DELISH KITCHEN
やみつき♪「じゃがいも×にんにく」を使った献立レシピ27選

やみつき♪「じゃがいも×にんにく」を使った献立レシピ27選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/03/27

主菜や副菜、汁物までじゃがいもとにんにくを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ポテトグラタンやジャーマンポテトといったおかずからボルシチといった汁物まで、バリエーション豊富な27個のレシピを紹介しています。お酒のお供におつまみや日々の献立にぜひお役立てください♪

目次

  1. 【人気の炒め物・焼き物】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ
    1. ホクホクジューシー!ジャーマンチーズポテト
    2. 簡単おしゃれバルの味♪たことポテトのガーリック炒め
    3. カリッと焼いて!基本のジャーマンポテト
    4. ご飯がすすむ♪ささみのバター醤油炒め
    5. スパイシーな香り!じゃがいもと鶏肉のカレーソテー
    6. ボリューム満点!鶏肉とズッキーニのこしょう炒め
    7. 簡単こくうま♪豚こまとじゃがいものコンソメ炒め
    8. 玉ねぎの甘さ引き立つ!じゃがいもの粉チーズ炒め
    9. フレッシュコーンの甘みを堪能♪コーンとソーセージの塩ガーリック炒め
    10. やみつきになる味!じゃがいもとベーコンのペペロン炒め
    11. にんにくが効いてお箸がすすむ♪ハニーマスタード味のジャーマンポテト
    12. おつまみに最適♪じゃがいものガーリックバターソース
    13. さくっと簡単♪ピーマンとジャガイモの千切り炒め
  2. 【煮物・蒸し物】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ
    1. 鍋1つで簡単おかず!手羽先とじゃがいものオイル蒸し
    2. ホクホク旨辛おかず♪麻婆じゃがいも
    3. ホクホク♪いかじゃがバター
    4. ピリッと辛い!ひき肉とじゃがいものコチュジャン煮
    5. ほっこりあたたまる♪旨味たっぷりポークビーンズ
    6. おつまみにもおすすめ♪じゃがいもと鶏肉のレモン蒸し
    7. ゴロゴロがっつり!豚バラブロックとじゃがいもの照り煮
  3. 【主食】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ
    1. もちもち美味しい!じゃがいもニョッキ
    2. 手軽にボリューミー!豚バラじゃがパスタ
  4. 【汁物】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ
    1. 炊飯器でできる!ごろっと野菜のミネストローネ
    2. 本格的な仕上がり♪ボルシチ
  5. 【他にもいろいろ】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ
    1. バター風味がやみつき!鶏むね肉とじゃがいものやみつき塩レモン
    2. さくさくジューシー!ミートパイ
    3. お酒にもぴったり♪ガーリックポテトサラダ

【人気の炒め物・焼き物】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ


  • 「ジャーマンチーズポテト」のレシピ動画

    ホクホクジューシー!
    ジャーマンチーズポテト

    4.5

    (
    143件
    )

    クリスマスパーティーなどにいかがですか? マスタードマヨで濃厚な味わいになってます! 少ない材料で簡単にできちゃいます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン じゃがいも にんにく ピザ用チーズ 有塩バター オリーブオイル パセリ(刻み) マヨネーズ 粒マスタード 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たことポテトのガーリック炒め」のレシピ動画

    簡単おしゃれバルの味♪
    たことポテトのガーリック炒め

    4.4

    (
    265件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! たこのぷりぷり感とじゃがいものホクホク感。 シンプルな味付けですが、箸の止まらない1品。 手軽なおつまみとしても最適です。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ じゃがいも にんにく パセリ オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のジャーマンポテト」のレシピ動画

    カリッと焼いて!
    基本のジャーマンポテト

    4.4

    (
    130件
    )

    ベーコンの塩気と旨味がじゃがいものおいしさを引き立てます♪じゃがいもはじっくり焼き上げて香ばしく仕上げるのがポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ブロックベーコン 玉ねぎ にんにく パセリ(刻み) 塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみのバター醤油炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ♪
    ささみのバター醤油炒め

    4.6

    (
    146件
    )

    ささみとじゃがいもにバター醤油を絡めておかずを作ります!ささみに薄力粉をまぶして旨みを閉じ込めます。ご飯が食べたくなる1品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 塩こしょう 薄力粉 じゃがいも にんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 有塩バター 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもと鶏肉のカレーソテー」のレシピ動画

    スパイシーな香り!
    じゃがいもと鶏肉のカレーソテー

    4.5

    (
    137件
    )

    にんにくとカレーの風味が食欲をそそります!お好みできのこやブロッコリーなどを加えてもおいしく作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 じゃがいも にんにく 塩こしょう サラダ油 カレー粉 しょうゆ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とズッキーニのこしょう炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏肉とズッキーニのこしょう炒め

    4.4

    (
    44件
    )

    ピリッときいたこしょうがアクセント!ごはんにはもちろんお弁当のおかずにもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ズッキーニ じゃがいも 黄パプリカ にんにく 塩こしょう サラダ油 砂糖 しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまとじゃがいものコンソメ炒め」のレシピ動画

