【豚肉×さつまいも】レパートリーが増える♪人気レシピ24選

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  
• レオ｡｡

  味も柔らかさもよく本当に美味しかったです！あまじょっぱさが好みでした！

  
• いっとく

  人参も加えてみました！彩りもキレイでお気に入りです(๑•̀ •́)و✧

  
• ぽてと

  いんげんの代わりに小松菜を使いました。味付けがホクホクのさつまいもに合っていて美味しかったです！レシピ名は甘辛煮ですが、辛い要素は無いのでどちらかというと甘しょっぱ煮だと思います(笑)

  

レビュー

• みるく☺︎

  キャベツも追加しました！1.5倍で作りました◎味噌とバター最強ですね！笑 美味しかったです◎

  
• はるたん

  薩摩芋も、豚肉もたっぷり使って、ボリュームいっぱい、美味しくいただきました。 バターの味が旨味をアップしてくれました。

  
• たいぞー

  これはご飯で美味しく食べれてしまいます。

  
• たろ

  皮むきました！ 味噌バタは間違いない！美味しかったです！

  

レビュー

• ひなっぷー

  おいしくてボリュームがありました！！ 豚肉を巻くのは少し時間がかかりますが、おいしいし、お腹いっぱいになります😆 彩りもよくてお弁当にも◎ うちはレンチンしたインゲンとさつま芋だけが余ってしまったので、翌日に甘辛タレにからめてお弁当に入れました(笑)

  
• みこ

  おいしくできました！ 肉はしゃぶしゃぶ用の薄切りを使ったので、巻くさつま芋といんげんは2本ずつに減らしました。 小さいので小学生の子供たちが食べやすいようでした。 リピートしたいと思います。

  
• ユキナ

  さつまいも🍠が甘くてホクホクで美味しかったです！ 彩りも良いし冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりだと思います！

  
• たろ

  めっっっちゃくちゃ美味しい。さつまいもの優しい甘さがお肉とよく合う。甘じょっぱさが飽きない。 これは絶対また作りたいです。

レビュー

• カルダモン

  さつまいもが美味しいおかずになりました！ 一緒に入れた玉ねぎが食感の違いでとても効果的。バターも入って、コクが出ました。

  
• みっぽりん

  3倍の量を作りました。 さつまいもは大きかったので銀杏切りにしました。3分レンチンしてひっくり返してまた3分レンチンしたらちょうどいい感じになりました。 バターが効いて、さつまいもがホクホクで美味しかったです。 明日のお弁当のおかずにも入れます。

  
• たい焼き

  ➕じゃがいも🥔ときのこ類(しめじ、しいたけ、エリンギ)も追加して作りました。 ホクホクのお芋の優しい甘さときのこのうまみが、香ばしい醤油バターに絶妙なマッチ！ お肉は豚こまや豚バラでもいいかも。 食物繊維をたくさん摂りたい時や、少しこってりとしたメニューが食べたい時は大満足の一品です♪

  
• ちさと

  バターの風味よく、ホクホクのさつまいものおかずになりました！またリピします♪

  

レビュー

• しうわ

  味も完璧で美味しかったです☺︎ パイナップルを足しても美味しかったです (写真の油が多いのは拭くのがめんどくさかっただけです、、)

  
• しとっぺ

  美味しかったです。さつまいもの甘さと味付けがよく合ってました。
• ゆう

  さつまいもを使ってはじめて酢豚を作ったのですが美味しく出来ました。家族に好評で定番メニューになりそうです。
• 空

  食べやすい味付けでさつま芋も美味しかったです！

レビュー

• SOUL'd OUT

  とろみ感が美味しくて何回も作ってます♪ 今回はねぎの代わりに玉ねぎを使いました。 豚肉を炒めすぎないよう気を付けました。

  
• みな

  簡単で美味しかったです！ ネギがなかったなので、 小ネギだけで作りました。

  
• まんぞう

  簡単に美味しくできました。 さつまいもは甘辛いレシピが多いので中華味は新鮮でした。

  
• ちゃこ

  ネギの代わりに玉ねぎにしました！！ わりと甘めな味付けなので子供も喜ぶと思います！！ 調理にそんなに時間がかからないわりにとても美味しいレシピでした(*´﹀`*)

  

