豚肉・ニラ・卵を使ったおすすめレシピ27選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2023/05/12

豚肉・ニラ・卵使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからご飯ものまで27レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

ボリューム満点！
豚肉のスタミナ焼き
4.3
(
899件
)
たっぷりニンニクとニラを入れて、ガツンと濃厚な味に仕上げました。下味のタレをしっかりつけて焼いてください。仕上げにのせた卵黄をからめて召し上がれ♪ごはんが止まらなくなること間違いなしです！おかずとしてはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、うどんや焼きそばにしても美味しいので、ぜひお好きな食べ方でどうぞ。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  370kcal
- 費用目安
  300円前後
豚こま切れ肉ニラ玉ねぎごま油卵黄白いりごま酒みりんしょうゆおろしにんにくおろししょうが片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ごはんがすすむ！
豚バラとニラの豆腐チャンプルー
4.4
(
269件
)
「チャンプルー」とは沖縄の言葉でもともと「ごちゃ混ぜ」「炒める」などの意味です。身近な食材で食べ応えバッチリの人気チャンプルーを作りましょう！豚肉の旨みを木綿豆腐が吸って味わいがアップ♪ごはんのおかずやお酒のおつまみにピッタリの一品です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  408kcal
- 費用目安
  400円前後
豚バラ薄切り肉木綿豆腐溶き卵ニラ塩こしょうごま油かつお節酒しょうゆおろししょうが塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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おつまみにぴったり♪
のりたま餃子
4.3
(
218件
)
餃子の具を焼きのりに挟んで卵黄につけていただきます♪ニラの風味に濃厚な卵がしっかりとからんでおつまみにぴったりの一品です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  395kcal
- 費用目安
  400円前後
焼きのり卵黄ごま油豚ひき肉ニラ卵白塩オイスターソースおろししょうがおろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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コクうまピリ辛味！
チゲ風うどん
4.6
(
239件
)
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！にんにくもたっぷり！卵を絡めて食べると美味しさUP！うどんを韓国風にアレンジ♪ ※より作りやすくするため一部表記の見直しをしました。2024年5月
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  981kcal
- 費用目安
  500円前後
うどん(冷凍) 豚バラ薄切り肉キムチニラ卵ごま油酒おろしにんにくみそコチュジャン鶏ガラスープの素水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ふんわり卵がたまらない♪
にら玉うどん
4.4
(
219件
)
包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します！ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  488kcal
- 費用目安
  200円前後
冷凍うどん豚こま切れ肉溶き卵ニラ水めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ふんわり仕上がる！
卵とひき肉のオイスター炒め
4.5
(
232件
)
卵とひき肉を使った食べ応え抜群の炒めものはいかがでしょうか。オイスターソースの風味がごはんにもぴったりな一品♪卵のふんわり食感があとを引くおいしさです！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  414kcal
- 費用目安
  200円前後
溶き卵豚ひき肉ニラごま油砂糖酒しょうゆオイスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ふんわり熱々！
ニラ玉豆腐
4.5
(
206件
)
ニラ玉に豆腐や豚肉をプラスして食べ応えアップ！和風の優しい味わいです♪肌寒い日のメインのおかずにいかがでしょうか。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  576kcal
- 費用目安
  300円前後
絹豆腐豚バラ薄切り肉ニラ卵ごま油酒砂糖しょうゆ和風顆粒だしの素水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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焼肉のたれで♪
スタミナ焼うどん
4.4
(
196件
)
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！お肉も野菜もしっかりとれるボリューム満点な焼うどんをご紹介します。たれがしっかり絡んだうどんに卵を絡めれば、止まらないおいしさ！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  842kcal
- 費用目安
  400円前後
冷凍うどん豚バラ薄切り肉玉ねぎニラ焼肉のたれサラダ油温泉卵
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ご飯が進む！
豚バラニラ玉炒め
4.4
(
163件
)
豚肉と卵を使って食べ応え満点の炒め物レシピをご紹介！ごま油の香ばしい風味が食欲をそそり、ごはんにのせてもりもり食べたくなる一品です。少ない材料でお手軽に作れるので、ぜひお試しください♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  446kcal