    簡単こくうま♪
    豚こまとじゃがいものコンソメ炒め

    4.3

    (
    208件
    )

    ほっくりしたじゃがいもがおいしい洋風な炒め物のご紹介です♪じゃがいもはレンジで加熱してから炒めるので時短調理!にんにくと一緒に炒めて風味豊かに仕上げました♪ごはんにも、パンにもあう一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも いんげん にんにく サラダ油 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもの粉チーズ炒め」のレシピ動画

    玉ねぎの甘さ引き立つ!
    じゃがいもの粉チーズ炒め

    4.4

    (
    90件
    )

    ベーコンとチーズでがっつり!じゃがいもの粉チーズ炒め♪ 玉ねぎの甘みとニンニクの香りがたまらない♪ おつまみにもオススメの、さっとつくれる簡単レシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオイル  塩こしょう 粉チーズ 黒こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コーンとソーセージの塩ガーリック炒め」のレシピ動画

    フレッシュコーンの甘みを堪能♪
    コーンとソーセージの塩ガーリック炒め

    4.3

    (
    66件
    )

    調味料はシンプルに!食材の旨味が引き立つ炒め物です♪じゃがいもを入れて食べ応えをプラスします!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ とうもろこし じゃがいも にんにく 酒 塩 黒こしょう オリーブオイル パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもとベーコンのペペロン炒め」のレシピ動画

    やみつきになる味!
    じゃがいもとベーコンのペペロン炒め

    4.5

    (
    77件
    )

    ベーコンの塩気がじゃがいもと相性抜群♪ピリッと辛い唐辛子とにんにくの風味がおつまみにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン じゃがいも にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハニーマスタード味のジャーマンポテト」のレシピ動画

    にんにくが効いてお箸がすすむ♪
    ハニーマスタード味のジャーマンポテト

    4.4

    (
    30件
    )

    あと一品欲しい時にぜひ作って欲しい♪ハニーマスタード味のジャーマンポテトをご紹介します。玉ねぎも入れてボリューミーに仕上げましょう!ベーコンと玉ねぎのうまみがじゃがいもにしみ込んで、シンプルな味付けでもおいしい一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン じゃがいも 玉ねぎ にんにく オリーブオイル はちみつ 粒マスタード 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものガーリックバターソース」のレシピ動画

    おつまみに最適♪
    じゃがいものガーリックバターソース

    4.4

    (
    112件
    )

    じゃがいものほくほくとした食感とバターとベーコンの塩気がやみつきになる!簡単おつまみレシピをご紹介します。ガーリックバターソースは、ステーキやごはんと混ぜて炒めればチャーハンとしても使えます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ベーコン パセリ(刻み) 有塩バター にんにく ハーブソルト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンとジャガイモの千切り炒め」のレシピ動画

    さくっと簡単♪
    ピーマンとジャガイモの千切り炒め

    4.2

    (
    63件
    )

    切ったらさっと炒めるだけで簡単副菜の出来上がり♪お酢の酸味とコクが効いて、おつまみにもぴたっりな一品に仕上げました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン じゃがいも にんにく サラダ油 塩 こしょう 酢 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物・蒸し物】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ


  • 「手羽先とじゃがいものオイル蒸し」のレシピ動画

    鍋1つで簡単おかず!
    手羽先とじゃがいものオイル蒸し

    4.4

    (
    83件
    )

    シンプルな味付けながら、コクのある味わいに♪ 鍋一つでできるので洗い物も少なくてすみます! 簡単で美味しいオイル蒸し、ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      700前後

    手羽先 じゃがいも ブロッコリー にんにく 塩こしょう オリーブオイル 酒 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「麻婆じゃがいも」のレシピ動画

    ホクホク旨辛おかず♪
    麻婆じゃがいも

    4.3

    (
    33件
    )

    ありそうでなかった!じゃがいもの麻婆。 旨辛味に仕上げて、ご飯がモリモリ食べられるおかずの出来上がり! ほくほくとしたじゃがいもを使うことで食べ応えも満点です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 豚ひき肉 ねぎ にんにく しょうが 豆板醤 サラダ油 ごま油 水 鶏ガラスープの素 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いかじゃがバター」のレシピ動画

    ホクホク♪
    いかじゃがバター

    4.6

    (
    34件
    )

    バターの香りがたまらない! プリプリ食感のいかとバターしょうゆの相性抜群! おつまみにもどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍イカ(輪切り) じゃがいも にんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 塩 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉とじゃがいものコチュジャン煮」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    ひき肉とじゃがいものコチュジャン煮

    4.5

    (
    50件
    )

    ピリッとした辛さがクセになるひき肉とじゃがいものコチュジャン煮のご紹介です♪ じゃがいものホクホク感とひき肉の旨みが美味しい!コチュジャンをきかせた甘辛い味付けはごはんによく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 じゃがいも にんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「旨味たっぷりポークビーンズ」のレシピ動画

    ほっこりあたたまる♪
    旨味たっぷりポークビーンズ

    4.7

    (
    32件
    )

