DELISH KITCHEN
とうもろこしの大量消費におすすめ!人気のレシピ25選を紹介

とうもろこしの大量消費におすすめ!人気のレシピ25選を紹介

作成日: 2023/04/01

更新日: 2023/07/12

新鮮なとうもろこしは甘みがあってとても美味しいですよね。
焼いて食べても良し!茹でて食べても良し!
そんなとうもろこしですが、ついつい沢山買ってしまったり、頂きものが余ってしまう...そういったお悩みはないでしょうか?
せっかくならば美味しく食べきりたいですよね?

とうもろこしは王道の食べ方以外にも様々な料理に使うことができます。
サラダなどの前菜やメインのおかず、ご飯などの主食と一緒に混ぜたりとアレンジレシピが豊富です
とうもろこしを入れると彩りも整います🎵

今回はとうもろこしを美味しくかつ大量消費できるレシピをまとめた特集です。
調理時間が短く簡単に作れるものから、人気のアレンジレシピなど様々なレシピをご紹介しますので、ぜひ今日の献立の参考にしてみてください。

目次

  1. とうもろこしのご飯のレシピ
    1. 食欲そそる♪とうもろこしの塩バター炊き込みご飯
    2. つぶつぶ食感がたまらない!とうもろこしのチーズリゾット
    3. バターの風味がたまらない!とうもろこしとベーコンのピラフ
    4. コーンの甘さがたまらない!とうもろこしとツナのチャーハン
    5. 香ばしさが食欲そそる♪とうもろこしのバター醤油チャーハン
    6. 彩りきれい!とうもろこしと枝豆の混ぜご飯
    7. ツブツブ&甘うま!とうもろこしのひき肉バジル丼
  2. とうもろこしの揚げ物のレシピ
    1. 甘味広がる♪とうもろこしの塩昆布かき揚げ
    2. うまうまソースが絡む!ガリバタしょうゆのとうもろこし唐揚げ
    3. とろーりあつあつ!とうもろこしと大葉チーズの春巻き
    4. サクサクに揚げて♪とうもろこしと枝豆のかきあげ
    5. もうバラバラにならない!とうもろこしの磯部かき揚げ
    6. 甘さ広がる!とうもろこしのさつま揚げ風
  3. とうもろこしの汁物のレシピ
    1. 甘みが引き立つ!とうもろこしとじゃがいもの冷製ポタージュ
    2. つぶつぶ食感♪とうもろこしのクリームスープ
    3. 旨味たっぷり!とうもろこしと卵のコンソメスープ
    4. つぶつぶ食感♪とうもろこしのコンソメスープ
    5. プチプチ食感♪とうもろこしと油揚げの味噌汁
    6. 優しい味わい♪とうもろこしのかきたま汁
  4. とうもろこしの和え物のレシピ
    1. 彩り綺麗♪とうもろこしのチョップドサラダ
    2. シャキッとほっこり♪とうもろこしの白和え
    3. 簡単副菜♪とうもろこしとちくわのピリ辛和え
    4. 簡単!彩りきれい♪とうもろこしのマカロニサラダ
    5. さっぱり爽やか♪とうもろこしとセロリのレモン塩サラダ
    6. カリカリっ!甘〜い!とうもろこしとトマトのじゃこサラダ

とうもろこしのご飯のレシピ


  • 「とうもろこしの塩バター炊き込みご飯」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    とうもろこしの塩バター炊き込みご飯

    4.4

    (
    84件
    )

    とうもろこしの甘さが引き立つ、人気の炊き込みご飯のご紹介♪仕上げにバターを加えてコクをプラス!芯ごと一緒に炊くことで、より旨味の詰まった一品に仕上がります♪とうもろこしが旬の時期にぜひお試しください。玄米でもお作りいただけます。その場合、玄米を2時間浸水し、炊飯器の表示に従ってお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) とうもろこし 酒 塩 水 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしのチーズリゾット」のレシピ動画

    つぶつぶ食感がたまらない!
    とうもろこしのチーズリゾット

    4.1

    (
    9件
    )

    お子様も喜ぶ、とうもろこしとチーズたっぷりの 簡単フライパンリゾットです! とうもろこしの粒々が食べ応え満点です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      500前後

    米 とうもろこし 玉ねぎ ベーコン 有塩バター 水 コンソメ(顆粒タイプ) 粉チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしとベーコンのピラフ」のレシピ動画

    バターの風味がたまらない!
    とうもろこしとベーコンのピラフ

    4.4

    (
    40件
    )

