【ハンバーグアレンジ】パスタやドリアなど♪人気レシピ23選

レビュー

• SOUL'd OUT

  「★煮汁」は「黄金比率の割り下！すき焼き」レシピ内の調味料の半量(みりん50cc/砂糖15g/醤油50cc/水50cc)で作れると記載があったので、そちらを参考にしました♪すき焼きの味を楽しめて、かつ皆大好きハンバーグ。家族も喜んでました。美味しさがupするので生卵につけて食べるのをオススメします！

  
• ぴぴ

  すき焼きと煮込みハンバーグをかけてるのに惹かれて作りました！ きのこは苦手なので入れませんでしたが、とても美味しかったです💓 大晦日に食べたので、締めに蕎麦を入れて完食しました🙌

  
• ミコ

  25人分の食事を作っています。 牛肉が高くてすき焼きを食べさせたくても提供できず、ハンバーグ用に購入していた合挽き肉で作って提供したら、『何？これ！』と最初ビックリ！していた皆さんに好評！でした ハンバーグ好きで良かったです

  
• 真似っ子ホームシェフ

  趣が変わって美味しかったけど、普通のすき焼きでも良かったかな😃。

  

レビュー

• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  人参が柔らかくなりきりませんでした。 下茹でしたから入れたら柔らかくなったと思います。 次回チャレンジです。 美味しかったです。 翌日スープとして食べました。

  
• もな

  ハンバーグ以外は、レシピの半分の量で作りました。 最後にコンソメを少し足しました。

  
• マトさん

  美味しかったです！！味は全く問題なし！また、リピートします！ ただ、このレシピどおりに作ったのですが、にんじんが固かったので、事前ににんじんを電子レンジに1～2分かけておくと柔らかくなると思います。次回は、それで作ってみます。おすすめです😆🎵🎵

レビュー

• りん

  しめじの代わりににんじん、ハンバーグは市販の生ハンバーグを使いました。 ちょっと味が薄い感じだったので、コンソメを少し追加して頂きました。 美味しかったです。

  
• air

  しめじ無しで玉葱だけの市販のシチューで作り、ハンバーグの中にはチーズを入れて、余ったサワークリームを添えています。美味しかったですがあまりおかずになることは期待しない方が良いです。 時間がある時にまた作ってみたいです。

  
• よっすぃ

  簡単シンプルに作れちゃいました! ハンバーグは冷凍していたのわ解凍して。 1人分だったので氷期の半分の量で作りました。 美味しかったです。 またハンバーグ作り置きしたのあれば作りたいと思います！

  
• tamahata

  シチューはシチューで美味しいけど、ハンバーグはシチューと一緒に食べるより、何故かケチャップとかをつけたい気がしてしまいました。 もう少しハンバーグに塩気があれば良かったのかなー？？

  

レビュー

• ミント

  前日の余ったビーフシチューでハンバーグ作り、煮込んでチーズ乗せました。うますぎでした😋

  
• 山の辺のマドンナ

  ふっくら、美味しく出来ました！ピザ用チーズのせてから、ソースを掛けて、オーブンで少し焼きました。 付け合わせは無しの手抜きです( *´艸)

  
• 簡単レシピ募集中

  ハンバーグとビーフシチューの味が、濃すぎず、薄すぎずちょうど良かったです！ かなり大きめのフライパンでやったほうが溢れる心配がないです。
• サンシンおじさん

  市販のルーを使用して手軽に作れるので嬉しいです。

レビュー

• まちゃみ

  ハンバーグは、少し小さめのサイズにして作りました。デミグラスソースが濃厚でハンバーグに絡み、えのきや人参と一緒に食べると更に美味しかったです。

  
• まるさるさん

  赤ワインがなかなか曲者でした💦

  
• 青さん

  私はとても好きな味付けだったのですが、夫が赤ワインが強すぎるかなって言ってたのでお酒が弱い人は少し減らしてもいいかもしれません。

  
• きなこ

  赤ワインが余っていたので作りました！ レシピ通り作るとワインの味が強いのでワインを減らしてケチャップを増やした方が子どもも食べやすいと思いました。

  

レビュー

• ちあき

  仕事が終わってからの時短として、ハンバーグは市販の冷凍品を使いましたが、美味しく出来ました。 次はハンバーグも手づくりで。

  
• ちゃぴお🤓

  マッシュルーム入りのグラタンソースが美味しかったです。 ボリュームたっぷりでお腹が満たされました‧˚₊*̥(*˙꒳​˙* )‧˚₊*̥ ソースの固まりが弱かったので少し薄力粉を足しました。 また作りたいと思います。ごちそうさまでした。