- 費用目安
  400円前後
豚バラ薄切り肉卵ニラごま油塩こしょう鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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とろとろで食欲そそる！
豚バラニラ玉あんかけ
4.4
(
191件
)
忙しい日に役立つレシピ！フライパン一つでできるボリューム丼！マヨネーズを加えるのが、卵をふわふわに仕上げる秘訣♪しっかり味のとろーり餡がご飯に絡んで、止まらないおいしさに。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  818kcal
- 費用目安
  300円前後
ニラ豚バラ肉醤油片栗粉卵牛乳マヨネーズ塩こしょうごはんサラダ油醤油酒砂糖鶏がらスープの素片栗粉水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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味噌入りでコクもアップ♪
簡単キムチチゲスープ
4.6
(
160件
)
市販の料理の素を使わずに、人気のチゲスープを身近な材料で作ります♪はじめにキムチと豚肉を炒めるのがポイントです。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  599kcal
- 費用目安
  300円前後
豚バラ薄切り肉絹豆腐卵キムチニラねぎごま油水コチュジャン鶏ガラスープの素みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お腹も大満足！
豚ひきとにらのスタミナ丼
4.5
(
132件
)
濃厚がっつりな味付けにご飯がよく合う！さっとできるので忙しい日にも嬉しい♪具材に葉野菜やきのこを入れてもぴったりです♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  787kcal
- 費用目安
  300円前後
ごはん豚ひき肉ニラごま油酒砂糖しょうゆおろしにんにく卵黄
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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肉の旨みたっぷり！
豚バラニラチヂミ
4.5
(
126件
)
混ぜて焼くだけ、とっても簡単！！豚肉の代わりにエビなどシーフードを入れるのもオススメです♪是非お試しください！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  475kcal
- 費用目安
  400円前後
豚バラ薄切り肉ニラにんじんごま油薄力粉鶏ガラスープの素溶き卵水酢しょうゆラー油白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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香り広がる♪
豚ひきとニラのしょうがそぼろ丼
4.4
(
129件
)
さっと作れるどんぶりレシピです！目玉焼きを崩しながらお召し上がりください！しょうがの香りが食欲そそる一品です♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  781kcal
- 費用目安
  300円前後
ごはん豚ひき肉卵ニラごま油酒砂糖しょうゆおろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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簡単にできる！
ひき肉とニラの中華スープ
4.4
(
166件
)
肉の旨みがしっかり感じられるほっこりスープ♪お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつけたり、ラー油を垂らすのもオススメです！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  197kcal
- 費用目安
  200円前後
豚ひき肉溶き卵ニラおろししょうがごま油白いりごま鶏ガラスープの素塩こしょう水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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野菜たっぷり♪
餃子の具丼
4.5
(
117件
)
キャベツとニラをザクザク切って、豚ひき肉、合わせ調味料で炒めるだけ！手間なく簡単に「餃子×ご飯」の黄金タッグが味わえます。お好みで酢醤油やラー油をかけて召し上がれ♪にんにく、生姜を加えて本格的な餃子テイストにするのもおすすめです。
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  684kcal
- 費用目安
  500円前後
ごはん豚ひき肉キャベツニラごま油卵黄酒塩しょうゆオイスターソース片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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混ぜて焼くだけ！
豚ひき肉とニラのチーズチヂミ
4.2
(
110件
)
豚ひき肉を加えて食べ応えのある一品に仕上げました！外はカリッと、中はモチっとした食感でついつい手がのびるおいしさです。おつまみにもぴったり♪お好みで酢しょうゆなどをつけてお召し上がりください！
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  461kcal
- 費用目安
  400円前後
豚ひき肉ニラピザ用チーズごま油薄力粉片栗粉塩溶き卵水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ごはんにぴったり！
ニラ玉豚バラ春雨
4.4
(
89件
)
ボリューム満点な中華風おかずのご紹介です♪豚バラから出た煮汁の旨みを吸った春雨はお箸が止まらないおいしさ！春雨は別ゆでせずにそのままフライパンに入れて作るお手軽レシピです♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  493kcal
- 費用目安
  400円前後