    炊飯器におまかせで簡単おいしいピラフのできあがり! バターの風味でおいしさアップ! お昼ごはんやあまり品数作りたくない時の夕飯にいかがですか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      379kcal

    • 費用目安

      400前後

    米 とうもろこし 厚切りベーコン 玉ねぎ 水 有塩バター コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしとツナのチャーハン」のレシピ動画

    コーンの甘さがたまらない!
    とうもろこしとツナのチャーハン

    4.5

    (
    27件
    )

    材料少なめで簡単に作れるチャーハン! とうもろこしたっぷりで甘みが感じられる! パパッと作れるので急ぎの時でもすぐできます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん とうもろこし ツナ缶[オイル漬け] サラダ油 細ねぎ(刻み) しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしのバター醤油チャーハン」のレシピ動画

    香ばしさが食欲そそる♪
    とうもろこしのバター醤油チャーハン

    4.6

    (
    76件
    )

    とうもろこしをバターで香ばしく焼き付けて、焦がし醤油のチャーハンにしました♪とうもろこしをたっぷり使い、少ない材料でも簡単に作れるのがうれしいレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん とうもろこし 有塩バター おろしにんにく 塩 こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしと枝豆の混ぜご飯」のレシピ動画

    彩りきれい!
    とうもろこしと枝豆の混ぜご飯

    4.7

    (
    10件
    )

    とうもろこしと枝豆の食感がいい! 色鮮やかな混ぜご飯の完成です♪ お弁当にもおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      448kcal

    • 費用目安

      400前後

    とうもろこし 枝豆(冷凍) あたたかいごはん 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしのひき肉バジル丼」のレシピ動画

    ツブツブ&甘うま!
    とうもろこしのひき肉バジル丼

    4.5

    (
    6件
    )

    簡単丼をご紹介!ツブツブとうもろこしが甘うま!バジルと合わさってご飯が進んでしまいます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん 合挽き肉 とうもろこし バジル サラダ油 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

とうもろこしの揚げ物のレシピ


  • 「とうもろこしの塩昆布かき揚げ」のレシピ動画

    甘味広がる♪
    とうもろこしの塩昆布かき揚げ

    5.0

    (
    9件
    )

    塩昆布の塩気のおかげでとうもろこしの甘味をより引き立てます!天ぷら粉をを使えばサクサクの仕上がりに♪お酒のおともにもぴったりの一品です。とうもろこしは粉をまぶしておくと衣がからみやすくなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      300前後

    とうもろこし 塩昆布 天ぷら粉 サラダ油 天ぷら粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ガリバタしょうゆのとうもろこし唐揚げ」のレシピ動画

    うまうまソースが絡む!
    ガリバタしょうゆのとうもろこし唐揚げ

    カラッと揚げたとうもろこしに、 旨味たっぷりのガリバタしょうゆソースを絡めました。 お酒のおつまみにぴったりな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし ししとう 片栗粉 サラダ油 おろしにんにく しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしと大葉チーズの春巻き」のレシピ動画

    とろーりあつあつ!
    とうもろこしと大葉チーズの春巻き

    とうもろこしがチーズと一緒にとろける♪ 大葉がふんわり香る! 何本でも食べてしまうおいしさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      500前後

    とうもろこし マヨネーズ 塩こしょう 大葉 とろけるチーズ 春巻きの皮 サラダ油 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしと枝豆のかきあげ」のレシピ動画

    サクサクに揚げて♪
    とうもろこしと枝豆のかきあげ

    4.2

    (
    18件
    )

    相性の良いとうもろこしと枝豆をサクサクのかき揚げに♪お好みでカレー塩やしょうゆにつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      300前後

    とうもろこし 枝豆[ゆで] 薄力粉 サラダ油 卵黄 薄力粉 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしの磯部かき揚げ」のレシピ動画

    もうバラバラにならない!
    とうもろこしの磯部かき揚げ

    4.7

    (
    22件
    )

    一口食べれば甘みがジュワッと広がる、とうもろこしのかき揚げ。焼きのりにのせて揚げれば、簡単にカラッと揚げることが出来ます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      300前後

    とうもろこし 焼きのり サラダ油 薄力粉 片栗粉 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしのさつま揚げ風」のレシピ動画

    甘さ広がる!
    とうもろこしのさつま揚げ風

    3.4

    (
    5件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たっぷりとうもろこしでシャキッと甘い!はんぺんが入ることでふんわり仕上がります!しょうが醤油でさっぱりお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 とうもろこし 枝豆(冷凍) はんぺん 片栗粉 塩 サラダ油 おろししょうが しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

