DELISH KITCHEN
自家製ドレッシングで♪レタスサラダの人気レシピ30選

自家製ドレッシングで♪レタスサラダの人気レシピ30選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/03/27

和風や洋風、中華風まで手作りドレッシングを使ったレタスサラダレシピを簡単動画でご紹介。豚しゃぶサラダやレタスとアボカドのチョレギサラダ、レタスとかにかまぼこの中華サラダなどレシピを30本のレシピをご紹介しています。日々の献立に是非役立ててみてください♪

目次

  1. 【レタスが主役】手作りドレッシングで食べるレタスサラダのレシピ
    1. 野菜を混ぜて簡単♪レタスのチーズサラダ
    2. のりとごまが香る♪レタスのおつまみサラダ
    3. 箸が止まらない♪レタスとトマトのチョレギサラダ
    4. 簡単!すぐできる!レタスとカニかまぼこの韓国風サラダ
    5. 定番副菜♪レタスとかにかまぼこの中華サラダ
    6. 定番♪チョレギサラダ
    7. シャキシャキ♪レタスとのりの塩麹サラダ
    8. さっと和えて簡単!レタスとアボカドのチョレギサラダ
    9. 簡単!レタス大量消費☆レタスの和風サラダ
    10. お箸が止まらない!レタスとささみのねぎ塩サラダ
    11. ごま油が香る♪レタスとわかめのサラダ
    12. 簡単副菜!レタスとツナの塩昆布サラダ
    13. スピード副菜!レタス丸ごと使い切りサラダ
    14. 切って混ぜるだけ!レタスのコールスローサラダ
    15. さっと作れる♪レタスのシーザーサラダ
    16. 簡単!相性バツグン♪レタスと大葉のごまのりサラダ
    17. ほんのりわさび風味♪レタスと桜エビの和風サラダ
    18. サッパリ爽やか!レモンたっぷりサラダ
  2. 【豚肉を使った】手作りドレッシングで食べるレタスサラダのレシピ
    1. ささっと簡単!豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ
    2. さっぱりテイストが◎豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング
    3. さっぱり美味しい♪ゴーヤーと豚しゃぶのピリ辛サラダ
    4. 旨辛ボリューミー♪サムギョプサルサラダ
  3. 【鶏肉を使った】手作りドレッシングで食べるレタスサラダのレシピ
    1. ごま油香る♪サラダチキンのチョレギサラダ
    2. 簡単和えるだけ!サラダチキンのパルメザンサラダ
    3. 鶏むね肉と豊富な野菜!シーザーチョップドサラダ
  4. 【魚介・豆腐・野菜と一緒に】手作りドレッシングで食べるレタスサラダのレシピ
    1. 手軽にオシャレなサラダ!りんごとくるみのハニーレモンサラダ
    2. にんにく香る!れんこんとベーコンのチーズサラダ
    3. 和のエッセンスが光る!カリカリ油揚げの和風シーザーサラダ
    4. さっぱり美味しい♪スモークサーモンのマリネサラダ
    5. ネバネバがからむ!くずし豆腐のオクラサラダ

【レタスが主役】手作りドレッシングで食べるレタスサラダのレシピ


  • 「レタスのチーズサラダ」のレシピ動画

    野菜を混ぜて簡単♪
    レタスのチーズサラダ

    4.1

    (
    32件
    )

    市販のドレッシングとは違う味を試してみたくなったら、粉チーズとオリーブオイルでオリジナルサラダを作ってみましょう!食べ応えのあるサラダに仕上がります。アスパラやベーコンなど、お好みの食材をプラスするのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      400前後

    レタス かいわれ ミニトマト 粉チーズ こしょう オリーブオイル 塩 レモン汁 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスのおつまみサラダ」のレシピ動画

    のりとごまが香る♪
    レタスのおつまみサラダ

    4.4

    (
    126件
    )

    お箸が止まらないやみつき味!切って混ぜるだけのお手軽レシピです。晩酌の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス 白いりごま 青のり ごま油 酢 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとトマトのチョレギサラダ」のレシピ動画

