旨味たっぷり！
とうもろこしと卵のコンソメスープ
とうもろこしと卵が具材の洋風スープを作ります。とうもろこしの甘みとふんわりと軽い卵の口当たりが楽しめる一品です。卵には粉チーズを入れてコクのある味わいに仕上げます。
カロリー
93kcal
炭水化物
6.9g
脂質
4.4g
たんぱく質
6.1g
糖質
5.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
とうもろこしは縦におき、芯にそって包丁を入れて実をそぎ落とす。
2
ボウルに卵を割り入れ、粉チーズを加えて混ぜる(卵液)。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。とうもろこしを加えてふたをし、火が通るまで弱火で3分煮る。
4
中火で熱して煮立たせ、卵液をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止める。
5
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
4.5
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- 簡単に作れました！甘くて美味しいです(^_^)
ま
粉チーズがなかったので抜き、とうもろこしはコーン缶を使いましたが、優しい味で美味しかったです◎ 簡単かつ家にあるもので作れるのでリピしますあーちゃん
塩味が足りない感じがしたので、塩を少し足したほうが美味しくできます😁
ゆん