豚肉・ニラ・卵を使ったおすすめレシピ27選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/05/12
豚肉・ニラ・卵使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからご飯ものまで27レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- ボリューム満点！豚肉のスタミナ焼き
- ごはんがすすむ！豚バラとニラの豆腐チャンプルー
- おつまみにぴったり♪のりたま餃子
- コクうまピリ辛味！チゲ風うどん
- ふんわり卵がたまらない♪にら玉うどん
- ふんわり仕上がる！卵とひき肉のオイスター炒め
- ふんわり熱々！ニラ玉豆腐
- 焼肉のたれで♪スタミナ焼うどん
- お箸が止まらない！豚バラ肉のニラ玉炒め
- とろとろで食欲そそる！豚バラニラ玉あんかけ
- 味噌入りでコクもアップ♪簡単キムチチゲスープ
- お腹も大満足！豚ひきとにらのスタミナ丼
- 肉の旨みたっぷり！豚バラニラチヂミ
- 香り広がる♪豚ひきとニラのしょうがそぼろ丼
- 簡単にできる！ひき肉とニラの中華スープ
- 野菜たっぷり♪餃子の具丼
- 混ぜて焼くだけ！豚ひき肉とニラのチーズチヂミ
- ごはんにぴったり！ニラ玉豚バラ春雨
- 10分でできる！ひき肉でふわふわニラ玉丼
- ごはんがすすむ♪豚バラとニラの卵炒め
- クセになる辛さ！ピリ辛台湾チャーハン
- 卵ふわふわ♪豚玉あんかけ丼
- ピリッと辛い！サンラータン風鍋
- レンジで絶品♪簡単チゲスープ
- 包丁を使わずハサミで！豚キムチ春雨献立
- ピリ辛肉味噌でご飯が進む担々ご飯
- しらたきで作る！にんにくマヨ油そば
ボリューム満点！
豚肉のスタミナ焼きたっぷりニンニクとニラを入れて、ガツンと濃厚な味に仕上げました。下味のタレをしっかりつけて焼いてください。仕上げにのせた卵黄をからめて召し上がれ♪ごはんが止まらなくなること間違いなしです！おかずとしてはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、うどんや焼きそばにしても美味しいので、ぜひお好きな食べ方でどうぞ。
調理時間
約15分
カロリー
370kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 ニラ 玉ねぎ ごま油 卵黄 白いりごま 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんがすすむ！
豚バラとニラの豆腐チャンプルー「チャンプルー」とは沖縄の言葉でもともと「ごちゃ混ぜ」「炒める」などの意味です。身近な食材で食べ応えバッチリの人気チャンプルーを作りましょう！豚肉の旨みを木綿豆腐が吸って味わいがアップ♪ごはんのおかずやお酒のおつまみにピッタリの一品です。
調理時間
約20分
カロリー
408kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 溶き卵 ニラ 塩こしょう ごま油 かつお節 酒 しょうゆ おろししょうが 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにぴったり♪
のりたま餃子餃子の具を焼きのりに挟んで卵黄につけていただきます♪ニラの風味に濃厚な卵がしっかりとからんでおつまみにぴったりの一品です。
調理時間
約20分
カロリー
395kcal
費用目安
400円前後
焼きのり 卵黄 ごま油 豚ひき肉 ニラ 卵白 塩 オイスターソース おろししょうが おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コクうまピリ辛味！
チゲ風うどん東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ にんにくもたっぷり！ 卵を絡めて食べると美味しさUP！ うどんを韓国風にアレンジ♪
調理時間
約30分
カロリー
981kcal
費用目安
500円前後
うどん(冷凍) 豚バラ薄切り肉 キムチ ニラ 卵 ごま油 みそ コチュジャン 鶏ガラスープの素 水 酒 おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわり卵がたまらない♪
にら玉うどん包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します！ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。
調理時間
約10分
カロリー
488kcal
費用目安
200円前後
冷凍うどん 豚こま切れ肉 溶き卵 ニラ 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわり仕上がる！
卵とひき肉のオイスター炒め卵とひき肉を使った食べ応え抜群の炒めものはいかがでしょうか。オイスターソースの風味がごはんにもぴったりな一品♪卵のふんわり食感があとを引くおいしさです！
調理時間
約10分
カロリー
414kcal
費用目安
200円前後
溶き卵 豚ひき肉 ニラ ごま油 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわり熱々！
ニラ玉豆腐ニラ玉に豆腐や豚肉をプラスして食べ応えアップ！和風の優しい味わいです♪肌寒い日のメインのおかずにいかがでしょうか。
調理時間
約15分
カロリー
576kcal
費用目安
300円前後
絹豆腐 豚バラ薄切り肉 ニラ 卵 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だしの素 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