    箸が止まらない♪
    レタスとトマトのチョレギサラダ

    4.4

    (
    128件
    )

    いくらでも食べられる!やみつきチョレギサラダ♪ごま油香る美味しいサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス きゅうり トマト 韓国のり ごま油 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとカニかまぼこの韓国風サラダ」のレシピ動画

    簡単!すぐできる!
    レタスとカニかまぼこの韓国風サラダ

    4.4

    (
    90件
    )

    コチュジャンのピリ辛とごまの風味が美味しいサラダ♪簡単に作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス かにかま 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとかにかまぼこの中華サラダ」のレシピ動画

    定番副菜♪
    レタスとかにかまぼこの中華サラダ

    4.2

    (
    77件
    )

    相性の良いレタスとかにかまぼこを合わせたお手軽サラダを作ります。中華ドレッシングは食べる直前にあえるとレタスの食感が楽しめます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス かにかまぼこ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョレギサラダ」のレシピ動画

    定番♪
    チョレギサラダ

    4.2

    (
    49件
    )

    韓国料理の定番!手軽に作れるチョレギサラダをご紹介です♪ごま油の風味がポイント!シャキシャキ食感のレタスがドレッシングと絡んでやみつきになります♪副菜やおつまみにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      100前後

    サニーレタス ねぎ(白い部分) わかめ(乾燥) 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとのりの塩麹サラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ♪
    レタスとのりの塩麹サラダ

    3.5

    (
    6件
    )

    塩麹を使って簡単ドレッシング! お酢を加えてさっぱり仕上げました♪ いつものサラダに飽きてしまった時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス たまねぎ 刻みのり 塩麹 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとアボカドのチョレギサラダ」のレシピ動画

    さっと和えて簡単!
    レタスとアボカドのチョレギサラダ

    4.5

    (
    223件
    )

    韓国料理の定番サラダにアボカドを加えたアレンジレシピのご紹介です♪アボカドのクリーミーさと、シャキッと食感のレタスが、お酢の効いたチョレギドレッシングと絡んで、ついお箸が進む一品に。おつまみにピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス アボカド 韓国のり 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスの和風サラダ」のレシピ動画

    簡単!レタス大量消費☆
    レタスの和風サラダ

    4.3

    (
    135件
    )

    細切りにしたレタスでたくさんもりもり食べられます!かつお節、刻みのりはたくさんかけるのがおすすめ☆レタスは色が変わりやすいので早めに食べてくださいね♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ハム しょうゆ サラダ油 かつお節 刻みのり 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとささみのねぎ塩サラダ」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    レタスとささみのねぎ塩サラダ

    4.4

    (
    17件
    )

    レタスたっぷりささみのねぎ塩サラダをご紹介! ささみとネギ塩の相性抜群! お箸が止まらなくなるおいしさです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ レタス 塩こしょう 酒 長ねぎ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとわかめのサラダ」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    レタスとわかめのサラダ

    4.3

    (
    158件
    )

    簡単に作れて、しんなりレタスとわかめの食感が楽しい一品! 人気のごま油とにんにく風味で食欲がわいてきます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス わかめ(乾燥) 塩 こしょう ごま油 おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとツナの塩昆布サラダ」のレシピ動画

    簡単副菜!
    レタスとツナの塩昆布サラダ

    4.4

    (
    191件
    )

    少ない食材でさっと作れるサラダのご紹介♪ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすみます。細切りにしたレタスのシャキシャキ食感を楽しむために、召し上がる直前に仕上げてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] レタス 塩昆布 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタス丸ごと使い切りサラダ」のレシピ動画

    スピード副菜!
    レタス丸ごと使い切りサラダ

    4.1

    (
    6件
    )

    レタスはさっとゆでることで程よいシャキシャキ感に♪ごまの香りとにんにくがアクセントになり、お酒のお供にもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス 酢 牛スープの素 ごま油 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスのコールスローサラダ」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ!
    レタスのコールスローサラダ

