時短で作れる！
照り焼きソースのレンジハンバーグ
レンジで作れる簡単ハンバーグのご紹介です。玉ねぎを切れば、後はこねて丸めてレンチンするだけ！パン粉を加えることで旨味を閉じ込め、マヨネーズでふっくらコクのある仕上がりです。ソースは食欲そそる照り焼きソースにしました♪お好みのソースでも作れます。
- 調理時間 約20分
カロリー
366kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで50秒加熱して粗熱をとる。
2.
ボウルに☆を入れて砂糖が溶けるまで混ぜる(照り焼きソース)。
3.
別のボウルに合いびき肉、1の玉ねぎ、★を入れて粘りが出るまでこねる。2等分にして1.5cm厚さの小判形にととのえ、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wにレンジで5分加熱する。
4.
上下を返して照り焼きソースをかけ、再びふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで2分加熱する。
TIPS
照り焼きソースは加える直前にひと混ぜしましょう。加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子をみて加熱時間を調整してください。竹串をさして肉汁が透き通っていればOKです。
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