とうもろこしの汁物のレシピ


  • 「とうもろこしとじゃがいもの冷製ポタージュ」のレシピ動画

    甘みが引き立つ!
    とうもろこしとじゃがいもの冷製ポタージュ

    4.4

    (
    15件
    )

    とうもろこしはフレッシュのものを使うとより甘さも香りも良いスープに仕上がります♪牛乳を豆乳にしてもOK♪温かくてもおいしくお召し上がりいただけます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      300前後

    とうもろこし じゃがいも 玉ねぎ 牛乳 水 有塩バター コンソメ 塩 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしのクリームスープ」のレシピ動画

    つぶつぶ食感♪
    とうもろこしのクリームスープ

    生のとうもろこしを使ってつぶつぶ食感が楽しめるクリームスープを作ります。とうもろこしと玉ねぎの甘みがクリームスープと合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいになります。素材の味をシンプルに楽しめる一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしと卵のコンソメスープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    とうもろこしと卵のコンソメスープ

    4.5

    (
    4件
    )

    とうもろこしと卵が具材の洋風スープを作ります。とうもろこしの甘みとふんわりと軽い卵の口当たりが楽しめる一品です。卵には粉チーズを入れてコクのある味わいに仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 とうもろこし 粉チーズ コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしのコンソメスープ」のレシピ動画

    つぶつぶ食感♪
    とうもろこしのコンソメスープ

    4.3

    (
    19件
    )

    旬のとうもろこしを使った風味豊かなスープを作ります。生のとうもろこしならではの優しい甘みと食感を活かし、素材の味を楽しみましょう♪ソーセージの旨味と合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      100前後

    ソーセージ とうもろこし 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしと油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    プチプチ食感♪
    とうもろこしと油揚げの味噌汁

    とうもろこし、オクラ、油揚げが具材の味噌汁を作ります。とうもろこしとオクラのプチプチとした食感が楽しめる汁物です。ジュワッと味噌汁を吸いこんだ油揚げがコクをプラスしてくれます。とうもろこしは芯からも旨味が出るので、一緒に煮ることがポイントです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ とうもろこし オクラ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしのかきたま汁」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    とうもろこしのかきたま汁

    4.2

    (
    40件
    )

    とうもろこしと絹豆腐、ふんわり卵が具材の和風汁物を作ります♪弾けるとうもろこしの甘みがたまらないおいしさです。卵は煮立たせただし汁にゆっくりと細くまわし入れることで、ふんわりと華やかに仕上がります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 絹豆腐 とうもろこし 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

とうもろこしの和え物のレシピ


  • 「とうもろこしのチョップドサラダ」のレシピ動画

    彩り綺麗♪
    とうもろこしのチョップドサラダ

    4.5

    (
    4件
    )

    とうもろこしの甘みとプチプチ食感が癖になる! 夏野菜をさらに加えても美味しさ・彩りもより綺麗に! お肉などの付け合わせにぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      300前後

    とうもろこし きゅうり ハム 玉ねぎ マヨネーズ プレーンヨーグルト(無糖) レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしの白和え」のレシピ動画

    シャキッとほっこり♪
    とうもろこしの白和え

    少ない材料で素材の味が たっぷり楽しめるお料理です! おつまみにも最適!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし 絹豆腐 白ねりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしとちくわのピリ辛和え」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    とうもろこしとちくわのピリ辛和え

    お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになる生のとうもろこしを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ とうもろこし 砂糖 酢 ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしのマカロニサラダ」のレシピ動画

    簡単!彩りきれい♪
    とうもろこしのマカロニサラダ

    4.0

    (
    23件
    )

    旬のとうもろこしと枝豆を使って簡単マカロニサラダ♪ 彩りきれいで簡単おいしい! 副菜の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      400前後

    マカロニ とうもろこし ハム 枝豆(冷凍) ツナ缶 マヨネーズ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしとセロリのレモン塩サラダ」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    とうもろこしとセロリのレモン塩サラダ

    とうもろこしの甘みが詰まった、 シャキシャキセロリがおいしい! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      300前後

    とうもろこし セロリ[葉付き] オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とうもろこしとトマトのじゃこサラダ」のレシピ動画

    カリカリっ!甘〜い!
    とうもろこしとトマトのじゃこサラダ

    カリッと香ばしいじゃこととうもろこしの甘みがアクセント♪ さっぱりとしたサラダです! サラダのレパートリーの一つにぜひどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      700前後

    とうもろこし トマト ちりめんじゃこ 玉ねぎ ごま油 砂糖 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る