簡単で美味しい！昼ご飯におすすめのレシピ30選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/05/24
簡単で美味しい昼ごはんレシピを簡単動画でご紹介。ナポリタンやあんかけ丼、タコライスなどのレシピを30本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- 昔懐かしい！基本のナポリタン
- 忙しい日にもおすすめ！白菜とそぼろのあんかけ丼
- 簡単に作れる♪ツナのにんにく醤油パスタ
- あっという間にできる♪ソーセージとポテトのチーズ焼き
- とろーり濃厚♪チーズソースオムライス
- フライパンでできる！チーズリゾット
- あえるだけ！ツナと塩昆布のさっぱりそうめん
- 濃厚コクうま！たらこの簡単クリームパスタ
- ガッツリ食べたい時に！豚肉と玉ねぎのオイスターソース丼
- やみつき味の♪納豆キムチ焼きうどん
- スピード一品！えびと卵のオーロラ炒め
- 素材二つで作る！エリンギとウインナーのバターソテー
- にんにく香る♪簡単に作れる基本のペペロンチーノ
- 一口食べたらくせになる♪台湾焼きそば
- 食べ応え抜群！味噌バターコーン豚丼
- ワンパンで作る！簡単で人気のナポリタン
- パパッと簡単絶品♪ツナ玉ねぎの卵とじ丼
- フライパン1つで♪キャベツとベーコンのペペロンチーノ
- とろとろで食欲そそる！豚バラニラ玉あんかけ
- 簡単ランチ♪お子様タコライス
- めんつゆで簡単！漬けサーモン丼
- 濃厚ソースが絡んだ♪ほうれん草とベーコンのカルボナーラ
- フライパン1つで簡単♪豚キムたまご焼き飯
- さっぱりとした一品！牛肉と夏野菜の炒め煮
- とろっとクリーミー！オートミールのチーズリゾット
- 簡単はやい！半熟かに玉炒め
- 糖質オフ！豆腐とチーズのオムレツ
- トマト缶で簡単♪ひき肉とピーマンのチリトマト丼
- まるでオムライス♪オム風チーズライス
- 箸が止まらない！釜玉バター醤油うどん
昔懐かしい！
基本のナポリタン喫茶店の人気定番メニュー、ナポリタンのご紹介です。日本発祥の慣れ親しんだ味は、大人も子供もみんな大好き！ケチャップソースがパスタによく絡み、野菜も入って具沢山なので満足感もバッチリです。シンプルな調味料での味付けですが、トマトケチャップと具材を炒めることで、酸味が抑えられて美味しいナポリタンが作れます♪簡単に作れるのでお昼ごはんにもおすすめです！
調理時間
約15分
カロリー
669kcal
費用目安
400円前後
スパゲティ ソーセージ 玉ねぎ ピーマン マッシュルーム缶 ケチャップ 塩こしょう 粉チーズ サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
忙しい日にもおすすめ！
白菜とそぼろのあんかけ丼少ない主材料でできる簡単レシピのご紹介♪たっぷりの白菜ととろみのあるそぼろが、ごはんにからんで食べ応えのある一品に！忙しい日やランチにおすすめの大満足どんぶりです。
調理時間
約15分
カロリー
620kcal
費用目安
400円前後
ごはん 豚ひき肉 白菜 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に作れる♪
ツナのにんにく醤油パスタツナ缶がメインの人気のお手軽和風パスタをご紹介します。おうちにある材料で簡単に作ることができるので、ささっと済ませたい日のランチにおすすめです。ツナとにんにく醤油の組み合わせは美味しすぎてやみつきになること間違いなし！ぜひお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
693kcal
費用目安
200円前後
スパゲティ ツナ缶 玉ねぎ にんにく サラダ油 パスタの茹で汁 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう 細ねぎ（刻み）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あっという間にできる♪
ソーセージとポテトのチーズ焼き火を使わずにできる、簡単おかずを作ります。旨味のつまったソーセージとほっくりとしたじゃがいもがチーズにからんで絶品です。
調理時間
約20分
カロリー
375kcal
費用目安
400円前後
ソーセージ じゃがいも コーン缶 塩 こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろーり濃厚♪
チーズソースオムライスコクのあるチーズソースがポイントの、半熟オムライスです！ケチャップライスは電子レンジを使って作るので、時間がないときでも簡単♪トロッととろけるチーズにふわふわの卵がマッチして、幸せになれる一品です。
調理時間
約30分
カロリー
