    即席お漬物♪
    ナスときゅうりの浅漬け

    4.2

    (
    31件
    )

    さっと簡単に作れる万能副菜をご紹介します。しょうがの風味がアクセントになってさっぱりいただける一品です!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす きゅうり しょうが 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      前日に漬けました! 美味しかったです! 醤油は食べる前でいいかも。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • かおちゃん
      簡単に出来、生姜が効いていて美味しかったです💯
    • Jニコル
      無性に茄子を食べたくて作りました。 キュウリの食感もいいです。 簡単で美味しいです。 生姜の量は、味をみながらお好みで調整した方が良いかも。
  • 「レンジでなすの煮浸し」のレシピ動画

    ジュワ〜っと染み旨!
    レンジでなすの煮浸し

    4.5

    (
    1086件
    )

    煮浸しとは、野菜などの具材を薄味のだし汁で煮たあと冷まして味を含ませる料理。焼いてから煮ることもあります。ナスの煮浸しはジューシーでとろける食感がたまらない人気の一品♪ごま油を加えることで、香り良く仕上がります!お好みで大葉やみょうがを散らしてもおいしいですよ。ごはんもお酒もすすむので献立の副菜にぜひ作ってみてください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年4月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす 細ねぎ(刻み) ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] みりん おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jena
      レビューでそこまで柔らかくないと書いてる方もいたので、念の為に切れ込みはやや深め、縦半分切った後に横半分に切りました。(4つ切り) 3分→混ぜる→3分で作りましたが、凄く柔らかくて美味しかったです! 鰹節が好きなので鰹節をかけて食べました。
    • ばっぱ
      今回作るのは2回目です。 レンジ3分→混ぜる→レンジ3分でやってみました。 手間もかからず美味しくできるのでお気に入りです。 リピ決定の1品です(*´罒`*)
    • 二夜夢
      簡単な上にカロリーも控えめにできるし、一石二鳥のメニューです。 作ってから暫く置くと、味が一層染みて美味しさアップしますね。 大葉を乗せましたが、ミョウガを乗せるのも美味しいと思います。 夏場は素麺のお供にも良いですね!
    • こうちゃ
      油を控えたかったため、ごま油の代わりに水を入れ、茹でた小松菜を添えました。簡単でさっぱりと美味しく出き、旦那にも好評でした。長ナスだったため、1本で足りました。レンジの時間は3分で十分に思いました。きれいな紫の色に仕上がりました!
  • 「和風大根サラダ」のレシピ動画

    千切り野菜の彩り鮮やか♪
    和風大根サラダ

    3.9

    (
    112件
    )

    たっぷり野菜の満足サラダ! シャキシャキ食感がくせになります♪ しょうがの香りでもりもり食べられます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 にんじん きゅうり しょうゆ おろししょうが サラダ油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      野菜は全部消すってなので楽でした。ちょっと味見したのですが薄かったので少し醤油を足しました。しょうがももう少し入れてみた方がいいかと思いました。
    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーみゃーーーにゃーーーーーーーー。 おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、 千切り野菜の彩り鮮やか、和風大根サラダ こちらに載せました。 きゅうりはぬか漬けです。大根とにんじんは煮ました。 ブシモリモリ🌳🌳でかけてきました。 他には、のどぐろ煮付け、豆腐すいとん汁(里芋もあります。)、納豆です。 いただきます。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 元気いっぱいのネコです。 大根2本切り倒しました。
    • あるる
      味付を参考にさせてもらいました 少し醤油を多めにして豆腐と一緒に食べましたが、美味しかったです
    • mat98
      包丁要らずのサラダ最高です。かいわれ大根あったので使いました。
  • 「レンジ茶碗蒸し」のレシピ動画

    時短&簡単!
    レンジ茶碗蒸し

    4.0

    (
    165件
    )