    4.3

    (
    26件
    )

    加熱なしだから簡単♪ シャキシャキ食感♪ あと一品と言うときに!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ハム きゅうり トマト 砂糖 酢 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスのシーザーサラダ」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    レタスのシーザーサラダ

    4.5

    (
    29件
    )

    パパッと作れるシーザーサラダをご紹介!レタスのパリパリした食感が食卓にフレッシュさをプラスしてくれます。カリカリに焼いたベーコンの塩気と合わせてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      300前後

    レタス ベーコン クルトン 黒こしょう オリーブオイル マヨネーズ 牛乳 粉チーズ レモン汁 おろしにんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスと大葉のごまのりサラダ」のレシピ動画

    簡単!相性バツグン♪
    レタスと大葉のごまのりサラダ

    4.1

    (
    11件
    )

    レタスの簡単サラダをご紹介! レタスとのりの相性抜群! 簡単なのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 大葉 焼きのり 一味唐辛子 白いりごま めんつゆ(2倍濃縮) 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスと桜エビの和風サラダ」のレシピ動画

    ほんのりわさび風味♪
    レタスと桜エビの和風サラダ

    4.5

    (
    7件
    )

    香ばしい桜エビが相性抜群! めんつゆで簡単にドレッシングも手作り♪ パリパリのかつお節と桜えびが◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス 桜えび かつお節 めんつゆ(3倍濃縮) わさび 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レモンたっぷりサラダ」のレシピ動画

    サッパリ爽やか!
    レモンたっぷりサラダ

    4.5

    (
    4件
    )

    レモンをたっぷり使用し、レモンの風味広がるさっぱりサラダにしました! レモンドレッシングを覚えて他の野菜と合わせても作ってみて下さい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      200前後

    レモン(国産) 赤パプリカ レタス レモン汁 塩 酢 はちみつ こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【豚肉を使った】手作りドレッシングで食べるレタスサラダのレシピ


  • 「豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ

    4.5

    (
    152件
    )

    レタスをたっぷり使った人気の冷しゃぶサラダをご紹介!しょうがとにんにくの香るドレッシングがやみつきになります!豚肉は一枚ずつ弱火で火を通すことで柔らかく仕上がります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 レタス(小) ミニトマト 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま ごま油 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング」のレシピ動画

    さっぱりテイストが◎
    豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング

    4.5

    (
    172件
    )

    新玉ねぎをごまの風味豊かなドレッシングに♪豚肉以外にも、たっぷりの生野菜とも相性抜群♪アレンジ広がるドレッシングです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 新玉ねぎ サニーレタス 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゴーヤーと豚しゃぶのピリ辛サラダ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    ゴーヤーと豚しゃぶのピリ辛サラダ

    5.0

    (
    4件
    )

    夏野菜のゴーヤーをシャキシャキ歯ごたえのサラダに!豚しゃぶや豆腐、生野菜でボリュームアップしたメインにもなるおかずサラダです。夏の暑い日でも、豆板醤とごま油が効いたピリ辛ドレッシングで食欲増進♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用) 絹豆腐 ゴーヤー サニーレタス きゅうり みょうが 塩 白いりごま 白ねりごま しょうゆ 砂糖 ごま油 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サムギョプサルサラダ」のレシピ動画

    旨辛ボリューミー♪
    サムギョプサルサラダ

    4.6

    (
    12件
    )

    サムギョプサル風に味付けした豚バラをのせたボリュームサラダ! ねぎのナムルをのせて韓国風に♪ 今夜のおかずサラダにぜひどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      557kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 ねぎ グリーンレタス ごま油 白いりごま 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン 水 塩こしょう しょうゆ 一味唐辛子 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【鶏肉を使った】手作りドレッシングで食べるレタスサラダのレシピ


  • 「サラダチキンのチョレギサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    サラダチキンのチョレギサラダ

