DELISH KITCHEN

クリームチーズでまろやかに♪
かぼちゃのクリーミーサラダ

4.6

調理時間

30

費用目安

300前後

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かぼちゃサラダにマヨネーズドレッシングをかけて食べます♪ クリームチーズでよりクリーミーに! くるみやレーズンをのせても◎

  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

    38.6g

  • 脂質

    18.1g

  • たんぱく質

    6.4g

  • 糖質

    33.3g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り、皮をむいて一口大の大きさに切る耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。

  2. 2

    熱いうちにつぶし、ボウルに入れてクリームチーズ、はちみつ、塩こしょうを加えてなめらかになるまで混ぜる。粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。器に盛り付け、☆ソースをかけてアーモンドスライスをのせる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。

  • Q

    他にかぼちゃとクリームチーズを使ったデザートのアレンジレシピはありますか?

    A

    かぼちゃのチーズケーキこちらやカップケーキこちらなどがあります。

  • Q

    他にかぼちゃとクリームチーズを使ったアレンジレシピはありますか?

    A

    かぼちゃのサラダサンドこちらがあります。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    マヨソースなくても十分おいしいですが、あればなお、おいしかったです(*´ω`*) かぼちゃの水分が少なめだったので、牛乳少し足してなめらかにしました。
  • シェル

    ソースの酸味とカボチャの甘味が良いバランスで、とっても美味しかったです^^
  • まゆ

    簡単に作れました。 レーズンがあったのでレーズンを入れて作りました。 アーモンドはなかったので入れなかったのですが、レーズンの甘さが加わってとても美味しく出来ました。
  • あーちゃん

    アーモンドスライスもレーズンも無しで作りましたが美味しかったです!ソースはシーザードレッシング風味なので、ソースなしでもデザート感覚で美味しいけどちょっとした味変で別添えして食べたら最高でした!

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