  
• ほろほろ

  簡単に作れてとても美味しかったです。 チキンコンソメを少しホワイトソースに加えると味がしまって御飯に合います。
• キリト

  オーブンで作るハンバーグ で作っておいたハンバーグを使って作りました。簡単だし、美味しかったです。 塩をいれないで、お決まりのウスターケチャップソースをかけてチーズ乗っけて作っても 美味しいです。 ただ、ホワイトソースは個人的には二人分で足りなかったので、多めに作ってハンバーグの他にウインナーとアスパラを底に並べてボリュームアップして作りました。

レビュー

• ぽむ

  美味しいです！これ一品で一食満足します♪ ご飯を敷いたあとは、カレー→ハンバーグ→カレーの順に入れた方がハンバーグとカレーの美味しさが増すかと思います。

  
• yuko

  カロリー気にしてしまいチーズ少なかったです💦 ルーが4人前で多いかなと思いましたが、多すぎなかったです。 ルーは煮込んで水分飛ばすと、かさが減るので良いです。 辛くしたかったので、チリペッパー小さじ1/4追加しました。

  
• ぽんた

  とても美味しかったです。 この一品だけで御馳走って感じがします。

  
• けー

  作り置きカレーと作り置きハンバーグを組み合わせました。 手軽に済んでよかったです。

  

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• ねこまみれ

  昨日作ったハンバーグのアレンジ料理として作りました。 レンチンしたカボチャを添えたり、簡単で美味しかった

レビュー

• 塩

  記念日ご飯に作りした！ 少し横着してしまい、ハンバーグのタネがべちゃべちゃになってしまったので、パン粉を結構足しました。 パン粉のせいか、焼き目がパリッとして、失敗したかと思いきや美味しかったです👍 タレも美味しくて夫も興奮してました（笑） ただ、半熟目玉焼きの黄身の中にタレが入ってしまい、見た目が悪くなってしまったので、次は黄身にかからないようにタレをかけるよう気をつけます💦 タレだけで充分美味しかったのでマヨネーズをかけるのを忘れてしまったので、次回はかけてみたいです😅

  
• のんこ

  タレにトロミがつけば完璧！次はトロミをつけよう。

  
• ゆり

  このソースが大好きで、しょっちゅう作っています。ハンバーグといえばこのレシピ！です♪

  
• るみ

  中濃ソースはウスターソースにしました。 マヨネーズのかけ方が難しかったですが、とっても美味でした！ トップの動画にしか載っていない工程があったり、材料のなかに油がなかったりしたのが、少し残念です。

  

レビュー

• 週一おじさん

  見た目も良く家族にも大好評でした。レパートリーにない料理でしたので子供も大喜びでした。

  
• はるる

  昨日の残りのハンバーグで作りました。ソースは油を結構足しました。

  
• amomasa

  小麦粉とバターの配合が難しい

  
• 鶏そぼろ丼

  とっても美味しくできました。

レビュー

• おかんちゃず

  しめじ200g 玉ねぎ3/4玉 にんじん1/2本 を全て細かくみじん切りにして、デミグラスチーズインハンバーグ三つを使いました。ケチャップが足りなかったので中濃ソースやや多めに合わせた所、めっっちゃくちゃ美味しかったです、、！！子供もバクバク食べて大喜びでした！

レビュー

• くみ

  すごく可愛いし紅生姜ハンバーグが美味しいです！

  

レビュー

• うろ子

  特別な日に良く作ります！！ 普通のハンバーグも作れるし、一石二鳥です(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) パイ生地で包む前に、ハンバーグの上にとろけるチーズを乗せてパイで包めばチーズハンバーグにもなるのでオススメです( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾

  
• キコ

  んまー‼︎(*ﾟ∀ﾟ*)パイ生地残るのが嫌だった為、四角のまま余った部分だけ内側に折り畳み焼きました。 私のオーブンだと20分で焼き焦げましたので、15分程で一度焦げていないか確認必須です！味も美味しくてリピート確定。
• まーぼん

  挽肉でハンバーグを作る代わりに、冷凍ハンバーグで作りましたが、美味しく出来、母も「ミスドみたい！」と喜んでくれました！

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• まりり

  ハンバーグの代わりにミートボール、チーズ、ブロッコリーで作った物と キーマカレー＆チーズです。 汁物は流れてしまいますね。 めっちゃ簡単で とてもおいしかったです。 アレンジ次第でいろんな物作れます！