    レンジで作る茶碗蒸しのご紹介!蒸し器を使わずに手軽作れるので、忙しい平日の夕食にもおすすめです♪入れる具材はお好みのきのこやえびなどにアレンジしていただいてもおいしく仕上がります。和風顆粒だしと薄口しょうゆの代わりに白だしを使ってもおいしくできます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] かまぼこ しいたけ 三つ葉 卵 水 和風顆粒だし 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      レンジに200wの機能が無い為、500wで。ココットに深さがあるので3分→追加2分程にしました。薄口しょうゆが無かったので、通常の醤油を小さじ1/2にして代用。外見は失敗しましたが、味はしっかり茶碗蒸しで、家族から好評でした。また作ります。
    • Cony
      美味しく出来ました。大葉を最後に乗せました。
    • ナンシー
      ささみの代わりに、冷凍シーフードミックス(一応生でも可能)をいれました。味付けは白だしのみ。 レシピ通りラップし、4人分まとめて200w 9分で固まりました。 その前に画像にもある陶器の蓋をして200w 9分しましたが、全く固まらず液体でした笑。 これからも度々作ろうと思いました。 めっちゃ簡単でした!
    • 典ちゃん
      簡単で美味しい👍💞レンジ茶碗蒸しモードでしました❗️😋
  • 「基本の筑前煮」のレシピ動画

    家庭料理の定番!
    基本の筑前煮

    4.4

    (
    317件
    )

    福岡県の郷土料理「筑前煮」。名前の由来は、具材を油で炒めてから煮るという作り方が筑前地方独特だったからとされています。鶏肉とたっぷりの根菜を炒め煮して、味付けをしっかり染み込ませているので、白いご飯がすすみます!副菜にも主菜にもなる人気の定番。普段のおかずにはもちろん、お食い初めやお正月などにもおすすめです♪絹さやをのせて彩りよく仕上げましょう。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 にんじん こんにゃく れんこん ごぼう 里芋 絹さや 干ししいたけ 水 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あっきー
      初めて煮物に挑戦しましたが、 優しい味付けで美味しいです。 煮る時間を少し長めにしました。
    • まめのすけ
      鶏肉がなかったので豚肉にしましたが、美味しかったです。
    • るみ
      市販の料理本でいつも作っていました。料理本では味つけは簡単ですが下ごしらえが少し面倒で敬遠していました。煮汁も多すぎでした。が、今回はそれほどは感じませんでした。今回、水分はしいたけのもどし汁200cc+調味料だけですが炊き上がる頃煮汁がちょうどなくなりました。ごぼうにあまり味がついていませんでした。他は問題なく、しいたけがおいしかったです。 delish kitchenのレシピは薄味のものが多いかもしれませんが、私は慣れてしまい、外食や濃い味の料理があまり食べられなくなりました……
    • リュウ
      初めてでしたがうまく仕上がりました。
  • 「塩昆布の無限ピーマン」のレシピ動画

    シンプルな材料で!
    塩昆布の無限ピーマン

    4.4

    (
    587件
    )

    塩昆布にさっぱりポン酢が相性抜群の無限ピーマン!ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 塩昆布 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mist
      レンジで温めるのでたいへんお手軽です 耐熱容器をふたと容器が耐熱のタッパーを使うことで洗い物が減りさらに楽に作れます
    • みぃ
      ピーマンがたくさんあるので助かります。 塩昆布多めでもいいかも。
    • こうちくん
      レンジでチンしたからか、ピーマン独特の匂いが薄まりました。クセも少なく、とても美味しいです。
    • みしゃってぃ
      簡単で美味しかったです!ポン酢と塩昆布がいい味にしてくれてますね!
  • 「白だしで作る白菜の浅漬け」のレシピ動画

    即席漬物!
    白だしで作る白菜の浅漬け

    4.4

    (
    15件
    )

    白だしを使った人気の漬物レシピをご紹介!白菜を切って白だしに漬けるだけの簡単レシピです♪白だしのまろやかな塩加減と唐辛子の辛味が美味しい浅漬けをお楽しみください。お酒のお供や箸休めにもおすすめです。しょうがを足して風味よく仕上げるのもおすすめです。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 白だし 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あるる
      本当に30分で美味しくできました
    • ボラン185
      白だしで味が決まるので安定の美味しさです。
    • mil
      あっさりシャキシャキ美味しかったです。
    • はち
      家にある白だしと唐辛子で味が決まるから、簡単に作れます。 白菜にきゅうり🥒を混ぜて、野菜100gに対して白だし大さじ1を入れても美味しかったです。 彩りで千切りのにんじん🥕を入れても良さそう。次回、試してみます。
  • 「甘エビの味噌汁」のレシピ動画

