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スピード副菜!

レタス丸ごと使い切りサラダ

レタスはさっとゆでることで程よいシャキシャキ感に♪ごまの香りとにんにくがアクセントになり、お酒のお供にもぴったりな一品です!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    130kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

  • レタス 1個(400g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 牛スープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 白いりごま 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは2等分に切る。

  2. 2.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、レタスを1個ずつ入れてそれぞれ30秒程ゆでて、水にさらし、水気を切る。芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、レタスを加えて混ぜる。