  
• だん

  チーズが余ってなのでハンバーグの下にチーズを敷いて焼いたら美味しかったです😋

  
• キノピオ♪

  冷凍庫ハンバーグではなく、夕食用の大きいハンバーグとパイ用の小さいハンバーグを作り、そちらで作りました(^^) とっても簡単なのに、オシャレで美味しかったです！ アレンジ出来そうなので、色々作りたいと思います❤︎

  
• みぃ

  パイ生地サイズが違うので分量は様子見ながらになりましたが、冷凍ハンバーグを使うので簡単でした。 ホームパーティーに最適✨️

  

レビュー

• みっふぃー

  レンジで簡単に、短時間でコンロも汚さず作れるのでリピ決定です！ お肉を300gにして、調味料もそれぞれ少し増やして、4等分にして作りました。 冷凍ほうれん草とミックスベジタブルを玉ねぎと一緒にブンブンチョッパーで細かくして混ぜました。 2歳の子供もぱくぱく食べてくれました。 味付けもよく、特にスクランブルエッグが主人も子供も気に入ったようです。

  
• ゆりか

  ソースはフライパンで煮たり、肉だねにエリンギを追加したりとアレンジしまくりましたがおいしかった◎ タマゴは2個じゃ多く感じたので次回からは1個に。

  
• つな

  レンジで作ったら美味しくないんじゃない？と思ったら、そんなことなかった！！ 焼いたのと比べて、ふんわり優しめのお味でした◎ 家にあったお肉が少なかったので、玉ねぎ倍、椎茸1コみじん切りも加えて作りましたが美味しくできました。 （自分メモ：合挽き肉230g、パン粉や調味料など2倍で3人前。玉ねぎのレンジは3分、肉だねのレンジは6分）

  
• るおてんい

  こんなに簡単すぎるのにも関わらず家族に大人気！レンチンで作っただなんて言いません！内緒です笑笑 美味しすぎるって言われたのでまたこっそりレンチンで作っちゃいます！

  

レビュー

• たんぱく質

  初めて作ったのですが、難しいかなと思いながら作ったけど思っていたより簡単に出来ました！卵は1人分で2個って書いてたのですがケチって1個で作りました笑笑美味しかったです！

  

レビュー

• lupin512

  料理初心者のオッサンです。人生初のハンバーグを作ろうと思い立ち、こちらのレシピに挑戦しました。 ハンバーグのタネを作るまでは順調でしたが、 ・ベーコンを巻いて爪楊枝で固定 ・焼き色が付いたら裏返す がとても難しかったです。 味付けがケチャップベースでしたが、今度はデミグラスソースを組み合わせてみたいです。

  

レビュー

• みーあ

  簡単でめっちゃ美味しかったです😋 普通にフライパンで焼いて作るハンバーグよりも簡単だし、ソースのアレンジで色んな味のハンバーグが作れるので、これからはハンバーグはこの作り方にしようと思います(*^^*) 小さめのをたくさん作って冷凍しておいて、お弁当に入れたいです。その際は、ソースはかけずに仕上げて冷凍して、お弁当に入れる時に解凍してケチャップをかけようかな😊 ハンバーグ自体にしっかり味がついてるので、ソースが少なめでも美味しくいただけました😋

  
• たんたん

  簡単に作れました😊 卵なしでいいのか少し心配でしたが、まずまず。2歳児も喜んでパクパクでした☺️ 大人2人と子どもで、肉290g、玉ねぎ1/3、しめじを数本にしてみました。たれは分量通りで充分な味でした。

  

レビュー

• たろ

  簡単にできました！ 火の通り具合が怖かったので、プラス2分加熱してレンジの中で少し放置しました！

  
• nico

  フライパンも汚れないしナツメグなど凝った材料は一切ないのにしっかりハンバーグの味で美味しい！好評だったので今度からハンバーグはこれで作ります！笑
• sss

  思った以上に美味しくできて簡単

レビュー

• REI

  可愛いです❤️❤️

  
• まり

  バレンタインのホームパーティーで作りました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• わたあめ

  お誕生日会に好評でした🎈 私が具材を準備し、料理が苦手なお友達に挟んで貰って楽しく一緒に作ることができました🍔

  
• モーリス

  生パン粉を使うときは倍量で、大好評でした。