いちごとチーズを使った人気お菓子レシピ34選

レビュー

• かつ

  とっても濃厚でとろけるテリーヌでした！ 口当たりがよく、ほどよい甘味で美味しかったです！

  
• のりあき

  冷やす時間、6時間を待てなく早めに食べてしまいまだ柔い状態でしたが美味しく出来ました。

  

レビュー

• まみたす♡

  手軽に作れたので また作ろうと思います！

  
• 優月

  簡単に美味しく出来ました！ 苺がなかったので桃で作りました🍑✨ また作りますෆ˚* (高２女子)

  
• うい

  簡単かつ見た目がとても可愛いです！
• shonan13879

  とても簡単なのに、本格的でした！

レビュー

• Lucky-Chika

  15センチ型で作りました。 焼き時間も更に140度に下げて20分追加で焼いています。 ピンクの粉糖とイチゴダイスで可愛く仕上げました。 焼き上がりはオーブンの中でそのまま1時間以上冷ますと縮みが少ないですよ。 ふわしゅわで美味しい。

  
• ありぃ

  業務スーパーのクリームチーズが224gで少し多かったせいか、甘くなく私は好みではありませんでした。 が、クリームチーズ好きの旦那は 喜んで食べてくれました(´；ω；｀) コメントを参考に オーブンの中で冷ましましたが 残念ながら絞んでしまいました…。 焼きが甘かったので トースターで焼き目を付けました。 また機会があればリベンジしたいです。

  
• 。

  焼いてる途中はめちゃくちゃ膨らんだけど、すぐしぼんでしまった、、 160℃35分湯煎焼きじゃ足りなかったのか？？ 焼いた後、すぐオーブンから出して水分を逃がすように上からたたきつけたり、上下逆さにしてケーキクーラーの上でさませばよかったのか、、🙄

  

レビュー

• うろ子

  朝にピッタリな美味しいスイーツです！！ フィリングはトロトロのままだとクレープ生地に巻くのが大変になるので、10分〜20分冷蔵庫に入れておいた方が、巻きやすくなります( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾ お休みの日に、ちょっと朝から贅沢したい時などに最適です♪ フルーツも、キウイやリンゴなど入れても美味しいです(⁎˃ᴗ˂⁎) ジャムは何でも合うと思います♪ 私はブルーベリーのジャムにしましたがとても美味しかったです！！ 美味しいし、お腹いっぱいになるし、ビタミンも沢山取れる素敵なスイーツです( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )

  
• りう

  謎の食べ物だけど普通に美味しいです！ 結構お腹いっぱいになります‪w

レビュー

• moco

  バレンタインで、身内に作りました♪ちょっと、不格好ですが、味は、美味しく♪いちごクリームが、甘すぎず、ココアスポンジもちょうど良い焼き具合でした！粉砂糖を忘れてしまってちょっと残念でしだが( ˊᵕˋ ;) でも、とっても美味しかったでした。 ありがとうございました(*^_^*)

  
• ふさ

  実家でイチゴが大量に採れたので🍓 とても美味しく出来ました！ クリームはチーズが苦手なのでクリームチーズ抜き、イチゴ多め、砂糖少なめ（-10g）で作ったのですが甘すぎずイチゴの美味しさが引き立った気がします◎ チーズ分クリームが足りなくなるかな…と思いましたが問題なかったです◎ 1日目より2日目に食べた方がしっとりして美味しくなった気がしました！バター使ってないのでとても食べやすく、家族からも好評でした！また作ります！！

  
• ちゃとらん

  クリームが余ったので、全体に塗ってみました！ あっさりしてて美味しかったです

  

レビュー

• みよとも

  イチゴソースは、イチゴが、小さくなるので、なるべく大きめを使うと良いかもです。 簡単で、美味しく出来ました。
• AKATSUKI

  ２階作りました クリームチーズによって　食感が変わります 柔らかく滑らかな方が美味しく感じて貰えます　苺やソースは多目なのでたっぷりかけて召し上がって貰いました　好評でした

  
• かつ

  友達の誕生日ケーキにつくりました！ 私が買ったイチゴは少し小さくてすごい小さくなったんで余ったいちごをセンターに、ふやかしたいちごを周りに配置しました！ 友達からも好評で良かったです！

