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おつまみに最適♪

じゃがいものガーリックバターソース

じゃがいものほくほくとした食感とバターとベーコンの塩気がやみつきになる!簡単おつまみレシピをご紹介します。ガーリックバターソースは、ステーキやごはんと混ぜて炒めればチャーハンとしても使えます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    292kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは1cm幅に切って水に5分ほどさらし、水気を切る。にんにくは根元を少し切り落とし、縦半分に切って芯を取り除き、すりおろす。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    耐熱容器にじゃがいも、ベーコンを入れてふんわりとラップをし、じゃがいもがやわらかくなるまで600Wのレンジで5分加熱し、水気を切る。

  4. 4.

    フライパンにバター、おろしたにんにくを入れて弱火で熱し、溶けたらハーブソルトを加えてさっと混ぜて火を止める(ガーリックバターソース)。じゃがいもとベーコンを加えてさっとからめる。

  5. 5.

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

(13件)

4.0
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  • なんやっけ
    簡単で美味しかったです!