チーズインコーンオムレツ

手順

1. 1

   ボウルに卵、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   とうもろこしは包丁でそいで耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとって卵に加え混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵液を流し入れ、手早くかき混ぜる。中央にチーズをのせ、オムレツ状に形をととのえ、器に盛り、お好みでケチャップをかけて完成。