レビュー

• りむ

  とっても美味しいです！ さつまいもの甘さに幸せを感じます。

  
• Masa

  さつまいもの甘味が優しく ほっとする味です。 二人分として作りましたか、かなり薄味だと思いますので、味見をして少し足したほうがいいかもしれません。

  

レビュー

• こまし

  ほっこりする味でした。次回作るときはあと３分ほど煮ようと思いました！

  
• みやまり

  ボリュームがあって優しい味で美味しかったです。倍量で作ったからか、煮る時間は15分くらいかかりました。にんじんは小さめに切った方がいいかも。

  
• プリン

  、美味しかったです

  
• きりゅー

  じゃがいもより扱いやすく、甘くて美味しい。 肉じゃががそもそも甘めの味付けなので相性は抜群です。 秋に食べるなら普通の肉じゃがよりコチラの方が旬を感じられそう。 彩りも良いので食卓は勿論、お弁当にも向いています！

  

レビュー

• なみ

  さつまいもはレンジでチンしました。一口食べて少し薄味に感じたので醤油を入れたら美味しくなりました。

  
• ランラン

  さつまいもに火が通るのに少し時間がかかってしまい、ひき肉が硬くなってしまったので、一回取り出したほうが良かったかなと思います。 味付けは美味しかったです＾＾

レビュー

• moesimba

  さつまいもの甘みとネギ塩合います！ 味付けが塩だけでは物足りない気がしたので鶏がらスープ足しました。 お芋掘りのサツマイモがたくさんあるのでまたリピします♪

  
• えび

  甘いサツマイモに塩味があって美味しかった 新発見でした！

レビュー

• someday

  とても簡単でアッサリして美味しかったです！ 今日は殆どの材料がありましたが、少なくても好きな食材で楽しめそうです。 1人分、豚ロースと豚バラを50gずつ使いました(計100g)。バラだけだと飽きそうな気がして… もやし、キャベツを下に敷いてるので肉の旨みが乗って野菜もとても美味しかったです！蓮根が想像以上に美味しくて、次は小さめ1つ全ていれます！ 1.5人用の鍋で、付いてたすのこ(蒸しプレート)を使いました。せいろじゃなくても上手くできました！ 2回目 ブロッコリー→スナップえんどうに変更し、最後1分蒸すとちょうど良かったです。

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  美味しかったです❣️主菜にしてはボリュームが少ないので、副菜はしっかり目のものと合わせたら良いかな😊さつまいもは煮えにくいので、１cm幅くらいのいちょう切りにしました。

  
• まり

  お昼ごはんに作りました。肉は豚バラにしましたが、美味しくできました。ご飯に合います。

  
• れあそん

  挽き肉の油は落ちるので良い 辛さも程々

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  

レビュー

• ちんねん

  簡単に作れました！生クリームがなかったので、無調整豆乳で代用しました。

  
• あらん

  美味しかったです〜！！

レビュー

• ぽん

  4人分で作りました 片栗粉を先に肉にまぶしてから調味料を入れて混ぜるところを間違え、先に調味料を入れて片栗粉の順になってしまいましたが上手く出来ました さつまいもに早く火が通したかったので、薄めに切りました（少しレンチンしてもいいかも） 家族にも好評で良かったです

  
• こち

  すごく美味しかったです♡ リピート確定！

レビュー

• tomopipipr

  サツマイモがほっくり甘くて、梅味噌タレが少し酸っぱくて、とても美味しかったです！ 子供は梅干しが酸っぱくてニガテなので、子供用には胡麻ダレをかけましたが、こちらも美味しかったです。 またリピします♪

  
• お父の食卓

  レンチンで出来る優れもの😆

  
• babachan

  レンコンの上にさつまいものホクホク感、やさしい甘味そしてお肉。みそ梅だれがとても美味しくご飯が進みます。細ネギを散らした彩りも食をそそります。みそ梅だれでご飯を…もありかも。万能だれとして◎ 活躍しそうです❗️ さつまいもの3ミリ輪切りカットちょっとむずかしかったなぁ(私だけかも…)
• まりりん

