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見た目が可愛いお花づくし♪

お花のマッシュロール

上から見ても、切っても可愛い♪お花見シーズンに作って 持ち寄りたくなる、可愛らしいおかずメニューです♪ マッシュポテト中に、漬物やかにかまを刻んでいれるのもおすすめです♪

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  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 4切れ分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。 にんじん、きゅうりは棒状になるように切り、プロセスチーズは3等分に切る。

    TIPS

    見た目が可愛いレシピなので、にんじんときゅうりの余りは、マヨネーズなどをつけて召し上がってください♪

  2. 2.

    スライスチーズ、ハムは花型でくり抜く。 くり抜いた残りは刻む。 ハム、魚肉ソーセージは耐熱皿にのせ、600Wのレンジで10秒加熱する。

    TIPS

    2.8cm花型(小)使用

    ・お弁当にして持っていく場合、衛生面に注意し、加熱しましょう!

  3. 3.

    耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、熱いうちにフォークでつぶす。 残りの★を加えてなめらかになるように混ぜる。2の刻んだチーズとハムを入れ、さらに混ぜ、粗熱をとる。

    TIPS

    (マッシュポテト)

    ・ホクホクになるように、加熱時間は調節しましょう!

    ・調味料は熱いうちに加えると味の馴染みが良くなります♪

  4. 4.

    ボウルに卵を割り入れて、塩を加えて混ぜ、ざるにいれてこす。卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、薄くのばし、卵液を半量加えて、弱火で卵がかたまるまで加熱する。裏に返し、30秒ほど火を通したら、ラップに取り出し粗熱をとる(同様に繰り返す)。

  5. 5.

    4を縦に並べて2cm重ね、上にマッシュポテトを広げる。 手前から魚肉ソーセージを5本並べ、にんじん、きゅうりを1本ずつ、プロセスチーズを3本横に並べてのせる。

  6. 6.

    手前から巻き、ラップにつつんで20分程冷蔵庫に入れておく。 切り分けて2を重ね合わせてのせ、ピックをさす。

    TIPS

    切った時にお花に見えるように、巻きましょう!

    中央に、にんじん、きゅうり、チーズが来ない場合は、箸などでずらしてしっかりとラップに包み、調整しましょう!