    具材の旨味とトマトの酸味が相性抜群!具沢山でボリューム満点な一品です。切って煮るだけなので、簡単にお作りいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 ベーコン ミックスビーンズ缶 じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム にんにく サラダ油 カットトマト缶 砂糖 塩 こしょう ケチャップ コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもと鶏肉のレモン蒸し」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    じゃがいもと鶏肉のレモン蒸し

    4.5

    (
    45件
    )

    じゃがいもはフライパンでじっくり蒸すことでホクホクの仕上がりになります!いんげんを加えて彩りよく仕上げましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 じゃがいも いんげん にんにく 塩こしょう オリーブオイル 酒 塩 レモン汁 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラブロックとじゃがいもの照り煮」のレシピ動画

    ゴロゴロがっつり!
    豚バラブロックとじゃがいもの照り煮

    4.3

    (
    60件
    )

    大きめに切った豚肉とじゃがいもを照りのある煮物にします♪食べ応えのあるがっつり主菜でごはんがモリモリ進む一品です。少ない主材料でできるので今晩のおかずにおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 じゃがいも にんにく しょうゆ サラダ油 細ねぎ 酒 みりん 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ


  • 「じゃがいもニョッキ」のレシピ動画

    もちもち美味しい!
    じゃがいもニョッキ

    4.2

    (
    46件
    )

    いつもと違うパスタでおしゃれなランチに! お家で手作りじゃがいもニョッキを作ってみませんか? もちもちニョッキと手作りトマトソースを絡めて召し上がれ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      509kcal

    • 費用目安

      400前後

    カットトマト缶 玉ねぎ にんにく こしょう オリーブオイル じゃがいも 強力粉 塩 オリーブオイル 粉チーズ オリーブオイル パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラじゃがパスタ」のレシピ動画

    手軽にボリューミー!
    豚バラじゃがパスタ

    4.4

    (
    48件
    )

    バリエーションに乏しくなってきたパスタ・・・ いつも家にある材料でごちそうパスタができちゃいますよ♪ じゃがいもでボリューム、お肉で大満足!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      985kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 豆苗 にんにく ごま油 しょうゆ 鶏ガラスープの素 有塩バター 粉チーズ 塩こしょう ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【汁物】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ


  • 「ごろっと野菜のミネストローネ」のレシピ動画

    炊飯器でできる!
    ごろっと野菜のミネストローネ

    4.2

    (
    49件
    )

    圧力鍋を使ったみたいに野菜がとろとろ柔らかで美味しい♪ 炊飯器で簡単に作れるミネストローネ! お手軽に野菜たっぷりとれちゃいます! ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認の上お作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベーコン(ハーフ) ナス 玉ねぎ キャベツ じゃがいも ニンニク カットトマト缶 水 塩 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ボルシチ」のレシピ動画

    本格的な仕上がり♪
    ボルシチ

    4.7

    (
    56件
    )

    自宅で本格的なロシア料理のボルシチを牛切り落とし肉を使って作りやすくアレンジしました。 野菜本来の旨味がたっぷりの煮込みスープをお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも にんじん キャベツ 玉ねぎ にんにく ビーツ缶(固形量) ビーツの缶汁 ホールトマト缶 オリーブオイル 有塩バター 水 塩こしょう ローリエ コンソメ 塩 黒こしょう パセリ(刻み) サワークリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【他にもいろいろ】じゃがいもとにんにくを使ったレシピ


  • 「鶏むね肉とじゃがいものやみつき塩レモン」のレシピ動画

    バター風味がやみつき!
    鶏むね肉とじゃがいものやみつき塩レモン

    4.1

    (
    38件
    )

    ほくほくのじゃがいもと鶏むね肉に塩レモンだれをからめていただきます!レモン果汁とバターの風味がやみつきになる♪鶏むね肉も余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉(皮なし) じゃがいも レモン 酒 有塩バター 塩 こしょう にんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミートパイ」のレシピ動画

    さくさくジューシー!
    ミートパイ

    3.9

    (
    48件
    )

    ミートパイはイギリス、アメリカ、オーストラリアなど各地で人気の伝統料理。本格的なホールタイプなどもありますが、このレシピではパイシートを使って、食べやすいサイズのミートパイを作ります。包み方は簡単。外はさくさく中身はジューシーで、お肉の旨味を口いっぱいに感じることができます!冷めてもおいしいですが、トースターで少し温めるのもおすすめです。小腹が空いた時に是非どうぞ。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年12月

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍パイシート[10×18cm] 合いびき肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも にんにく パン粉 ピザ用チーズ サラダ油 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ガーリックポテトサラダ」のレシピ動画

    お酒にもぴったり♪
    ガーリックポテトサラダ

    4.3

    (
    23件
    )

    いつもと違う、にんにくの効いたポテトサラダ! 香ばしいベーコンの香りとピリッと辛い唐辛子がアクセント! おかずにも晩酌のお供にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも にんにく ベーコン 唐辛子(輪切り) オリーブオイル パセリ マヨネーズ 酢 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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