DELISH KITCHEN

スパイシーな香り!

じゃがいもと鶏肉のカレーソテー

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    428kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

にんにくとカレーの風味が食欲をそそります!お好みできのこやブロッコリーなどを加えてもおいしく作れます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。じゃがいもは縦7mm幅の輪切りにして、7mm幅の棒状に切り、水にさらして、水気をきる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら、鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がついたら上下を返す。じゃがいもを加えて油がなじむまで炒めて、ふたをして肉とじゃがいもに火が通るまで弱火で2〜3分程蒸し焼きにする。

  4. 4

    3に、カレー粉、しょうゆを加えて、全体になじむまで炒める。

  5. 5

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴよ

    簡単でした! 家に余っていたブロッコリーも一緒にしてみましたが おいしい+かさ増できてよかったです! ニンニクはチューブのものを使いましたが 全然大丈夫でした☆
  • くいしんぼー

    カレー粉多めに入れてみました❗醤油と同量に。 めちゃくちゃ食欲倍増して美味しかった。
  • モーリス

    好評でした。
  • きつね

    カレー味がしっかり入っていて、ご飯が進む! 美味しかったです。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏もも肉」の基本

「じゃがいも」の基本

「その他の肉料理」の基本

関連記事