DELISH KITCHEN

スピード副菜!

レタス丸ごと使い切りサラダ

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    130kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    5.5g

  • 脂質

    11.4g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レタスはさっとゆでることで程よいシャキシャキ感に♪ごまの香りとにんにくがアクセントになり、お酒のお供にもぴったりな一品です!

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材料 【3人分】

  • レタス 1個(400g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 牛スープの素小さじ1
  • ごま油大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 白いりごま大さじ2

手順

  1. 1

    レタスは2等分に切る。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯をわかし、レタスを1個ずつ入れてそれぞれ30秒程ゆでて、水にさらし、水気を切る。芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、レタスを加えて混ぜる。

レビュー

4.1

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  • ぽむ

    レタスが安かったので作ってみました! ごま油の香りと酢の酸味であっさりしていて、暑い日にピッタリでした✨✨

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「レタス」の基本

「よく使う野菜」の基本