焼肉のたれで♪
スタミナ焼うどん東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ お肉も野菜もしっかりとれるボリューム満点な焼うどんをご紹介します。たれがしっかり絡んだうどんに卵を絡めれば、止まらないおいしさ！
調理時間
約15分
カロリー
842kcal
費用目安
400円前後
冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ニラ 焼肉のたれ サラダ油 温泉卵
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お箸が止まらない！
豚バラ肉のニラ玉炒め豚肉と卵を使って食べ応え満点の炒め物レシピをご紹介！ごま油の香ばしい風味が食欲をそそり、ごはんにのせてもりもり食べたくなる一品です。少ない材料でお手軽に作れるので、ぜひお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
446kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 卵 ニラ ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろとろで食欲そそる！
豚バラニラ玉あんかけ忙しい日に役立つレシピ！フライパン一つでできるボリューム丼！マヨネーズを加えるのが、卵をふわふわに仕上げる秘訣♪しっかり味のとろーり餡がご飯に絡んで、止まらないおいしさに。
調理時間
約15分
カロリー
818kcal
費用目安
300円前後
ニラ 豚バラ肉 醤油 片栗粉 卵 牛乳 マヨネーズ 塩こしょう ごはん サラダ油 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味噌入りでコクもアップ♪
簡単キムチチゲスープ市販の料理の素を使わずに、人気のチゲスープを身近な材料で作ります♪はじめにキムチと豚肉を炒めるのがポイントです。
調理時間
約15分
カロリー
599kcal
費用目安
300円前後
豚バラ薄切り肉 絹豆腐 卵 キムチ ニラ ねぎ ごま油 水 コチュジャン 鶏ガラスープの素 みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お腹も大満足！
豚ひきとにらのスタミナ丼濃厚がっつりな味付けにご飯がよく合う！さっとできるので忙しい日にも嬉しい♪具材に葉野菜やきのこを入れてもぴったりです♪
調理時間
約15分
カロリー
787kcal
費用目安
300円前後
ごはん 豚ひき肉 ニラ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 卵黄
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
肉の旨みたっぷり！
豚バラニラチヂミ混ぜて焼くだけ、とっても簡単！！豚肉の代わりにエビなどシーフードを入れるのもオススメです♪是非お試しください！
調理時間
約15分
カロリー
475kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 ニラ にんじん ごま油 薄力粉 鶏ガラスープの素 溶き卵 水 酢 しょうゆ ラー油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香り広がる♪
豚ひきとニラのしょうがそぼろ丼さっと作れるどんぶりレシピです！目玉焼きを崩しながらお召し上がりください！しょうがの香りが食欲そそる一品です♪
調理時間
約15分
カロリー
781kcal
費用目安
300円前後
ごはん 豚ひき肉 卵 ニラ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単にできる！
ひき肉とニラの中華スープ肉の旨みがしっかり感じられるほっこりスープ♪お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつけたり、ラー油を垂らすのもオススメです！
調理時間
約10分
カロリー
197kcal
費用目安
200円前後
豚ひき肉 溶き卵 ニラ おろししょうが ごま油 白いりごま 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜たっぷり♪
餃子の具丼キャベツとニラをザクザク切って、豚ひき肉、合わせ調味料で炒めるだけ！手間なく簡単に「餃子×ご飯」の黄金タッグが味わえます。お好みで酢醤油やラー油をかけて召し上がれ♪にんにく、生姜を加えて本格的な餃子テイストにするのもおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
684kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚ひき肉 キャベツ ニラ ごま油 卵黄 酒 塩 しょうゆ オイスターソース 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
混ぜて焼くだけ！
豚ひき肉とニラのチーズチヂミ豚ひき肉を加えて食べ応えのある一品に仕上げました！外はカリッと、中はモチっとした食感でついつい手がのびるおいしさです。おつまみにもぴったり♪お好みで酢しょうゆなどをつけてお召し上がりください！
調理時間
約20分
カロリー
461kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 ニラ ピザ用チーズ ごま油 薄力粉 片栗粉 塩 溶き卵 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんにぴったり！
