DELISH KITCHEN

ミキサーいらずでお手軽♪
大葉のジェノベーゼ風

4.6

調理時間

5

費用目安

200前後

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パスタや肉、魚のソースなど、使い道がさまざまなジェノベーゼ!今回は大葉を使って風味豊かにさっぱりと仕上げました。包丁があればパパッと作れるレシピなので、ぜひお試しくださいね♪

  • カロリー

    370kcal

  • 炭水化物

    2.2g

  • 脂質

    37.9g

  • たんぱく質

    3.3g

  • 糖質

    1.2g

  • 塩分

    1.8g

  • ※出来上がり量約50g分
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【出来上がり量約50g分】

  • 大葉 20枚
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オリーブオイル大さじ3
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • スレンチェスカ

    少し炒めたベーコンを足してパスタにしました。ニンニクとチーズがちょうどいい感じに効いて、美味しいアーリオオーリオになりました。
  • ぷるるん♪

    大葉をたくさん頂いたので作ってみました。 皆さんがコメントされているように 頑張って細かくみじん切りに。 簡単に出来て良かったです。
  • もぐ造

    パスタにかける為に 他の方のアドバイス通り細かくみじん切りしました。 塩とチーズで美味しかったです。
  • ゆご

    大葉はかなり細かく切るのがおすすめ。 バケットに合わせると、いいおつまみになりました。

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