甘さ広がる!
とうもろこしのさつま揚げ風
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たっぷりとうもろこしでシャキッと甘い!はんぺんが入ることでふんわり仕上がります!しょうが醤油でさっぱりお召し上がりください♪
- 調理時間 約30分
カロリー
94kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで1分半加熱し、粗熱をとる。とうもろこしは半分に切り、縦に置いて身をそぎ落とす。枝豆は解凍し、さやから取り出す。
2.
ボウルに☆を入れて、よく混ぜる。食べやすい大きさの小判形に丸める(目安8個)。
3.
鍋に底から5cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れてこんがりするまで揚げる。
4.
ボウルにしょうゆ、おろししょうがを入れて混ぜる。器に盛り、しょうが醤油をそえる。
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