  
• まゆ

  いちごのソースがオシャレです。 ホロホロとした生地で食感もよく、甘酸っぱい味なのでくどくなく最後まで美味しくいただけました！

  

レビュー

• ミッフィー好き

  砂糖を少なめにして、とても美味しくできました！

  
• ミー

  苺🍓を沢山貰ったので～久々に 苺チーズケーキを作ってみました🙆 贅沢に苺🍓を沢山盛ってみました☺ 1日目より　2日目の方が酸味が押さえられて めっちゃしっとりで美味しく頂きました☺ 簡単に作れて、リピしてますよ😁

  
• きりんちゃん

  生地が少し緩くなりました。焼き時間をもう少し延ばすいい感じになるかな？ 味は美味しいです。

  
• もなか

  いちごをたくさんいただいので作りました。 初めてのベイクドチーズケーキでしたが、大成功！ 美味しかったです😋 レモン汁がなかったので、リンゴ酢小さじ1/2で代用。出来上がりの味も問題なしでした。

  

レビュー

• ヨーコ

  簡単にできました。とても美味しく、あんを、アレンジして、こし餡、生クリーム、イチゴでやったら、これまた美味しいかった。また作ります

  
• ぷぷかっちょ。

  お安いジャムを使ったからなのか、ピンクと言うより桜色になりましたが、それはそれでいい感じになりました 皮が柔らかくなってしまったので、レンジの時間を調整したいと思いました

  
• ちび

  かぼちゃのタネでうさぎ風に🐰💕 かわいいしおいしくて好評でした！ 片栗粉をつけすぎたのか？包み終わりがきれいに閉じませんでしたが見えないからOK（笑）

  
• のりあき

  クリームチーズが丸くならなくて形が細長い大福でしたが包むときにお餅の熱で中身が柔らかくなって上手く包めました。分量だとイチゴが少ない感じでしたのでジャムを増やしました。今度は中身をあんこで作ってみたいです。

  

レビュー

レビュー

• まき

  旦那さんのバースデーパーティーのデザートに作りました。簡単で、しかもカッテージチーズとハチミツ混ぜたソースが美味しい！生クリームのような味わいでした。見た目も可愛くて華やか。ソースは混ぜずにイチゴと交互にグラスに入れて食べる時に混ぜました！旦那にも大好評(^^)

  

レビュー

• カイちゃん

  苺がなかったので、キウイフルーツで作りました。生地が甘いので、酸っぱいフルーツが合うと思います。 熱々がいいかと思っていましたが、冷めてからの方が美味しいと思いました。
• 右京

  他の方のコメントを参考に、いちごがなかったので、キウイとピンクグレープフルーツで代用。酸味のあるフルーツに良く合います。個人的にはグレープフルーツの方が好きでした。 また出来立てより冷やした状態の方が美味しいというコメントがあったので、夜作って冷やしておいて、朝食に食べましたが、とても美味しかったです。

  

レビュー

• くゆこ

  七夕スイーツに。見た目も華やかで、おいしいです！ 切り分けると上下が分かれてしまいます。 レアチーズ面に傷をつけておくと、ゼリーが滑り落ちないかも。 アガーは1分間しっかり加熱する必要があります。
• aichan

  ずっと作ってみたかったアガーのレアチーズケーキでした。 まず下に敷くビスケットとバターの分量がレシピ通りにすると思ったよりもベチャッとして量も１８cmの型に入れると少ないようで敷き詰めるのが大変でした。 レアチーズは出来たばかりの頃は良いですが切り分ける時に溶けてしまってグチャッとしてしまいました。（原因不明です） 味も粉っぽくて口の中が少しザラつく感じになってしまいました。 上の透明なゼリーは完璧でした。 思っていたよりも簡単だったのでまたリベンジしたいです！ 家族でお菓子対決をしていたので皆綺麗さにビックリしていました！

