ピリっと辛い大人味！
ねぎだくささみの柚子胡椒卵かけご飯
たっぷりのねぎと柚子胡椒で大人の卵かけご飯に！ ねぎのシャキシャキとした食感やささみの具材感も楽しめます。 これ1杯で大満足の美味しさです！
- 調理時間 約15分
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カロリー
414kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ささみは筋をとって数カ所切り込みを入れ、耐熱皿にのせ、酒、塩をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、粗熱が取れたら食べやすい大きさにさく。
2.
ねぎは輪切りにして3分水にさらして水気をきり、白い部分と緑の部分に分けておく。
3.
ボウルに白ごはん、ねぎ（白い部分）、柚子胡椒、めんつゆを入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
4.
ささみ、ねぎ（緑の部分）をのせ、中央をくぼませて卵をのせて完成。