おつまみに最適♪
じゃがいものガーリックバターソース
じゃがいものほくほくとした食感とバターとベーコンの塩気がやみつきになる！簡単おつまみレシピをご紹介します。ガーリックバターソースは、ステーキやごはんと混ぜて炒めればチャーハンとしても使えます♪
- 調理時間 約15分
カロリー
292kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは1cm幅に切って水に5分ほどさらし、水気を切る。にんにくは根元を少し切り落とし、縦半分に切って芯を取り除き、すりおろす。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
耐熱容器にじゃがいも、ベーコンを入れてふんわりとラップをし、じゃがいもがやわらかくなるまで600Wのレンジで5分加熱し、水気を切る。
4.
フライパンにバター、おろしたにんにくを入れて弱火で熱し、溶けたらハーブソルトを加えてさっと混ぜて火を止める(ガーリックバターソース)。じゃがいもとベーコンを加えてさっとからめる。
5.
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
(42件)
4.4
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- つかもえりんベーコンを切らしていたので、ウインナーの薄切りで代用しました。 ハーブソルトは少な目で。 パセリはなくても、美味しく出来ました。 次回は、最後に溶けるチーズをのせようか、と思っています♡
- なんやっけ簡単で美味しかったです！
- maryoハーブソルトがなくてもにんにくの香りだけで十分おいしい！ ニンニクをおろしニンニクで代用してさらに時短簡単でおいしかったです！
- syujめちゃめちゃおいしかったです。