804kcal
費用目安
500円前後
ごはん ベーコン 玉ねぎ 有塩バター ケチャップ 塩こしょう 卵 牛乳 塩こしょう 有塩バター スライスチーズ 牛乳 塩こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパンでできる！
チーズリゾット2種類のチーズを使った、とろとろ感がたまらない簡単リゾットをご紹介！炊いたごはんで作れるのも嬉しいポイントです♪ごはんは一度水で洗うのがポイントです♪ランチや一人ごはんにいかがでしょうか？※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年11月
調理時間
約20分
カロリー
549kcal
費用目安
300円前後
ごはん ベーコン 玉ねぎ しめじ にんにく 有塩バター ピザ用チーズ 粉チーズ 塩こしょう コンソメ 牛乳 水 パセリ[乾燥] こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あえるだけ！
ツナと塩昆布のさっぱりそうめんツナのうま味と塩昆布の塩気がおいしさのポイント♪簡単そうめんレシピのご紹介です。ごま油を入れることで風味良く仕上がります。難しい工程もなくツナと具材をあえるだけなのでとっても簡単！休日の昼食にぜひ作ってみてください。
調理時間
約15分
カロリー
446kcal
費用目安
300円前後
そうめん ツナ缶 塩昆布 大葉 白いりごま ごま油 めんつゆ(3倍濃縮)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚コクうま！
たらこの簡単クリームパスタたらこの塩気とまろやかなクリームがよく合う一品です。ゆでて混ぜるだけでなので、忙しい時にもおすすめです♪
調理時間
約20分
カロリー
684kcal
費用目安
300円前後
スパゲティ たらこ 生クリーム めんつゆ[3倍濃縮] 大葉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ガッツリ食べたい時に！
豚肉と玉ねぎのオイスターソース丼しっかり味でごはんが進む♪オイスターソースが具材によく絡み、こってり濃厚な一品に！今日のお昼にいかがですか？
調理時間
約15分
カロリー
684kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ ピーマン サラダ油 白いりごま 酒 塩こしょう おろしにんにく 片栗粉 酒 砂糖 オイスターソース しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
やみつき味の♪
納豆キムチ焼きうどん発酵食品の納豆とキムチを組み合わせて、お手軽焼きうどんを作ります♪付属のたれも余さず使えるのが嬉しい、無駄のないレシピです。
調理時間
約10分
カロリー
424kcal
費用目安
200円前後
冷凍うどん 納豆[たれ付き] キムチ ごま油 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スピード一品！
えびと卵のオーロラ炒めプリッとしたえびと、ふんわりと炒めた卵を、色鮮やかなオーロラソースで炒めます。卵は半熟状にして、手早くえびと炒め合わせましょう。
調理時間
約15分
カロリー
312kcal
費用目安
400円前後
むきえび 溶き卵 サラダ油 おろしにんにく ケチャップ マヨネーズ 塩 こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
素材二つで作る！
エリンギとウインナーのバターソテーエリンギとウインナーのバターソテーをご紹介します。香ばしさとまろやかさをあわせ持つバター醤油が食欲をそそる！ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品です♪
調理時間
約10分
カロリー
235kcal
費用目安
200円前後
エリンギ ウインナー サラダ油 しょうゆ 黒こしょう 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにく香る♪
簡単に作れる基本のペペロンチーノ定番人気のペペロンチーノを家庭でも、本格的で簡単に作れるレシピをご紹介♪ シンプルな味付けですが、一口食べるとにんにくが香り、食欲をそそります。ピリ辛で美味しいスパゲッティです！
調理時間
約30分
カロリー
535kcal
費用目安
200円前後
スパゲティ にんにく 唐辛子 ゆで汁 塩 こしょう オリーブオイル パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
一口食べたらくせになる♪
