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    新定番!

    鮭とじゃがいものバターしょうゆ煮

    お肉の代わりに鮭で代用♪ バターの香りが広がってとっても美味しい! ぜひお試しください♪

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      369kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鮭は食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。(乱切り)

    3. 3.

      鍋にサラダ油を入れて熱し、鮭を加えて焼き色がつくまで中火で炒め、切った野菜を加えてじゃがいもの表面が透き通るまで炒める。(鮭は端に寄せる)

    4. 4.

      ☆の調味料を加えてふたをして弱火で8分煮る。

    5. 5.

      水分が残っていたら、火を強めて飛ばし、バターを加えて溶かす。細ねぎを散らして完成。