ニラ玉豚バラ春雨ボリューム満点な中華風おかずのご紹介です♪豚バラから出た煮汁の旨みを吸った春雨はお箸が止まらないおいしさ！春雨は別ゆでせずにそのままフライパンに入れて作るお手軽レシピです♪
調理時間
約15分
カロリー
493kcal
費用目安
400円前後
春雨 豚バラ薄切り肉 溶き卵 ニラ サラダ油 酒 水 塩 こしょう 鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
10分でできる！
ひき肉でふわふわニラ玉丼甘辛タレがひき肉によく絡み、ご飯がばくばく食べられる♪ 材料を用意して10分でできる簡単丼です！ お子さんも好きな味♪今日のお昼ごはんにいかがですか？
調理時間
約10分
カロリー
563kcal
費用目安
400円前後
白ごはん 豚ひき肉 卵 ニラ おろししょうが ごま油 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酒 みりん みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんがすすむ♪
豚バラとニラの卵炒め豚バラとニラの卵炒めをご紹介！めんつゆで味付けで簡単！ごはんにのせて食べるのもおすすめです！ふわふわ卵としめじでボリュームUP♪
調理時間
約20分
カロリー
376kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 卵(溶き卵) ニラ しめじ サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
クセになる辛さ！
ピリ辛台湾チャーハン豆板醤の辛みが効いた、台湾チャーハンのご紹介です。ガツンと刺激が欲しい時におすすめの一品！辛いのが苦手な方は豆板醤や唐辛子の量を調節してお作りください♪
調理時間
約10分
カロリー
607kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚ひき肉 溶き卵 ニラ 唐辛子(輪切り) ごま油 豆板醤 しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵ふわふわ♪
豚玉あんかけ丼シンプルな具材でも満足感たっぷり♪豚バラ肉と卵がとろとろのあんに絡まりごはんとの相性抜群♪フライパンひとつでサクッと簡単に仕上がるので忙しい日にもぴったりな一品です！
調理時間
約15分
カロリー
936kcal
費用目安
300円前後
ごはん 豚バラ薄切り肉 溶き卵 ニラ サラダ油 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッと辛い！
サンラータン風鍋ピリッと辛く、ほんのりとした酸味で箸が進む一品！とろみもあるので体があたたまります♪ ご飯はもちろん、お酒との相性もいいです！
調理時間
約20分
カロリー
586kcal
費用目安
700円前後
豚バラ薄切り肉 絹豆腐 白菜 ニラ えのき 溶き卵 オイスターソース 鶏ガラスープの素 唐辛子(輪切り) 酢 ラー油 塩 こしょう 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで絶品♪
簡単チゲスープお野菜たっぷり♪一品でも大満足の具沢山スープのご紹介です！キムチをたっぷり入れてピリッとした辛さが食欲を刺激します！コンロと包丁は使わず、サクッと仕上がるボリューム満点なおかずスープです♪
調理時間
約10分
カロリー
317kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 木綿豆腐 キムチ もやし ニラ 酒 塩 水 卵黄 白いりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
包丁を使わずハサミで！
豚キムチ春雨献立包丁を使わずハサミでカットして作る「豚キムチ春雨献立」の3品を作ってみましょう。彩りが綺麗で肉と野菜のバランスの良いレシピを順序立ててご紹介します。ピリ辛の豚キムチに優しい味の茶碗蒸しがとてもよく合うレシピです。
調理時間
約50分
カロリー
927kcal
費用目安
1200円前後
あたたかいごはん 春雨 豚バラ薄切り肉 ニラ キムチ ごま油 おろししょうが おろしにんにく 酒 しょうゆ 水 切り干し大根 ミニトマト かいわれ コーン缶 酢 オイスターソース ごま油 塩こしょう おろしにんにく 卵 ねぎ しいたけ かにかま 酒 鶏ガラスープの素 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛肉味噌でご飯が進む
担々ご飯ピリ辛肉味噌を麺ではなくご飯に！ ほんのり香る薬味とごまの風味に食欲も倍増！ 常備菜としてご飯のお供にも最適！
調理時間
約30分
カロリー
798kcal
費用目安
600円前後
白ごはん 豚ひき肉 ねぎ ニラ ごま油 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 卵黄 酒 砂糖 みそ 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しらたきで作る！
にんにくマヨ油そばしらたきで油そば⁈ 油そば食べたいけどダイエット…そんなあなたへ！ 低糖質のヘルシーレシピです♡ 味はしっかり油そば！ 嘘だと思ったら試してみてください♪
調理時間
約20分
カロリー
413kcal
費用目安
700円前後
しらたき 豚ひき肉 にら おろしにんにく マヨネーズ ラー油 いりごま 細ねぎ（刻み） 卵黄 ごま油 しょうゆ 酢 塩こしょう 鶏がらスープの素 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
