新定番！
鮭とじゃがいものバターしょうゆ煮
お肉の代わりに鮭で代用♪ バターの香りが広がってとっても美味しい！ ぜひお試しください♪
カロリー
369kcal
炭水化物
28.7g
脂質
14.3g
たんぱく質
25.3g
糖質
25.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鮭は食べやすい大きさに切る。
2
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。（乱切り）
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、鮭を加えて焼き色がつくまで中火で炒め、切った野菜を加えてじゃがいもの表面が透き通るまで炒める。（鮭は端に寄せる）
4
☆の調味料を加えてふたをして弱火で8分煮る。
5
水分が残っていたら、火を強めて飛ばし、バターを加えて溶かす。細ねぎを散らして完成。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 鮭とじゃがいも、人参、玉ねぎの他に、余ってたキャベツ4分の1玉を切って入れました！ 冷凍鮭は塩味が付いていたので、味の濃さはちょうどよかったかも！！ 電気圧力鍋で作ったが、加圧時間3分で作ってすごくホロホロになったので、1分くらいにしてもいいかもしれません。 バターは加圧が終わってから加えたがやっぱりホロホロしちゃうので、圧力鍋で作る時は加圧する前に入れた方がいいのかしら、、？？😑 簡単に作れるのでまた作りたい！！
レオ
バターが効いてて美味しかったです。 ご飯もすすみました。egly
鮭に味がついてないから、全体的に味付けが薄いです。
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