時短で作れる！
照り焼きソースのレンジハンバーグ
レンジで作れる簡単ハンバーグのご紹介です。玉ねぎを切れば、後はこねて丸めてレンチンするだけ！パン粉を加えることで旨味を閉じ込め、マヨネーズでふっくらコクのある仕上がりです。ソースは食欲そそる照り焼きソースにしました♪お好みのソースでも作れます。
カロリー
366kcal
炭水化物
12.6g
脂質
24.1g
たんぱく質
19.1g
糖質
12g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで50秒加熱して粗熱をとる。
2
ボウルに☆を入れて砂糖が溶けるまで混ぜる(照り焼きソース)。
3
別のボウルに合いびき肉、1の玉ねぎ、★を入れて粘りが出るまでこねる。2等分にして1.5cm厚さの小判形にととのえ、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wにレンジで5分加熱する。
4
上下を返して照り焼きソースをかけ、再びふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで2分加熱する。
ポイント
照り焼きソースは加える直前にひと混ぜしましょう。加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子をみて加熱時間を調整してください。竹串をさして肉汁が透き通っていればOKです。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でめっちゃ美味しかったです😋 普通にフライパンで焼いて作るハンバーグよりも簡単だし、ソースのアレンジで色んな味のハンバーグが作れるので、これからはハンバーグはこの作り方にしようと思います(*^^*) 小さめのをたくさん作って冷凍しておいて、お弁当に入れたいです。その際は、ソースはかけずに仕上げて冷凍して、お弁当に入れる時に解凍してケチャップをかけようかな😊 ハンバーグ自体にしっかり味がついてるので、ソースが少なめでも美味しくいただけました😋
たんたん
簡単に作れました😊 卵なしでいいのか少し心配でしたが、まずまず。2歳児も喜んでパクパクでした☺️ 大人2人と子どもで、肉290g、玉ねぎ1/3、しめじを数本にしてみました。たれは分量通りで充分な味でした。
みーあ