    4.3

    (
    88件
    )

    サラダチキンを使った簡単サラダのレシピです。包丁も使わず作れます。ごま油の香りでどんどん進む!食べ応えも抜群です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダチキン きゅうり サニーレタス 韓国のり 糸唐辛子 ごま油 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダチキンのパルメザンサラダ」のレシピ動画

    簡単和えるだけ!
    サラダチキンのパルメザンサラダ

    4.2

    (
    40件
    )

    シンプルでおいしい簡単レシピです。サラダチキンとチーズの相性ぴったり!酢を入れることで後味さっぱりいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダチキン レタス ミニトマト きゅうり 黒こしょう オリーブオイル 粉チーズ 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シーザーチョップドサラダ」のレシピ動画

    鶏むね肉と豊富な野菜!
    シーザーチョップドサラダ

    4.7

    (
    8件
    )

    食べやすくて人気のあるチョップドサラダ! シーザードレッシングとの相性は抜群! いろいろな野菜を一度に美味しく食べられます♪※よりおいしく作れるように味付けを見直しました。2022年06月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏むね肉[皮なし] 黄パプリカ ミニトマト きゅうり ミックスビーンズ サニーレタス くるみ 塩 酒 マヨネーズ おろしにんにく レモン汁 牛乳 粉チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【魚介・豆腐・野菜と一緒に】手作りドレッシングで食べるレタスサラダのレシピ


  • 「りんごとくるみのハニーレモンサラダ」のレシピ動画

    手軽にオシャレなサラダ!
    りんごとくるみのハニーレモンサラダ

    4.6

    (
    11件
    )

    まるでお店のサラダの様なレシピをご紹介! 材料さえあれば誰でも作れちゃいます!! ホームパーティーで作ればみんな盛り上がること間違い無しです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      400前後

    りんご サニーレタス くるみ(ロースト) クリームチーズ はちみつ オリーブオイル レモン汁 粒マスタード 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこんとベーコンのチーズサラダ」のレシピ動画

    にんにく香る!
    れんこんとベーコンのチーズサラダ

    4.7

    (
    22件
    )

    ベーコンとチーズの塩気がたまらない♪しめじやエリンギを入れてボリュームアップしても!お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン れんこん にんにく レタス レモン国産(くし切り) オリーブオイル 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリカリ油揚げの和風シーザーサラダ」のレシピ動画

    和のエッセンスが光る!
    カリカリ油揚げの和風シーザーサラダ

    4.6

    (
    21件
    )

    定番サラダが大変身! カリッと焼いた油揚げをクルトンに見立てて、和風のシーザーサラダに仕立てました。ポン酢で和のテイストをプラスしたドレッシングが味の決め手です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ 水菜 レタス 温泉卵 かつお節 こしょう おろしにんにく マヨネーズ 粉チーズ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スモークサーモンのマリネサラダ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    スモークサーモンのマリネサラダ

    4.6

    (
    59件
    )

    レモンの酸味とスモークサーモンが好相性の簡単マリネサラダです♪冷蔵庫で少しおくことで、ひんやり冷たく、味なじみの良い本格マリネに仕上がります!ワインのおつまみにもおすすめです。お好みでディルやパセリなど人気のハーブを散らしてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      1000前後

    スモークサーモン クリームチーズ[ポーションタイプ] 玉ねぎ ミニトマト レタス 国産レモン(薄切り) 塩こしょう 酢 レモン汁 オリーブオイル 砂糖 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「くずし豆腐のオクラサラダ」のレシピ動画

    ネバネバがからむ!
    くずし豆腐のオクラサラダ

    4.2

    (
    27件
    )

    オクラのネバネバドレッシングをかけて食べるサラダ! ネバネバがよく絡み、モリモリ食べられる! ドレッシングは他の野菜にも試してみてくださいね!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 サニーレタス ミニトマト かいわれ オクラ 水 玉ねぎ 酢 しょうゆ はちみつ ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る