  美味しかったよ～！！ 作るの簡単、片づけ簡単。 台所が物で広がってな～い！ つけダレも美味しかった😊 また、作りま～す(^^)/　バンザ～イ🎉

レビュー

• みんみん

  秋の味覚たっぷりで美味しく作れました！もう少し塩味がある方が好みかも？冷凍きのことひき肉で作りました！

  
• maki

  オイスターソースが決め手です。 家族にも評判よかったです。 又リピします。
• まつり

  さつまいもをたくさんもらったのですが、 普通のさつまいもご飯では、飽きられてきたのでコレを作ってみました。 これだけでかなりしっかり炊き込みご飯になるので食が進んで良かったです。

レビュー

• ひつじ

  美味しかったです！ ゴロゴロな具材でお腹も膨れますし、カレーと牛乳でそんなに辛くもなくまろやかで子供でも食べやすい味です。

  
• SOUL'd OUT

  さつまいもと大根の組み合わせ、なかなかないのでどんな味になるか想像が付かなかったのですが、意外とマッチしていて美味しかったです。カレー味なのもまた良かったです。 量もボリューミーで満足できます！ 汁気はほぼ無くなってしまい(調理にもたついたせいかもしれません)、シチューというより煮物といった感じに仕上がりましたw ドロッとした食感が苦手な方には少しきついかもしれません(私は美味しく感じましたが、とろみ系が苦手な家族が無言で食べてたので…)(・∀・)

  
• Gi

  美味しかったです。 塊肉がなかったので、普通の小間切れを使いました。

  

レビュー

• テクマクマヤコン🎵

  簡単につくれました。🍠さつまいも、玉ねぎが、豚肉の甘さがあいまって、ほっとする味に仕上がりました。肌寒い季節にピッタリ。コメント💬を参考にさせていただき、さつまいもは、水にさらした後、フワッとラップをして600w1分30秒しました。(ガス代節約🤣) また、つくりますっ❗

  
• ぴんくふぇありー

  玉ねぎも柔らかくなるまで煮込むと、甘みが出て美味しくなります❣️

  
• ちゅんたす

  初心者です！ さつまいもがいっぱいあったので作って見ました 豚の切り落としでしました 小松菜と玉ねぎもプラスで入れてみました お肉とお芋からいい出汁が出て美味しかったです！ほっこりしました

  
• むぅさ

  初心者ですが簡単で美味しかったです！🩷 乾燥わかめも投入☆ 絶対リピートします☺️

  

レビュー

• めろめろん

  さつまいもがとても美味しくて温まります。 こんにゃくも加えて具沢山にしました！

  
• じゅり

  さつまいもが決め手…👩🏻‍❤️‍💋‍👩🏼

  
• みくちゃん

  豚汁は毎回すごく 美味しいです❗️ 今回は残っていた 大根と舞茸を 入れました さつまいもの甘味が ほんのり汁に溶け出して 旨い✨ 長ネギも たっぷり使ってます いろいろ入ってて 食べごたえがあり 大満足です(^-^) 豚汁はこれからも わが家の強い味方です💕

  
• つんちゃん

  油をごま油にしました。野菜を切るのが面倒だったのでさつまいも以外は冷凍の豚汁の具(ニ人前)を使いました！あとえのきも余っていたので目分量ですが追加しました。 さつまいもはちょっと大きいかな？と思うくらいに乱切りしたので煮崩れも特にありませんでした！ 具だくさんでさつまいもの甘さもほんのりありとても美味しかったです。

  

レビュー

• TaRo

  焼き芋が苦手なホクホク系でアレンジ探してたので助かりました。 簡単でめちゃ美味しかったです。 お芋にもタレがからみ、家族からも好評でした。 定番メニューに加えます♪

  
• れあそん

  焼き芋では扱いにくいので サツマイモは生をチン ＯＫでした

  
• プリン

  焼き芋がいい感じに辛みがかかり甘辛蓮根シャキシャキで美味しかったです！

  
• SenSen

  すごく簡単で、すごく美味しかったです。これは家の定番おかずになります∩^ω^∩

  

レビュー

• まり

  焼き芋は生のさつまいもをオーブンレンジで作りました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• ソース・アメリケーヌ

  単純に焼き芋だけを食べた方が美味しいと思いました。キーマカレーはレシピ通りに作りましたが､1/3位は確実に余ります。もったいないのでキーマカレートーストを作りました。ちなみに焼き芋はスーパー入り口の焼き芋専門機械で作った紅あづまでした。