ウイスキーに合う！オシャレなおつまみレシピ30選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/03/22
帰宅後、ウイスキーを嗜みながら素敵なひとときを過ごす。
とてもオシャレでかっこいいイメージがありますよね！
そんな時、一緒にオシャレなおつまみがあるとウイスキーが一層おいしく感じられるのではないでしょうか？
買ってくるおつまみも良いですが、一手間加えてオシャレなおつまみを作ると気分もグッとあがります。
今回はウイスキーに合うオシャレなおつまみレシピをご紹介します。
調理時間が短く簡単に作れるものから、より手間を加えたおもてなし向けのレシピなど様々なおつまみをご紹介しますので、ぜひ参考してみてください。
よろしければウイスキーの美味しい飲み方を紹介する記事もあわせてご覧ください
https://delishkitchen.tv/articles/350
ウイスキーに合う【魚介】おつまみ
止まらなくなるおいしさ♪
アボカド入りガーリックシュリンプにんにくの旨味をしっかり味わえるおかずレシピをご紹介！香ばしいえびとクリーミーなアボカドが相性抜群で食欲をそそります。お酒にぴったりなので、ぜひお試しください♪
調理時間
約20分
カロリー
263kcal
費用目安
700円前後
無頭えび アボカド にんにく 薄力粉 オリーブオイル 酒 塩 こしょう レモン(くし形切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おしゃれおつまみ！
サーモンのアボカドチーズ巻きアボカドとクリームチーズをサーモンで巻くだけの簡単レシピ！簡単、美味しい、おしゃれなレシピなのでおもてなしにも♪ディルやパセリなどを加えると、より美味しく召し上がれます♪
調理時間
約10分
カロリー
177kcal
費用目安
600円前後
スモークサーモン アボカド レモン汁 クリームチーズ ヨーグルト(無糖) 黒こしょう ディル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おもてなしに♪
サーモンとルッコラのガーリックサラダにんにくを香ばしく炒めてレモン香る自家製ドレッシングを作ります。ルッコラの独特な風味と相性抜群です。
調理時間
約15分
カロリー
208kcal
費用目安
1000円前後
スモークサーモン ルッコラ ミニトマト にんにく オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おしゃれおつまみ♪
牡蠣とブロッコリーのアヒージョシンプルに牡蠣とブロッコリーで作るアヒージョをご紹介！旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください♪忙しい時にもおすすめです♪
調理時間
約15分
カロリー
681kcal
費用目安
500円前後
牡蠣[むき身] ブロッコリー にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り) 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
旨味が凝縮！
牡蠣の昆布蒸しあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！牡蠣と昆布の香りがたまらない！簡単手間いらずなのに、このおいしさに驚き！？ポン酢でさっぱりとお召し上がりください♪
調理時間
約15分
カロリー
84kcal
費用目安
400円前後
牡蠣(むき身) 昆布(乾燥) 酒 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おしゃれな一品！
牡蠣のコンフィ牡蠣をにんにくやハーブと一緒にオイルでじっくり煮ていきます。むずかしそうに見えて、作り方はシンプル！濃厚な味を楽しめます。
調理時間
約1日
カロリー
234kcal
費用目安
1600円前後
牡蠣[むき身] にんにく ローリエ 唐辛子 塩 オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
旨味たっぷり本格派！
殻付きえびで作るエビチリ殻付きえびをじっくり炒めることで、えびの旨味が油に移り、香ばしく風味豊かな仕上がりに！一手間かけて絶品のエビチリを作りましょう♪
調理時間
約30分
カロリー
679kcal
費用目安
1300円前後
無頭えび 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 サラダ油 酒 塩 片栗粉 ケチャップ 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カリカリ食感！
甘えびの唐揚げ甘えびを殻ごと使ったレシピをご紹介！ 片栗粉をまぶして揚げるだけでカリカリの唐揚げができちゃう♪ ブラックペッパーや、香辛料をかけて食べても絶品です！
調理時間
約15分
カロリー
81kcal
費用目安
300円前後
甘えび（殻付き） 片栗粉 サラダ油 塩 レモン（くし切り）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手軽に作る！
えびのフライパンアヒージョフライパンで手軽に作るアヒージョです。今回はシンプルにえびとマッシュルームで作りましたが、具材はたこなどの魚介類や鶏肉、野菜はブロッコリー、パプリカなどお好みのものでアレンジできます。冷蔵庫にあるものでパパッと作りましょう♪
調理時間
約15分
カロリー
697kcal
費用目安
600円前後
むきえび(下処理済み) マッシュルーム にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ウイスキーに合う【お肉】おつまみ