春雨豚バラ薄切り肉溶き卵ニラサラダ油酒水塩こしょう鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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10分でできる！
ひき肉でふわふわニラ玉丼
4.6
(
123件
)
甘辛タレがひき肉によく絡み、ご飯がばくばく食べられる♪ 材料を用意して10分でできる簡単丼です！お子さんも好きな味♪今日のお昼ごはんにいかがですか？
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  563kcal
- 費用目安
  400円前後
白ごはん豚ひき肉卵ニラおろししょうがごま油鶏ガラスープの素しょうゆ酒みりんみそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ごはんがすすむ♪
豚バラとニラの卵炒め
4.4
(
94件
)
豚バラとニラの卵炒めをご紹介！めんつゆで味付けで簡単！ごはんにのせて食べるのもおすすめです！ふわふわ卵としめじでボリュームUP♪
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  376kcal
- 費用目安
  400円前後
豚バラ薄切り肉卵(溶き卵) ニラしめじサラダ油酒めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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クセになる辛さ！
ピリ辛台湾チャーハン
4.2
(
71件
)
豆板醤の辛みが効いた、台湾チャーハンのご紹介です。ガツンと刺激が欲しい時におすすめの一品！辛いのが苦手な方は豆板醤や唐辛子の量を調節してお作りください♪
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  607kcal
- 費用目安
  500円前後
ごはん豚ひき肉溶き卵ニラ唐辛子(輪切り) ごま油豆板醤しょうゆおろしにんにく鶏ガラスープの素塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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卵ふわふわ♪
豚玉あんかけ丼
4.6
(
72件
)
シンプルな具材でも満足感たっぷり♪豚バラ肉と卵がとろとろのあんに絡まりごはんとの相性抜群♪フライパンひとつでサクッと簡単に仕上がるので忙しい日にもぴったりな一品です！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  936kcal
- 費用目安
  300円前後
ごはん豚バラ薄切り肉溶き卵ニラサラダ油水酒砂糖しょうゆ鶏ガラスープの素片栗粉水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ピリッと辛い！
サンラータン風鍋
4.1
(
24件
)
ピリッと辛く、ほんのりとした酸味で箸が進む一品！とろみもあるので体があたたまります♪ ご飯はもちろん、お酒との相性もいいです！
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  586kcal
- 費用目安
  700円前後
豚バラ薄切り肉絹豆腐白菜ニラえのき溶き卵オイスターソース鶏ガラスープの素唐辛子(輪切り) 酢ラー油塩こしょう水片栗粉水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レンジで絶品♪
簡単チゲスープ
3.6
(
25件
)
お野菜たっぷり♪一品でも大満足の具沢山スープのご紹介です！キムチをたっぷり入れてピリッとした辛さが食欲を刺激します！コンロと包丁は使わず、サクッと仕上がるボリューム満点なおかずスープです♪
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  317kcal
- 費用目安
  400円前後
豚ひき肉木綿豆腐キムチもやしニラ酒塩水卵黄白いりごまごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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包丁を使わずハサミで！
豚キムチ春雨献立
4.3
(
18件
)
包丁を使わずハサミでカットして作る「豚キムチ春雨献立」の3品を作ってみましょう。彩りが綺麗で肉と野菜のバランスの良いレシピを順序立ててご紹介します。ピリ辛の豚キムチに優しい味の茶碗蒸しがとてもよく合うレシピです。
- 調理時間
  約50分
- カロリー
  927kcal
- 費用目安
  1200円前後
あたたかいごはん春雨豚バラ薄切り肉ニラキムチごま油おろししょうがおろしにんにく酒しょうゆ水切り干し大根ミニトマトかいわれコーン缶酢オイスターソースごま油塩こしょうおろしにんにく卵ねぎしいたけかにかま酒鶏ガラスープの素水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ピリ辛肉味噌でご飯が進む
担々ご飯
4.7
(
21件
)
ピリ辛肉味噌を麺ではなくご飯に！ほんのり香る薬味とごまの風味に食欲も倍増！常備菜としてご飯のお供にも最適！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  798kcal
- 費用目安
  600円前後
白ごはん豚ひき肉ねぎニラごま油おろししょうがおろしにんにく豆板醤卵黄酒砂糖みそ白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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しらたきで作る！
にんにくマヨ油そば
4.6
(
16件
)
しらたきで油そば⁈ 油そば食べたいけどダイエット…そんなあなたへ！低糖質のヘルシーレシピです♡ 味はしっかり油そば！嘘だと思ったら試してみてください♪
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  413kcal
- 費用目安
  700円前後
しらたき豚ひき肉にらおろしにんにくマヨネーズラー油いりごま細ねぎ（刻み）卵黄ごま油しょうゆ酢塩こしょう鶏がらスープの素砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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豚肉・ニラ・卵を使ったおすすめレシピ27選