    豊かな風味♪
    甘エビの味噌汁

    4.5

    (
    18件
    )

    甘エビの頭の部分を使った味噌汁をご紹介♪煮る前に乾煎りすることで、香ばしくコクのある味わいになります。頭付きの甘エビを購入した時はぜひ頭も捨てずにおいしくご活用ください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      100前後

    甘えび(頭の部分) みそ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ラックママ
      アルゼンチン海老の頭で作りました。 前に作った時は 頭をグリルで焼いて 煮て作ったのですが このレシピ通りに鍋で空入りしたら すごく出汁が出て美味しかったです! お豆腐もいれてみました(^^)
    • ゆっちゃん
      ほんとうにこんな小さな甘エビの頭(いつも何の迷いもなく捨てていた…)で、出汁が取れるのか? 半信半疑で作ってみました… ものすごく美味しい!高級な和食屋さんで、出てきてもおかしくない! たくさんの人に作ってみてほしいです!
    • あっこ
      エビの出汁たっぷりで美味しい!

【味噌汁】マグロ丼に合う献立レシピ


  • 「なすと油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    赤味噌を使って!
    なすと油揚げの味噌汁

    4.3

    (
    49件
    )

    濃厚な味わいの赤味噌とトロトロのなすが合う。 合わせ味噌に飽きたら赤味噌の味噌汁! ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす 油揚げ 和風顆粒だし 水 赤みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      なすも油揚げもやわらかくて美味しい! 普通のお味噌で作ったので大さじ2で調理しました。 簡単な工程であっという間に美味しくできあがります♪
    • あり
      物凄く美味しい
    • にゃんにゃむニーナ
      先生おはようございます。今日も大好き。 ネコ🐈‍⬛おそようございます。嬉しかったにゃ。 7日朝ご飯は、 そうにゃ今日は七夕🎋にゃ! 赤味噌を使って、なすと油揚げの味噌汁 こちらに載せました。 他には、ノドグロノヒラキ、卵、ほうれん草とにんじん胡麻和え、ぶどう、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 13日お盆な朝ご飯は、 赤味噌を使って、なすと油揚げの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 家庭料理の定番、基本の筑前煮の 鶏肉ないver. お供えに使うからです。絹さやの代わりに枝豆です。 ご飯がすすむ、ゴーヤーの甘みそ和え マスカット、納豆です。 いただきます。 あ、鮎もいただきます
    • SUZIE
      茄子と油揚げが中途半端に残ってたので作りました。 わざわざ、赤味噌を封を開けた。(笑)
  • 「とろろ昆布と豆腐のみそ汁」のレシピ動画

    とろっとおいしい!
    とろろ昆布と豆腐のみそ汁

    4.1

    (
    33件
    )

    とろとろの昆布がおいしいみそ汁です! 豆腐も手で大きめにちぎるので食べ応えもあります♪ 家にある食材で簡単に作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 とろろ昆布 水 和風顆粒だし みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      凄く美味しかったです😋
    • muu
      簡単で美味しい🤤
    • ねこ鍋
      とろろ昆布マジ最高!
    • Aleksa♡
      とても美味しかったですが、ちょっとしょっぱかったので、次にとろろ昆布の量を半分にしてみます🎵❤️
  • 「豆腐と水菜のすまし汁」のレシピ動画

    ほっとする優しい味わい♪
    豆腐と水菜のすまし汁

    4.2

    (
    202件
    )

    出汁が効いた汁物のご紹介です。すまし汁にすることで水菜の色が映えるお椀に♪ささっと簡単にできます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      50以内

