食べ応えバッチリ！
鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め
鮭に片栗粉をまぶすことで、ふっくらと仕上がり、味もよくからみます♪バターしょうゆの香りでごはんもすすみます！
カロリー
418kcal
炭水化物
40.5g
脂質
14.3g
たんぱく質
26.2g
糖質
37.7g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切り(半月切り)、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ねぎは斜め1cm幅に切る。
2
生鮭は4等分に切って☆をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、生鮭、じゃがいもを入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返し、ねぎ、酒を加えてふたをし、弱めの中火で3分程蒸し焼きにする。
4
★を加えて中火で炒め合わせる。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- じゃがいもをご飯がわりとしてレシピにそって作りました。 じゃがいもの火のとおり具合もちょうど良く、鮭もあわせて味付けが完璧でとてもおいしくいただきました。
彗星
じゃがいもがかなり崩れてしまいました 味はおいしかったです
ボラン185