  
• サクサク

  　とっても良く出来たのでまた作りたいです。 マンゴーやマスカットを入れると美味しいです

レビュー

• りつ

  最後に丸めるのが、手について難しく感じましたが、牛乳を、スプーンで掛けて背で形を整えました。 初めてでしたが、美味しくできましたよー(^^)v

レビュー

• タルネネ

  層ごとに違うフルーツを重ねてみました！ とっても美味しかったです！

  

レビュー

• みーみー

  簡単なのに見栄えも良くて、家族もおいしいおいしいと大好評でした。 マスカルポーネチーズはちょっと高価だけど、ケーキ屋さんのケーキに劣らないのでリピートします🍓 アレンジでカップ底にイチゴジャムを作って入れました。 ジャムはなくてもよかったかなと思います。

  
• くろちゃん

  ひな祭りに、あまおうで作りました！ チーズクリームだけを味見すると、甘さがないと思いましたが、出来上がりは、すごく美味しい！クリームがコクがあるのにさっぱりしていて、いちごの甘さが引き立ちます！あっという間に食べちゃいました(*^^*) ※いちごで味が決まるので、ちょっとお値段はっても、美味し～いいちごを使うのをオススメします！

  

レビュー

• うろ子

  下のクリームチーズをホワイトチョコムースにして作りましたが、苺の甘酸っぱさとホワイトチョコの甘さがとても合うのでめちゃくちゃ美味しいです🎶 苺を煮出して色を出さず、冷凍ベリーを入れて煮出して色を付けたのですが、綺麗な赤色になったのでお気に入りです( *ˊᵕˋ ) 他にも色々アレンジし甲斐があるレシピだと思います🎶

  
• as

  クリスマスに丸型で作りました。フルーツとチーズの相性が良くさっぱりしているので、甘いケーキに飽きていた家族にも大好評！フルーツの量も増やしたので見た目も豪華で、クリスマスディナーのデザートにピッタリでした。

  

レビュー

• s

  簡単に短時間で作れました！
• TOM KICK

  甘さ控えめで美味しい🍓 ミントはなしでイチゴを増量しました❣️

  

レビュー

• ラブリー元気

  中のクリームをカスタードクリームにしてみました お手本より小さいタルト型で作ったので素人でも綺麗に広げる事ができました！ 前回は上にのせる果物はイチゴ🍓でしたが今回は桜桃と白桃で生クリームもプラスしてみました！

  
• シマハルモン

  ビスケット生地を細かく叩いて均等に敷き詰めるのにコツが要りますが、レンジを使用しガスを使わないので子供と一緒に楽しく作ることができました。
• みほーく

  クッキーをタルト型にはめて冷やす工程は冷凍庫で行いました！結構ギュッと押しつけます。(私は底の平らなコップでギュッと押しつけました。)型には底にクッキングシートを引くと取り出しやすいです。 甘すぎず、とても美味しくできました！また時間がある時に作ろうと思います(*^^*)

  
• まークロ

  息子のハーフバースデーに作りました！簡単なのに、すごく美味しかったです。自分がこんな見映えの良いタルトを作れるなんてビックリ！ビスケットを砕くのは綿棒だと大変なので、フードプロセッサを使ったら楽でした。

  

レビュー

• サモニケ

  「森永 ムーンライト ビスケット」を１箱、 いちごは２パック使用して作ってみました。🍓 型にクッキングシートを敷かなかったため、 土台がなかなか取り外せず、 ボロボロ崩れてしまいました... 味も見た目もばっちりだったので、 またリベンジしたいと思います。🍓

  
• ぷりん

  セルクル型はなかったので、牛乳パックとアルミホイルを使った手作りのセルクル型を作りました。 見た目もかわいくて、味も美味しくて、家族にも親戚にも喜ばれるので何回も作っちゃいました！！
• 🌸

  初めてケーキ作りましたが分かりやすくてこんな私でも上手に出来ました😊✨ 私待てないタイプでムースを入れて固めるのも1時間しかやっていませんがしっかり固まりました…笑 味も美味しいです😊 ちなみに森永製菓のmarie biscuitを使用しました。

  
• どすこい

  簡単に美味しく出来ました！ただ、子ども達にはゼリーの白ワイン風味が不評だったので、次回作る時はワインを少なめにするか白ワイン無しにしようと思います。

  