ボリューム満点！豚肉のスタミナ焼き

ごはんがすすむ！豚バラとニラの豆腐チャンプルー

おつまみにぴったり♪のりたま餃子

コクうまピリ辛味！チゲ風うどん

ふんわり卵がたまらない♪にら玉うどん

ふんわり仕上がる！卵とひき肉のオイスター炒め

ふんわり熱々！ニラ玉豆腐

焼肉のたれで♪スタミナ焼うどん

ご飯が進む！豚バラニラ玉炒め

とろとろで食欲そそる！豚バラニラ玉あんかけ

味噌入りでコクもアップ♪簡単キムチチゲスープ

お腹も大満足！豚ひきとにらのスタミナ丼

肉の旨みたっぷり！豚バラニラチヂミ

香り広がる♪豚ひきとニラのしょうがそぼろ丼

簡単にできる！ひき肉とニラの中華スープ

野菜たっぷり♪餃子の具丼

混ぜて焼くだけ！豚ひき肉とニラのチーズチヂミ

ごはんにぴったり！ニラ玉豚バラ春雨

10分でできる！ひき肉でふわふわニラ玉丼

ごはんがすすむ♪豚バラとニラの卵炒め

クセになる辛さ！ピリ辛台湾チャーハン

卵ふわふわ♪豚玉あんかけ丼

ピリッと辛い！サンラータン風鍋

レンジで絶品♪簡単チゲスープ

包丁を使わずハサミで！豚キムチ春雨献立

ピリ辛肉味噌でご飯が進む担々ご飯

しらたきで作る！にんにくマヨ油そば

ボリューム満点！
豚肉のスタミナ焼き

ごはんがすすむ！
豚バラとニラの豆腐チャンプルー

おつまみにぴったり♪
のりたま餃子

コクうまピリ辛味！
チゲ風うどん

ふんわり卵がたまらない♪
にら玉うどん

ふんわり仕上がる！
卵とひき肉のオイスター炒め

ふんわり熱々！
ニラ玉豆腐

焼肉のたれで♪
スタミナ焼うどん

ご飯が進む！
豚バラニラ玉炒め

とろとろで食欲そそる！
豚バラニラ玉あんかけ

味噌入りでコクもアップ♪
簡単キムチチゲスープ

お腹も大満足！
豚ひきとにらのスタミナ丼

肉の旨みたっぷり！
豚バラニラチヂミ

香り広がる♪
豚ひきとニラのしょうがそぼろ丼

簡単にできる！
ひき肉とニラの中華スープ

野菜たっぷり♪
餃子の具丼

混ぜて焼くだけ！
豚ひき肉とニラのチーズチヂミ

ごはんにぴったり！
ニラ玉豚バラ春雨

10分でできる！
ひき肉でふわふわニラ玉丼

ごはんがすすむ♪
豚バラとニラの卵炒め

クセになる辛さ！
ピリ辛台湾チャーハン

卵ふわふわ♪
豚玉あんかけ丼

ピリッと辛い！
サンラータン風鍋

レンジで絶品♪
簡単チゲスープ

包丁を使わずハサミで！
豚キムチ春雨献立

ピリ辛肉味噌でご飯が進む
担々ご飯

しらたきで作る！
にんにくマヨ油そば