にんにく香る!
れんこんとベーコンのチーズサラダ
調理時間
約10分
カロリー
179kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ベーコンとチーズの塩気がたまらない♪しめじやエリンギを入れてボリュームアップしても!お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい!
材料 【2人分】
手順
1
ベーコンは1cm幅に切る。
2
れんこんは縦半分に切って薄切りにし、水にさらして水気を切る。にんにくは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで弱火で炒めて取り出す。
4
3のフライパンににんにくを入れて熱し、香りが立ってきたられんこんを加えて透き通るまで中火で炒める。塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
5
器にレタスを盛り、4、ベーコンをのせる。粉チーズをかけ、レモンを添える。
レビュー
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- お弁当にも入れました。 簡単にできて美味しかったです。
pchan
とても美味しかったです またリピしたいですにーな
れんこんと一緒にしめじも炒めてボリュームアップ、レモンがなかったのでレモン汁とちょいマヨで食べました。 食感も良くて美味しかったです。スコーン大好き
シャキシャキの塩味が効いたレンコンと、レタスを一緒に食べると、スゴく美味しい。レモン汁と粉チーズそして大好きなニンニク。好物ばかりでできたレシピ。また作ります!
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まり