レビュー

• 琴雪

  めちゃ簡単にできました！ 所要時間一時間弱です(固める時間は含まず) いちご潰すのを荒くしすぎたのか、 食べてる最中に繊維がにゅるーと出てきたので、 あるならブレンダーでしっかり潰したほうが、滑らかさが出るかも 上にかけるジャムは、荒くても良いかも どちらも好みですが、参考にどうぞ
• けい

  こどもの日に作ってみました。 初めてのレアチーズ作りでしたが、イチゴの酸味もありスッキリした味で大満足です！

  
• syo

  タルト型では無くカップで作りました。 甘酸っぱく美味しかったです。

  
• あきぷぅ

  すごく簡単でした。クッキー生地は、足で踏みながらバターと混ぜました。 お味は最高に美味しいです。 何回もリピすると思います！

  

レビュー

• 跳びがえる

  砂糖が思ったより少なかった(分量がちゃんと測れなかった…)ので甘さ控えめに仕上がってしまいましたが、これはこれで爽やかな味付けになったのでいいかなと。容器は小さめにするのが見栄えよくておすすめです！

  
• ゆんAndroid

  家族から好評でした！
• 戦闘員

  イチゴがいい味出てました。簡単で、とても美味しかったです。息子の誕生日だったので食べてもらいました。とても美味しい❣️と、喜んでくれました。 また、作ります。

  
• miki

  簡単レシピなので子供と一緒に楽しく作ることができました。今回はプレゼント用に作りました。 甘さ硬さが、ちょうど良くてとても美味しかったです。

  

レビュー

• トミさん

  どうしても底に敷くビスケットなしで作りたかっので、ブルーベリーのソースレンジで作って、カップの底にブルーベリーの粒を並べ分量どうりのレアチーズをそのカップに注いでブルーベリーソース垂らしてハート模様にしました。 参考にさしてもらって作れたのでよかったです。

レビュー

• ゆうちゃん

  娘の誕生日ケーキで作りました。 断面も可愛くて喜んでくれました。

  
• まきろん

  チーズ苦手な私でも、美味しく食べることができました！全ての層の味がマッチしてて、本当に美味しかったです！
• はるぴ～

  意外と簡単に作れて見映えも味もよく 大満足でした😄
• しろ

  初めてのお菓子作りでしたが、簡単に出来ました(*^^*)これを気に沢山作って行きたいです( 'ω')/ ﾊｲ! ありがとうございましたm(_ _)m

レビュー

• ピンクのネコさん

  ともさんにひかれてつくりましたが、うまくいきました！！
• てるり

  こんなに大きなスイーツを簡単に作ることが出来て感動です！☺️ベリーソースが良いアクセントで、とても美味しかったです✨

  

レビュー

• syo

  苺をミジン切りにした物と4つに切った物に分けて作りましたが、美味しかったです。

  
• K

  超美味しかったです(^^) 甘さ控えめのしっとり生地に少し繊維感の残ったイチゴが良く合います。

  
• ゆとり

  半量で作りました！！ 焼き時間はレシピ通りだと生地がゆるくて、180度＋5分ずつで様子を見て作りました。 個人的にクリームチーズの風味はあまり感じない気がしました！ でもいちごマフィンとして、とても美味しく家族からも好評でした！

  

レビュー

• nnnnk

  ルビーチョコがなかかったため、グラノーラの上に生クリーム、フルーツを乗せて仕上げました 生クリームをたっぷり使ったため400cc使いました 見た目も可愛くて美味しいのでまた作ろうと思います！！

  
• miho

  簡単に出来ました！ ただ、ルビーチョコが垂れすぎて、写真の様にはならなかった。イチゴ、ブルーベリーをフルーツミックス缶を代用しました。

  

レビュー

• にこ兄（三兄弟長男頑張ってる！）

  型にクッキー生地を押し付ける時、スプーンだと動画みたいに綺麗にできんからラップ越しにやると手につかないからいい！クッキーは出来るだけ細かくしたほうがチョコと馴染むし型から外すときにボロボロ落ちない気がする 味は甘酸っぱくて最高によかった！