台湾焼きそば台湾がルーツで実は日本発祥の台湾焼きそばのレシピをご紹介します。ピリッと豆板醤が効いた豚ひき肉が食欲をそそります。辛いものがお好きな方は仕上げにラー油をまわしかけるのもオススメ！暑い日にキンキンに冷やしたビールと一緒にいかがですか♪
調理時間
約15分
カロリー
639kcal
費用目安
500円前後
蒸し中華麺 豚ひき肉 ニラ もやし にんにく ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 豆板醤 鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べ応え抜群！
味噌バターコーン豚丼味噌ラーメンをどんぶりに！？豚肉、コーンをみそ味に炒め、ごはんにのっけていただくボリューミーな一品です！バターの香りが更に食欲を刺激します♪今日のランチにいかがでしょうか？
調理時間
約15分
カロリー
668kcal
費用目安
400円前後
ごはん 豚こま切れ肉 コーン缶 サラダ油 有塩バター 酒 みりん しょうゆ みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ワンパンで作る！
簡単で人気のナポリタンフライパンを使って一人分のナポリタンを作ります。洗い物も少なく、簡単に作れるのが嬉しいレシピ♪また牛乳なしで作れるレシピでもあります。ピーマンが苦手な場合はなしでもOK！お弁当に入れる場合は、十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。
調理時間
約20分
カロリー
650kcal
費用目安
200円前後
スパゲティ[1.6mm] ソーセージ 玉ねぎ ピーマン オリーブオイル ケチャップ 水 塩 こしょう コンソメ 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パパッと簡単絶品♪
ツナ玉ねぎの卵とじ丼家にある材料ですぐにできるお手軽丼ぶり♪卵とツナの相性が抜群です！お腹がすいた時にパッとできて、朝ご飯や簡単ランチにもおすすめです♪
調理時間
約10分
カロリー
745kcal
費用目安
300円前後
ごはん ツナ缶[オイル漬け] 溶き卵 玉ねぎ かいわれ 水 しょうゆ 和風顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパン1つで♪
キャベツとベーコンのペペロンチーノ忙しい時のランチにぴったりの簡単時短レシピをご紹介♪キャベツの甘みとベーコンのうまみが染み出して、止まらないおいしさに！お好みで唐辛子の量を調整してお召し上がりください。
調理時間
約15分
カロリー
628kcal
費用目安
300円前後
スパゲティ ベーコン キャベツ 玉ねぎ おろしにんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろとろで食欲そそる！
豚バラニラ玉あんかけ忙しい日に役立つレシピ！フライパン一つでできるボリューム丼！マヨネーズを加えるのが、卵をふわふわに仕上げる秘訣♪しっかり味のとろーり餡がご飯に絡んで、止まらないおいしさに。
調理時間
約15分
カロリー
818kcal
費用目安
300円前後
ニラ 豚バラ肉 醤油 片栗粉 卵 牛乳 マヨネーズ 塩こしょう ごはん サラダ油 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単ランチ♪
お子様タコライス香辛料を使わずに作る「お子様タコライス」のレシピをご紹介します。お子さまでも食べやすい、優しい味付けのタコライスです。大人が食べる場合は、唐辛子のホットソースなどを振りかけて辛さをプラスしてみてはいかがでしょう♪
調理時間
約15分
カロリー
660kcal
費用目安
300円前後
ごはん 合いびき肉 玉ねぎ トマト レタス おろししょうが おろしにんにく サラダ油 細切りチーズ[生食用] 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
めんつゆで簡単！
漬けサーモン丼サーモンの刺身を使ってお手軽な漬け丼をご紹介します。調味料にさっと漬けるだけで出来上がり！大葉も一緒に漬けてごはんがすすむやみつきなおいしさです♪
調理時間
約20分
カロリー
764kcal
費用目安
600円前後
ごはん サーモン[刺身] 大葉 すし酢 白いりごま 卵黄 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚ソースが絡んだ♪
ほうれん草とベーコンのカルボナーラたっぷりのほうれん草が食べられるスパゲティを作ります。あっという間にできるので、ランチにぴったり♪牛乳は生クリームにかえるとより濃厚な仕上がりになります。
調理時間
約20分
カロリー
