デリッシュキッチン

ミキサーいらずでお手軽♪
大葉のジェノベーゼ風

4.2

()

調理時間

約5分

費用目安

200円前後

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パスタや肉、魚のソースなど、使い道がさまざまなジェノベーゼ！今回は大葉を使って風味豊かにさっぱりと仕上げました。包丁があればパパッと作れるレシピなので、ぜひお試しくださいね♪

  • カロリー

    370kcal

  • 炭水化物

    2.2g

  • 脂質

    37.9g

  • たんぱく質

    3.3g

  • 糖質

    1.2g

  • 塩分

    1.8g

  • ※出来上がり量約50g分
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【出来上がり量約50g分】

  • 大葉 20枚
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オリーブオイル大さじ3
  • 塩小さじ1/4
  • こしょう少々
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

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このレシピの作成者

角田 あんな

みんなが食べたくなる彩りレシピ

管理栄養士/フードコーディネーター

大学卒業後、1000名以上を対象に栄養サポートを経験する傍ら、フードコーディネーター養成スクールに通い、世の中のニーズにマッチしたレシピ開発テクニックを学びました。 デリッシュキッチンでは見た目の彩りを大切に、多くの方に本当に食べたい！と思っていただけるレシピ開発に力を入れています！

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