DELISH KITCHEN

おつまみに最適♪
じゃがいものガーリックバターソース

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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じゃがいものほくほくとした食感とバターとベーコンの塩気がやみつきになる!簡単おつまみレシピをご紹介します。ガーリックバターソースは、ステーキやごはんと混ぜて炒めればチャーハンとしても使えます♪

  • カロリー

    292kcal

  • 炭水化物

    24.8g

  • 脂質

    19.4g

  • たんぱく質

    4.8g

  • 糖質

    22.8g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは1cm幅に切って水に5分ほどさらし、水気を切る。にんにくは根元を少し切り落とし、縦半分に切って芯を取り除き、すりおろす。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいも、ベーコンを入れてふんわりとラップをし、じゃがいもがやわらかくなるまで600Wのレンジで5分加熱し、水気を切る。

  4. 4

    フライパンにバター、おろしたにんにくを入れて弱火で熱し、溶けたらハーブソルトを加えてさっと混ぜて火を止める(ガーリックバターソース)。じゃがいもとベーコンを加えてさっとからめる。

  5. 5

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ふゆき

    ハーブソルトがなかったのでブラックペッパーで代用しました。 にんにくがなかったのでチューブのおろしにんにくを使いました。時短ですし美味しいです。
  • さゆり

    バターが少なかったのでオリーブオイルを加えました。美味しかったです。子供もパクパク食べてくれました。じゃがいもは、少し長めにレンジでチンしました。皮付きじゃがいもです。
  • syuj

    めちゃめちゃおいしかったです。
  • キキ

    また作りたいです!

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