優しい味わい♪

かぶとなめこのみそ汁

柔らかいかぶとトロッとしたなめこが絡んで美味しい味噌汁のレシピをご紹介!かぶの茎と葉を色よく仕上げるには、味噌汁の中に入れてからはあまり火を通し過ぎないようにしましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    52kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    かぶは茎を1cmほど残して切り、縦に8等分に切る。茎、葉は細かく刻む。なめこは水で洗ってぬめりを取り、水気を切る。

  2. 2.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて熱し、かぶ、なめこを加えて煮立ったらかぶがやわらかくなるまで弱火で約3分煮る。

  3. 3.

    かぶの茎、葉、みそを溶き入れて温める。

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