618kcal
費用目安
500円前後
スパゲティ ベーコン ほうれん草 オリーブオイル おろしにんにく 牛乳 卵 粉チーズ 塩 こしょう 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパン1つで簡単♪
豚キムたまご焼き飯豚キムチのやみつき焼き飯レシピをご紹介します！ごはんを炒めたフライパンに卵液を流し入れてそのまま食卓に出せるので、簡単なだけでなく見た目のインパクトもあるのが嬉しいポイントです♪
調理時間
約15分
カロリー
801kcal
費用目安
600円前後
ごはん 豚こま切れ肉 キムチ スライスチーズ ごま油 しょうゆ 塩こしょう 卵 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりとした一品！
牛肉と夏野菜の炒め煮なすとトマトを使った牛肉の炒め煮のご紹介です。トマトの甘みと酸味が食欲そそる一品です♪調理工程が少ないので、忙しい日にぴったり！ランチや夕食のメインにいかがでしょうか。
調理時間
約15分
カロリー
354kcal
費用目安
800円前後
牛こま切れ肉 トマト なす サラダ油 塩 みりん しょうゆ 白いりごま 大葉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろっとクリーミー！
オートミールのチーズリゾットオートミールで作るリゾットのご紹介です。炒めた具材にオートミールをそのまま加えて煮込むだけ♪やわらかくなったオートミールにチーズがとろっとからみ、牛乳を使うことでよりクリーミーに仕上がります！オートミールの香ばしさにマイルドな味付けがぴったりです。
調理時間
約15分
カロリー
484kcal
費用目安
300円前後
オートミール ベーコン 玉ねぎ しめじ オリーブオイル ピザ用チーズ 塩こしょう 水 牛乳 コンソメ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単はやい！
半熟かに玉炒めかにかまぼこと卵で作る、かに玉風の一品です。卵にかにかまぼこを加えてさっと加熱するだけ！包丁もまな板も使わずにパパッと作れます。朝昼晩におつまみとシーンを問わず活躍すること間違いなし♪
調理時間
約5分
カロリー
207kcal
費用目安
200円前後
卵 かにかまぼこ しょうゆ みりん ごま油 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
糖質オフ！
豆腐とチーズのオムレツフジテレビ「めざましテレビ」で紹介されました！豆腐を加えてボリュームとふわふわ感アップ♪ツナとチーズの濃厚なうまみが加わり、満足度の高い一品に。しっかりと食べたい日の朝食やブランチにおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
426kcal
費用目安
300円前後
卵 絹豆腐 ツナ缶[オイル漬け] とろけるチーズ 塩 和風顆粒だし サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマト缶で簡単♪
ひき肉とピーマンのチリトマト丼にんにく香る丼ぶりレシピのご紹介です！ピーマンを入れることで彩りもよくなります。合びき肉の旨味とタバスコのピリッとした辛みがで食欲をそそる1品です♪昼食や夕食にいかがですか？
調理時間
約30分
カロリー
641kcal
費用目安
500円前後
ごはん 合いびき肉 ピーマン 玉ねぎ カットトマト缶 おろしにんにく サラダ油 タバスコ 酒 塩 こしょう コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まるでオムライス♪
オム風チーズライス包むのが難しいオムライスもこのレシピなら簡単！ケチャップライスにチーズを被せて卵黄をのせるだけのアレンジオムライスです♪手軽に済ませたいランチや忙しい方にもぴったりなのでぜひお試しください！
調理時間
約15分
カロリー
824kcal
費用目安
300円前後
ごはん ツナ缶[オイル漬け] とろけるスライスチーズ コーン[冷凍] ケチャップ 塩こしょう オリーブオイル 卵黄 黒こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
箸が止まらない！
釜玉バター醤油うどんゆでて混ぜるだけの簡単うどんレシピのご紹介です。もちっとしたうどんに卵をまとわせて、バターと醤油でずるっと♪一口でとりこになるおいしさの一品です！
調理時間
約10分
カロリー
392kcal
費用目安
100円前後
冷凍うどん 卵 しょうゆ 有塩バター 細ねぎ(刻み) 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
