1. 時短で作れる!照り焼きソースのレンジハンバーグ

時短で作れる!

照り焼きソースのレンジハンバーグ

レンジで作れる簡単ハンバーグのご紹介です。玉ねぎを切れば、後はこねて丸めてレンチンするだけ!パン粉を加えることで旨味を閉じ込め、マヨネーズでふっくらコクのある仕上がりです。ソースは食欲そそる照り焼きソースにしました♪お好みのソースでも作れます。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    366kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ☆照り焼きソース
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ★肉だね用
  • パン粉大さじ3
  • マヨネーズ大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで50秒加熱して粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて砂糖が溶けるまで混ぜる(照り焼きソース)。

  3. 3.

    別のボウルに合いびき肉、1の玉ねぎ、★を入れて粘りが出るまでこねる。2等分にして1.5cm厚さの小判形にととのえ、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wにレンジで5分加熱する。

  4. 4.

    上下を返して照り焼きソースをかけ、再びふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで2分加熱する。

    TIPS

    照り焼きソースは加える直前にひと混ぜしましょう。加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子をみて加熱時間を調整してください。竹串をさして肉汁が透き通っていればOKです。

レビュー

(1件)

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