おもてなしにぴったり！
モッツァレラチーズの牛肉巻きボリュームのあるモッツァレラチーズをきのこと一緒に牛肉で包んでジューシーに焼き上げました！チーズがとろ〜りのびて食べ応えのある一品です♪おいしさのつまった牛肉レシピをご家庭でもぜひお試しください。
調理時間
約30分
カロリー
525kcal
費用目安
1200円前後
牛ロース薄切り肉 モッツァレラチーズ エリンギ にんにく 塩こしょう サラダ油 バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香り豊か！
牛肉と野菜のハーブ焼きガッツリと牛肉を食べたい時に最適なオーブン料理です♪ 肉汁もソースに使って旨味を逃しません！ おもてなし料理にいかがでしょうか？
調理時間
約60分
カロリー
504kcal
費用目安
1500円前後
牛肉肩ロースブロック 塩 こしょう じゃがいも にんじん 玉ねぎ にんにく オリーブオイル ローズマリー 酒 しょうゆ レモン汁 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こってり濃厚！
牛もも肉のどて煮風牛すじの代わりに牛もも肉を使ってどて煮風を作ります♪下処理がなく調理も簡単！ご飯のおかずにも、ビールのお供にもぴったりな一品です♪
調理時間
約50分
カロリー
443kcal
費用目安
500円前後
牛もも薄切り肉 大根 しょうが こんにゃく サラダ油 赤みそ ねぎ(青い部分・刻み) 七味唐辛子 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
肉厚ジューシー！
豚ロースの唐揚げ鶏肉ではなく豚ロース肉を使って唐揚げにしましょう♪ 鶏肉とは違う食感を楽しめますよ♪ にんにくやしょうがを効かせてごはんのすすむおかずになります！
調理時間
約50分
カロリー
493kcal
費用目安
500円前後
豚ロース厚切り肉 片栗粉 サラダ油 おろしにんにく おろししょうが 酒 塩 こしょう しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
漬けて焼くだけ♪
豚ロースの西京焼き肉を漬け込むことでやわらかく仕上がります。食べたい時に焼くだけの贅沢おかず♪甘めの味付けなので、お子様にも喜ばれます！
調理時間
180分〜
カロリー
471kcal
費用目安
500円前後
豚ロース厚切り肉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 白みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あっさり♪おつまみに♪
塩レモン豚ロールレモンの酸味の効いたさっぱりとした、時短おつまみです♪ 忙しい時にも手軽に作れる副菜です！
調理時間
約10分
カロリー
386kcal
費用目安
500円前後
豚バラしゃぶしゃぶ肉 レタス レモン 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 白いりごま ポン酢しょうゆ 酒 塩 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香味だれがやみつき！
油淋鶏唐揚げパリッと二度揚げした唐揚げに、 甘酸っぱい香味だれをかけて食べる油淋鶏風味のレシピです！ 食感と甘酸っぱさがたまらなく、やみつき間違い無しです！
調理時間
約40分
カロリー
598kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 薄力粉 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが ごま油 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっとり仕上がる♪
鶏ハムパサつきやすい鶏むね肉でしっとりとしたハムを自家製で作ります。こしょうがよく効き、お酒のつまみにもぴったり♪簡単なのに上手に作れるのが人気です。オーソドックスで定番のレシピなので、色々な食べ方でお楽しみいただけます。塩の分量を加減して、ポン酢などのつけだれを添えてもおすすめ！
調理時間
180分〜
カロリー
185kcal
費用目安
200円前後
鶏むね肉 塩 砂糖 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛で旨い！
よだれ鶏よだれ鶏とは「よだれが出るほど美味しい」という意味から名付けられた四川料理のこと。今回ご紹介するのは、茹で時間がたったの２分で作れる簡単レシピです。ゆでた後は放置するだけでしっとり美味しいお肉が完成します。ごまや生姜も入った風味が良いピリ辛ダレで食欲がそそられること間違いなし！人気の四川料理をご家庭で味わってみませんか？
調理時間
約40分
カロリー
259kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉 ネギの青い部分 生姜の薄切り 豆苗 ピーナッツ 醤油 酢 砂糖 すりごま おろし生姜 おろしにんにく 鶏の茹で汁 ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
漬けて焼くだけ！
鶏むねタンドリーチキンスパイシーで柔らかく、ジューシーな仕上がりに！ お肉はささみでも、もちろん鶏もも肉でも◎ お好きなスパイスを足してもまた違ったおいしさが楽しめますよ。
調理時間
約半日
カロリー
268kcal
費用目安
200円前後
