DELISH KITCHEN
色鮮やか!ほうれん草とたまごを使った人気レシピ30選

色鮮やか!ほうれん草とたまごを使った人気レシピ30選

作成日: 2023/06/24

更新日: 2023/07/24

ほうれん草とたまごを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ほうれん草オムレツやサラダ、コンソメスープなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. ふんわり卵♪ほうれん草オムレツ
    2. 彩りきれい!三色そぼろ丼
    3. 温まる一品!ほうれん草と卵の中華スープ
    4. ささっと簡単!ベーコンとほうれん草の卵炒め
    5. 定番の美味しさ!ほうれん草のキッシュ
    6. パパっと作れる!ほうれん草とベーコンの卵サラダ
    7. カリッと香ばしい♪ほうれん草のチーズチヂミ
    8. 簡単!やみつき!ほうれん草と卵のチャーハン
    9. とろ〜り温まる♪ほうれん草と半熟卵のクリームグラタン
    10. ピリ辛味がクセになる!韓国風そぼろの三色丼
    11. ご飯が進む鉄板おかず!ほうれん草と豚肉のキムチ炒め
    12. だしが効いてる♪ほうれん草の山吹和え
    13. ふんわり華やか♪ほうれん草と卵のコンソメスープ
    14. ごはんのおともに!ささみとほうれん草の卵とじ
    15. 朝食におすすめ!ほうれん草のエッグトースト
    16. バター香る♪ほうれん草としめじの卵炒め
    17. お弁当にも♪ほうれん草の卵巻き
    18. バター香る♪ほうれん草とソーセージの卵炒め
    19. 彩りきれい!ほうれん草と鮭炒飯
    20. 和風マイルド♪ほうれん草のタルタルサラダ
    21. コクと旨味あり!ツナとほうれん草のチャンプルー
    22. 冷凍ほうれん草で!簡単スパニッシュオムレツ
    23. お酒にぴったり!マッシュルームとベーコンのキッシュ
    24. 具沢山!ほうれん草とツナのオムレツ
    25. ごはんに合う!ほうれん草と卵の炒り豆腐
    26. 粒マスタードがやみつき♪ほうれん草のハムエッグサラダ
    27. 朝から簡単ごちそう!食パンキッシュ
    28. お家で居酒屋メニュー!ほうれん草の月見おひたし
    29. オーブンいらず!ほうれん草の月見ドリア
    30. オーロラソースで♪マカロニとほうれん草のサラダ

  • 「ほうれん草オムレツ」のレシピ動画

    ふんわり卵♪
    ほうれん草オムレツ

    4.2

    (
    385件
    )

    おうちにある食材で手軽に作れる、ほうれん草オムレツをご紹介します!ほうれん草はレンジ加熱で簡単にしましょう♪卵液に牛乳を加えることによってふんわりとした食感に仕上がります。粉チーズでコクをプラスします♪ベーコンやコーンなどお好きな具材を加えてアレンジも可能です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 卵 有塩バター 牛乳 粉チーズ 塩 こしょう ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「三色そぼろ丼」のレシピ動画

    彩りきれい!
    三色そぼろ丼

    4.5

    (
    565件
    )

    ボリューム満点で簡単!老若男女に人気の三色そぼろ丼をご紹介します。鶏肉の茶色と卵の黄色、ほうれん草の緑色の三色で彩り綺麗な仕立てです。2つを選んで二色そぼろにしたり、豚ひき肉や牛ひき肉、合い挽き肉でもアレンジok♪多めに作って余った鶏そぼろは大根やかぼちゃ、里芋などと一緒に煮たり、あんかけにしても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん ほうれん草 砂糖 しょうゆ 白いりごま 鶏ひき肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 溶き卵 酒 みりん 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と卵の中華スープ」のレシピ動画

    温まる一品!
    ほうれん草と卵の中華スープ

    4.4

    (
    456件
    )

    鶏ガラスープの素で作る、寒い日にうれしい「あったか」レシピ!ほっと一息つきたくなるような優しい一品です。忙しい朝にもおすすめ♪鍋に卵を入れるときは「しっかり沸騰させてから」「すぐに混ぜない」を意識すると、透明で澄んだスープになります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 ほうれん草 ねぎ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンとほうれん草の卵炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    ベーコンとほうれん草の卵炒め

    4.2

    (
    281件
    )

    シンプルな味付けで素材のおいしさが味わえる人気の炒め物をご紹介します。コンソメで味付けをして洋風に仕上げました。具材を炒め合わせるだけなので、忙しくて時間のない朝にもピッタリの一品です!※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ほうれん草 ベーコン 酒 コンソメ 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のキッシュ」のレシピ動画

    定番の美味しさ!
    ほうれん草のキッシュ

    4.5

    (
    164件
    )

    キッシュとはフランスの家庭料理のひとつで、パイ生地やタルト生地にチーズやクリーム入りの卵液を流し入れて焼き上げた料理です。今回は料理初心者の方でも簡単で美味しく作れるように冷凍パイシートを使ったほうれん草のキッシュをご紹介します。具だくさんで濃厚なのが人気の秘訣!薄切りのじゃがいもやサーモンを入れても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      800前後

