DELISH KITCHEN

ささっと簡単!
豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ

4.5

調理時間

20

費用目安

500前後

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レタスをたっぷり使った人気の冷しゃぶサラダをご紹介!しょうがとにんにくの香るドレッシングがやみつきになります!豚肉は一枚ずつ弱火で火を通すことで柔らかく仕上がります♪ぜひお試しください。

  • カロリー

    391kcal

  • 炭水化物

    6.9g

  • 脂質

    33.4g

  • たんぱく質

    12.4g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。レタスは細切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(香味ドレッシング)。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、沸いたら弱火にし、豚肉を1枚ずつ入れて色がかわったら取り出して水気を切る。器にレタス、豚肉、ミニトマトの順に盛り、香味ドレッシングをかける。

よくある質問

  • Q

    おすすめの食べ方を教えてください。

    A

    うどんを入れて冷しゃぶうどんにしたり、ラーメンを入れてラーサラ風にしたりしても美味しくいただけます。

  • Q

    豚バラ肉は代用可能ですか?

    A

    はい、可能です。豚こま肉や豚肩ロース肉など種類を代えたり、牛肉や鶏肉などに代えたりもokです。

  • Q

    他におすすめのタレはありますか?

    A

    あっさり食べたい場合には大根おろしポン酢、さっぱり食べたい場合にはレモンソースなどがおすすめです。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • みーにゃんちゃん

    やはりタレが美味しいと夫に好評でした 晩酌のお供に♪
  • akk45

    お肉も柔らかく、簡単にできました。 たれに長ネギのみじん切り、トッピングにみょうが、大葉の千切りを乗せてさっぱり美味しくいただきました。
  • 海里

    3人分作りました。 豚モモじゃぶしゃぶ用225g 野菜はキャベツ・レタス・きゅうり・トマト ゴマは後のせ。 タレは4人分(倍の分量)作って、ごま油は大さじ1に。 それぞれお好みの量をかけてもらいました。 さっぱりとして暑い日にはもってこいです!
  • タッチ

    お肉を500gで作りました。 大きなお鍋で広告の品のお肉を2枚ずつ茹でました。 タレもそれに合わせて多く作りました。 レタスの代わりに水菜を使いました。 ミニトマトは多めに買ったので半分に切らずに使いました。 美味しく出来たので家族共々ペロリと食べました。 又、作ります。

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