DELISH KITCHEN
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甘辛てりてり♪

鶏もも肉のはちみつ醤油煮

鶏肉からでる旨味でこっくり甘辛濃厚! 優しい甘みのはちみつをお砂糖代わりに♪ ご飯がとっても進むおかずです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    561kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しょうがは薄切りにする。 鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に酒、水、鶏肉、しょうがを入れて中火で煮立たせ、アクを取る。

  3. 3.

    しょうゆ、はちみつ、ゆで卵を加え、落しぶたをして弱火で15分程煮る。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや照りは出ないのであっさりとした味わいに仕上がります。

レビュー

(7件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • zaq
    レシピ通りですごく美味しいです。私はアクセント欲しくて七味を軽く振り食べました。 しょうがの辛みに+でピリッと感欲しい方はオススメです。
  • Riko
    美味しかった(^^) お肉だけで作りましたが 大成功✨