  
• 初心者Ⓜ︎

  来客用のお茶請けで作りましたが、コロナ禍というご時世なので、シェアではなくおひとり様用にしました。 ホワイトチョコ40gだけだとパッサパサで形にならなかったので無塩バター30g足しました。 クッキー生地を分量通り作り、カップに敷いたら90ccカップが18個と大量になってしまったので、 クリームチーズ200g、砂糖は70g、ベリー300gなど各材料それぞれ増量しました。それに口あたりをなめらかにしたかったので、生クリーム150gも泡立てて足したり、どうなることかとハラハラしましたが、結果オーライで、濃厚でなめらかで美味しかったです！チーズとベリーとホワイトチョコがとても相性よかったです。

  
• ジュン

  タルトは森永のチョイス一箱(14枚)使用。固まるか不安だったのでバター20gほど足しました😄波々の所をしっかりと押し付けるときれいな形になります😊 ヨーグルトとミックスベリーなので味はサッパリしていてタルトと一緒に食べると特に美味しいです😋 個人的に甘党なので、無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトでもいいかな、と思いました😄

  

レビュー

• ちゃんパパ

  ヨーグルトは20%減らすと、酸っぱさが消えてとてもさわやかな甘さになりましたよ。家族にも好評でした❗️
• つーちゃん

  私には難しかったです(^^;; いちごゼリーを流し入れると、クッキー生地に染み込んでいく感じで上に綺麗に乗せられませんでした、 よし成功！という気持ちになれませんでした、、 でも味は美味しかったのでまあ良しとします(^^;;
• くま

  美味しかったです。いちごジャムがなかったので、すももジャムで作りました。

  

レビュー

• くみモン

  水切りヨーグルトと ミックスベリージャムで代用しました。 分けやすい様に使い捨て容器で４個できました。追いジャムトッピングで 美味しかったです。

  
• mayumi

  娘と一緒に作りました、作りやすくて、とても美味しかったです。

レビュー

• ヨーコ

  簡単にできました、かっぷに入れ作りました すごく美味しいです。レシピを有り難うであります

  
• 納豆島

  ヨーグルトが入っているので甘酸っぱくてめっちゃ美味しい♪と子ども達も喜んで食べてくれました。材料も少なくあっという間に完成しました。ブルーベリーやオレンジなどでも試したいと思います。

  
• 料理ハマりつつあるおじさん

  オレオを使ったデザートでチーズケーキしか作ってなかったのでこれでオレオを使ったデザートの幅が増えました！ 火を使わないし、比較的簡単に作れて作り置きも1週間程出来たので次作る時は材料の量も倍にしていっぱい作ろうと思います！笑笑
• 末っ子

  マシュマロとオレオがなかったのでゼラチンと普通のココアクッキーで代用しました。 簡単に作れて美味しかったです

  

レビュー

• くま

  かんたんに出来て、美味しいです。

  

レビュー

• みさ

  いままで失敗していたマカロンが初めて綺麗に出来ました^ - ^ クリームにラズベリーピューレを足しました！ 神レシピ

  
• AKATSUKI

  とても甘い 本格的な味　思ったよりちゃんと出来た レシピ通りでマカロンもクリームも本格的に美味しいです

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  リピート・クッキングしました。とちおとめ、あまおうがありましたが、とちおとめにしました。オーブンの焼き時間は43分にしました。アルミホイルは最後8分間に使いました。いちごソースは生地の中に染み込んで行くと思いました。仕上がりの状態が教えてくれます。半分は1晩寝かせました。よりおいしくなっていました。

  
• K

  イチゴソースとチーズケーキの相性は最高です(^-^)

  

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。いちごジャムが残っているので使いました。ハムとチーズとジャムの味がして美味しいです。

  
• うたc5

  イチゴジャムの消費に、卵一個、チーズ一枚に減らして。 甘じょっぱくて、韓国屋台気分でいただきました☆

  
• ベスティ

  時々作っています。 イチゴジャムも美味しかったけれど、今回はマーマレードにしてみて、こちらも美味しかったです。 味は良いですが、作る時にパンからはみ出た卵をくっつけにくいのと、火加減に少しコツがいるので★4です。