    絹豆腐 水菜 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぴぃ
      水菜はサラダだけだと余りすぎるので、残り水菜もさくっと消費できる汁物レシピは嬉しいです。 お味は少し薄めだったので、塩と醤油を少し追加しましたが、とても上品な味で、うな重などにも合いそうな感じでした。
    • まー
      こんぶ出汁でもおいしく出来ました。優しい味です
    • ぴんくふぇありー
      手軽に作れる汁物です❣️こってり系のおかずと一緒に食べたいかな😊
    • るにーくれす
      ちょっと多めに作りました
  • 「かぶとなめこのみそ汁」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    かぶとなめこのみそ汁

    4.6

    (
    15件
    )

    柔らかいかぶとトロッとしたなめこが絡んで美味しい味噌汁のレシピをご紹介!かぶの茎と葉を色よく仕上げるには、味噌汁の中に入れてからはあまり火を通し過ぎないようにしましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ なめこ 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aria
      なめこの代わりにしめじ、油揚げ追加で作りました。ほっとする味。
  • 「かきたま味噌汁」のレシピ動画

    ふんわり卵が広がる♪
    かきたま味噌汁

    4.3

    (
    329件
    )

    簡単にできて、卵の優しさがうれしい「かきたま味噌汁」を紹介します。溶き卵を回し入れたら固まるまで触らないようにすると、ふんわりと仕上がります。味噌汁を香り良く仕上げるには、みそを入れてからは煮立てないようにしましょう。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 わかめ[乾燥] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • santos
      いつも味噌をといてから、溶き卵を入れてました。 卵が固まってから味噌入れたら、卵のやわらかさが好みに♪
    • ぴんくふぇありー
      卵が1人につき1個なので、しっかりとおかずになる汁物です❣️水が500ccは多いのでは?と思いましたが、わかめが水分を吸うのでちょうど良かったです👍
    • レイン
      美味しくいただきました。
    • めぐ
      材料をきっかり1/2にして作ると、味も変わらずちょうど1人分の量ができて美味しいです🙆‍♀️本当に朝眠い時でも簡単に作れます♪
  • 「小松菜と油揚げのみそ汁」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    小松菜と油揚げのみそ汁

    4.3

    (
    100件
    )

    材料を切って、お湯をかけて混ぜるだけの即席メニュー!小松菜の甘みと油揚げのコクを感じられ、優しい味わいの味噌汁に仕上げました。洗い物が少なく、忙しいときにも簡単にできる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ 小松菜 和風顆粒だし みそ 熱湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      レンジは使わず、鍋で倍量の2人分作りました❣️小松菜を煮込みすぎないよう、シャキシャキ感が残る程度に加熱しました。美味しかったです😊
    • ことり
      これはいい! 楽だし美味しいです。
    • pipikiki
      小松菜と油揚げのお味噌汁はホッコリしますね! 簡単に作れましたー!
    • こた
      小松菜と油揚げの組み合わせ作ったことなかったです(^-^)美味しかったです
  • 「のりの佃煮とかつお節のスープ」のレシピ動画

    混ぜるだけで簡単!
    のりの佃煮とかつお節のスープ

    4.4

    (
    22件
    )

    磯の風味が感じられる味噌汁をご紹介♪かつお節を入れることで旨味がUPします。サッと作れるので朝ごはんにもおすすめ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      50以内

    のりの佃煮 かつお節 和風顆粒だし 塩 お湯 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      のりよりもかつお節の風味が勝っていました。のりの佃煮多めにしても良いかもです💡お湯を注ぐだけなので超簡単でず❣️
    • しとっぺ
      中途半端に余る海苔の佃煮や細ねぎの薬味パック消費になって有難いレシピです。最初に作った時に少し薄味になってしまったので気持ち多めに顆粒だしや塩入れたら好みの濃さになり美味しかったです。
    • セル
      簡単に出来て、とても美味しい。 材料も普段家に置いてある物だし、何といってもかつお節の良い味がダイレクトに味わえるのがたまりません。
    • ゲン
      朝ご飯に味噌汁作るのが面倒で、材料がたまたま全部あったこちらを作ってみました。 簡単なのに優しい味わいで美味しかったです。