    ほうれん草 ベーコン 玉ねぎ しめじ 有塩バター サラダ油 塩こしょう 冷凍パイシート ピザ用チーズ 卵 生クリーム ピザ用チーズ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とベーコンの卵サラダ」のレシピ動画

    パパっと作れる!
    ほうれん草とベーコンの卵サラダ

    4.4

    (
    135件
    )

    ベーコンの旨味と卵やマヨネーズのコクがきいたサラダレシピです。ピリ辛のマスタードもアクセントになって、ほうれん草によく合います♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 半熟ゆで卵 ほうれん草 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のチーズチヂミ」のレシピ動画

    カリッと香ばしい♪
    ほうれん草のチーズチヂミ

    4.4

    (
    114件
    )

    表面はカリッと、中はふんわりとした、ほうれん草のチーズチヂミをご紹介です。焼けたチーズの香ばしさがたまらない♪ほうれん草も食べやすく、あっという間に完食してしまいます。おつまみにもおすすめ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 ピザ用チーズ ごま油 卵 水 薄力粉 しょうゆ 和風顆粒だし ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と卵のチャーハン」のレシピ動画

    簡単!やみつき!
    ほうれん草と卵のチャーハン

    4.2

    (
    113件
    )

    箸が止まらないやみつきチャーハンです! ほうれん草のほのかな苦味と卵がとっても合います♪ ささっと作って味もボリュームも大満足!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん ほうれん草 卵 ごま油 塩 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と半熟卵のクリームグラタン」のレシピ動画

    とろ〜り温まる♪
    ほうれん草と半熟卵のクリームグラタン

    4.4

    (
    90件
    )

    ほうれん草がたっぷりと入った濃厚クリームグラタンのレシピをご紹介♬スプーンを入れると、とろけるチーズと半熟卵の黄身がとろ〜り溢れ出します♪いっぱいのほうれん草と玉ねぎで野菜もしっかりとれる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      700前後

    ベーコン 卵 ほうれん草 玉ねぎ ピザ用チーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「韓国風そぼろの三色丼」のレシピ動画

    ピリ辛味がクセになる!
    韓国風そぼろの三色丼

    4.5

    (
    98件
    )

    豆板醤を使うことで、ピリッと辛いそぼろに仕上げました!豆板醤はお好みの量で調整してお作りください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      723kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ほうれん草 砂糖 しょうゆ 白いりごま ごま油 鶏ひき肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 豆板醤 ごま油 溶き卵 酒 みりん 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と豚肉のキムチ炒め」のレシピ動画

    ご飯が進む鉄板おかず!
    ほうれん草と豚肉のキムチ炒め

    4.6

    (
    93件
    )

    ご飯に合わないはずがない、 1日頑張った人への応援レシピ! フライパン一つで効率よく作れます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      400前後

    ほうれん草 豚バラ薄切り肉 キムチ 卵 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草の山吹和え」のレシピ動画

    だしが効いてる♪
    ほうれん草の山吹和え

    4.3

    (
    107件
    )

    卵とほうれん草で簡単副菜♪ 和食に合うレシピです。今日の献立に彩りをプラス♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 卵 塩 サラダ油 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と卵のコンソメスープ」のレシピ動画

    ふんわり華やか♪
    ほうれん草と卵のコンソメスープ

    4.2

    (
    89件
    )

    ほうれん草、コーン、卵が具材の洋風スープをご紹介します。ふわっと広がる軽やかな卵が見た目華やかな一品です。ほうれん草はあらかじめ蒸しゆでにして水にさらすことで、えぐみを取りましょう。シンプルな味付けで飽きのこない、献立選びに活躍するスープレシピです。ぜひレパートリーに加えてみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 ほうれん草 コーン[冷凍] コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとほうれん草の卵とじ」のレシピ動画

    ごはんのおともに!
    ささみとほうれん草の卵とじ

    4.4

    (
    83件
    )

    ふんわり卵でささみとほうれん草を閉じるだけで簡単に作れます♪ごはんにのせて、丼にするのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      300前後

    溶き卵 ささみ[筋なし] ほうれん草 玉ねぎ 酒 塩こしょう めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のエッグトースト」のレシピ動画

    朝食におすすめ!
    ほうれん草のエッグトースト

    4.2

    (
    84件
    )

    忙しい朝にもぴったりなほうれん草のエッグトーストを紹介します!具材をたっぷりのせたらあとはトースターで焼くだけ♪とろりとした半熟卵が大満足のおいしさです。朝食はもちろん、小腹が空いたときなどにもぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン[6枚切り] 卵 ベーコン ほうれん草[冷凍] 塩こしょう マヨネーズ 粉チーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草としめじの卵炒め」のレシピ動画

    バター香る♪
    ほうれん草としめじの卵炒め

    4.3

    (
    102件
    )