鶏むね肉 サラダ油 ヨーグルト[無糖] カレー粉 ケチャップ レモン汁 おろしにんにく 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
優しい甘み♪
鶏むねの白みそバターホイル焼き鶏むね肉なのに濃厚な味わい♪ 白味噌の甘みと、バターの香りが◎ ワンパンでサクっと出来るので忙しい日にもぴったり♪
調理時間
約30分
カロリー
403kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 玉ねぎ しめじ 有塩バター 細ねぎ(刻み） 酒 みりん 白みそ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に本格中華！
鶏肉のカシューナッツ炒めパパッと簡単に一品♪ ジューシーなお肉と、食感のよいカシューナッツの相性◎ おつまみにも主菜にも最適！
調理時間
約15分
カロリー
380kcal
費用目安
700円前後
鶏もも肉 カシューナッツ 玉ねぎ ピーマン にんにく しょうが サラダ油 片栗粉 酒 塩 酒 しょうゆ オイスターソース 砂糖
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズで一工夫♪
パリパリチーズウインナーソーセージをカリカリに焼いたチーズで包みます♪ジューシーなソーセージとチーズの食感が楽しめる簡単おつまみレシピです。ひと手間でワンランクアップのおつまみの完成です！ぜひお酒のお供に作ってみてはいかがでしょうか？
調理時間
約10分
カロリー
285kcal
費用目安
300円前後
ソーセージ ピザ用チーズ 薄力粉 サラダ油 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サクッとジューシー！
ソーセージパイ朝ごはんに、おやつに、おつまみに…！ とっても簡単、だけどやみつきなソーセージパイをご紹介します♪ 材料3つ、パーティーやこどもの日にもおすすめです！
調理時間
約30分
カロリー
113kcal
費用目安
300円前後
冷凍パイシート[10×18cm] ソーセージ 溶き卵
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ウイスキーに合う【野菜】おつまみ
速攻おつまみ！
きゅうりとキムチの胡麻和え叩いたきゅうりにごまの香ばしい香りと絹地のピリ辛が最高！ 5分でできる簡単小鉢です！ ご飯のお供やおつまみにどうぞ♡
調理時間
約5分
カロリー
204kcal
費用目安
100円前後
きゅうり キムチ 砂糖 すりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単おつまみに！
きゅうりとチーズの和え物さっぱりとしたきゅうりが食べ応えのある一品に変身♪クリームチーズのコクとかつお節の風味が加わった和え物はおつまみにもぴったりです。材料を切って和えるだけのささっとスピードレシピなので、もう一品ほしいというときにもおすすめ！
調理時間
約10分
カロリー
117kcal
費用目安
100円前後
きゅうり クリームチーズ めんつゆ（3倍濃縮） オリーブオイル かつお節 こしょう 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにもなる！
れんこんのガーリックチーズ炒めれんこんは大きめに切って食感よく仕上げます。れんこんはにんにくと炒めて塩こしょうで味付けて、仕上げにチーズをふるだけの簡単副菜です。
調理時間
約10分
カロリー
124kcal
費用目安
300円前後
れんこん オリーブオイル 塩 こしょう おろしにんにく 粉チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛！おつまみ！
ねぎだくトマトいつものトマトにひと工夫して、新しい一品に！ごま油とラー油が効いたねぎだれがトマトによく合います。ピリ辛がくせになる、食卓のアクセントにも晩酌のお供にもぴったりなおかずです。お箸が進む味付けです♪
調理時間
約5分
カロリー
87kcal
費用目安
100円前後
トマト ねぎ 塩 こしょう ごま油 ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番！簡単ディップ♪
みそマヨディップの野菜スティックお家にある野菜と調味料で作るみそマヨディップの野菜スティックをご紹介します。みそ、マヨネーズ、砂糖、この3つ材料の簡単ディップソースは、甘辛くて生野菜との相性抜群です。豆板醤を加えて辛味もプラスするのも人気アレンジ♪ぜひご家庭でもお試しくださいね。
調理時間
約5分
カロリー
190kcal
費用目安
100円前後
きゅうり にんじん 大根 マヨネーズ 砂糖 みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酒がすすむ！
ズッキーニとなすのにんにくオイルにんにくは潰すことでオイルに香りを移します♪ おつまみにおすすめの一品です。
調理時間
約30分
カロリー
189kcal
費用目安
200円前後
ズッキーニ なす オリーブオイル にんにく オリーブオイル 塩 こしょう 唐辛子(輪切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パプリカ一つでおつまみに！
パプリカのアンチョビマリネアンチョビの塩気と旨味で味が決まる！手間隙かけずに、食卓を彩る簡単おつまみができますよ♪黄パプリカと一緒に作るとより華やかに！
調理時間
約10分
カロリー
180kcal
費用目安
200円前後
赤パプリカ アンチョビ オリーブオイル 砂糖 酢 オリーブオイル 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
