おつまみにもおすすめ！
豚ひき肉とさつまいものチーズ炒め
おろしにんにくを入れているので風味も増し、粉チーズの塩気で味付けも簡単！豚ひき肉の旨味とさつまいもの甘味がよく合う1品です。
カロリー
473kcal
炭水化物
33.1g
脂質
25.6g
たんぱく質
21.6g
糖質
30g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
さつまいもは縦半分に切り、切り口を下にして横7mm幅に切る。水に5分さらして水気を切る。ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除く。さらに縦半分に切って、それぞれ横に4等分に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
さつまいもを加えてさつまいもに火が通るまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- さつまいもはレンジでチンしました。一口食べて少し薄味に感じたので醤油を入れたら美味しくなりました。
ランラン
さつまいもに火が通るのに少し時間がかかってしまい、ひき肉が硬くなってしまったので、一回取り出したほうが良かったかなと思います。 味付けは美味しかったです＾＾
なみ