甘さ広がる！
とうもろこしのさつま揚げ風
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ たっぷりとうもろこしでシャキッと甘い！はんぺんが入ることでふんわり仕上がります！しょうが醤油でさっぱりお召し上がりください♪
- 調理時間 約30分
カロリー
94kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 8個分
作り方
1.
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで1分半加熱し、粗熱をとる。とうもろこしは半分に切り、縦に置いて身をそぎ落とす。枝豆は解凍し、さやから取り出す。
2.
ボウルに豆腐、とうもろこし、枝豆、はんぺん、片栗粉、塩を入れてよく混ぜる。食べやすい大きさの小判形に丸める(目安8個)。
3.
鍋に底から5cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れてこんがりするまで揚げる。
4.
ボウルにしょうゆ、おろししょうがを入れて混ぜる。器に盛り、しょうが醤油をそえる。
レビュー
(2件)
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