1. ミキサーで簡単♪かぼちゃのなめらかクリーム

ミキサーで簡単♪

かぼちゃのなめらかクリーム

お菓子作りやパンにぬったりと色々使えるかぼちゃクリームレシピのご紹介♪ミキサーでペースト状にするのでとってもなめらかな食感になります。砕いたナッツ、ラムレーズンなどを入れてアレンジするのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    120kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 8人分

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは一口大に切って皮を切り落とし、耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで4〜5分程柔らかくなるまで加熱する。粗熱をとる。

    TIPS

    かぼちゃに竹串がすっと入らない場合は、追加で加熱してください。

  2. 2.

    ミキサーにかぼちゃ、砂糖、溶かしバターを入れてなめらかになるまで撹拌する。生クリームを加えて撹拌し、粗熱をとる。

    TIPS

    ミキサーが回りにくい場合は、生クリームを少量ずつ加えてください。

  3. 3.

    裏ごしをして、冷蔵庫で15分程冷やす。

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