    最初に卵だけを炒めるのでふんわりおいしく仕上がります!柔らかく炒められたほうれん草と旨みがつまったしめじが相性抜群です。ベーコンやソーセージをプラスするアレンジもおすすめです♪朝食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 ほうれん草 しめじ サラダ油 有塩バター 塩 こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草の卵巻き」のレシピ動画

    お弁当にも♪
    ほうれん草の卵巻き

    4.3

    (
    72件
    )

    野菜の中でも鉄分が多く含まれると言われているほうれん草! マヨネーズ入りでふわふわな卵焼きの中に入れて食べやすい♪ お弁当やあと一品欲しい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 卵 マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮) サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とソーセージの卵炒め」のレシピ動画

    バター香る♪
    ほうれん草とソーセージの卵炒め

    4.4

    (
    63件
    )

    朝食にソーセージ、ほうれん草、卵が入った炒め物をパンと一緒にいかがでしょうか?食べ応えもあって簡単に作れるのでさっと済ませたいときに重宝します♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ ほうれん草 溶き卵 有塩バター 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と鮭炒飯」のレシピ動画

    彩りきれい!
    ほうれん草と鮭炒飯

    4.4

    (
    61件
    )

    オレンジ・黄色・緑と見た目にも美しいチャーハンを作りましょう♪鮭のうまみが加わり、ついついお代わりしたくなるおいしさです。作り方のポイントは卵が半熟のときにご飯を入れること!ご飯が卵によくからんでパラパラに仕上がります。※より作りやすくするため一部工程、調味料の配合の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      564kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 生鮭[切り身] 溶き卵 ほうれん草 サラダ油 酒 和風顆粒だし しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のタルタルサラダ」のレシピ動画

    和風マイルド♪
    ほうれん草のタルタルサラダ

    4.2

    (
    57件
    )

    ほうれん草とツナ、タルタルソースをあえた満足副菜をご紹介♪みそ加えてコクのある和風な味付けにしました!献立のあと一品にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 卵 ツナ缶 砂糖 みそ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナとほうれん草のチャンプルー」のレシピ動画

    コクと旨味あり!
    ツナとほうれん草のチャンプルー

    4.2

    (
    60件
    )

    ストックしているツナ缶で、簡単にボリューム満点のおかずができます。ツナ缶に旨味とコクがあるので味付けはシンプルでOK♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 ツナ缶[ブロック・水煮] 溶き卵 ほうれん草 かつお節 ごま油 しょうゆ 酒 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単スパニッシュオムレツ」のレシピ動画

    冷凍ほうれん草で!
    簡単スパニッシュオムレツ

    4.2

    (
    62件
    )

    冷凍ほうれん草を使えば下ゆでなしで、すぐできます♪トマトを入れて彩りよく仕上げました!簡単なのに食卓が華やかになる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵 ベーコン ほうれん草[冷凍] ミニトマト コーン[冷凍] ピザ用チーズ 牛乳 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マッシュルームとベーコンのキッシュ」のレシピ動画

    お酒にぴったり!
    マッシュルームとベーコンのキッシュ

    4.6

    (
    43件
    )

    ベーコンとマッシュルームの旨味が詰まったキッシュのご紹介!パイシートを使って作るので手軽に作れます。おもてなしにもおすすめ一品です♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍パイシート[20×20cm] ブロックベーコン マッシュルーム ほうれん草 有塩バター ピザ用チーズ 卵 生クリーム 塩 こしょう

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とツナのオムレツ」のレシピ動画

    具沢山!
    ほうれん草とツナのオムレツ

    4.3

    (
    45件
    )

    たまごにツナの旨味がたっぷりつまったオムレツです。ほうれん草との相性も抜群♪朝食やランチにおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ツナ缶[水煮] サラダ油 無塩バター 塩こしょう 卵 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と卵の炒り豆腐」のレシピ動画

    ごはんに合う!
    ほうれん草と卵の炒り豆腐

    4.4

    (
    43件
    )

    豆腐とほうれん草を使った和のおかずのご紹介です!ご飯にのせてそぼろ丼にするのもオススメ♪おつまみにもなりますよ。是非お試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 木綿豆腐 溶き卵 サラダ油 ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のハムエッグサラダ」のレシピ動画

    粒マスタードがやみつき♪
    ほうれん草のハムエッグサラダ

    4.4

    (
    54件
    )

    ほうれん草のゆで汁で卵をゆでるので洗い物も少なく簡単♪粒マスタードは黒こしょうはもちろん、柚子胡椒やカレー風味などに変えてもおいしいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 ハム ほうれん草 マヨネーズ 粒マスタード 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「食パンキッシュ」のレシピ動画

    朝から簡単ごちそう!
    食パンキッシュ

    4.2

    (
    40件
    )

    生クリームを入れて濃厚な仕上がり!食パンで手軽に作れるキッシュのレシピをご紹介します。バターのコクとベーコンの旨味が卵に染み込んでクセになる味わいです♪とろーりチーズも相性ぴったり!朝食や軽食にぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      489kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン ほうれん草 有塩バター ベーコン ピザ用チーズ  卵 牛乳 生クリーム コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草の月見おひたし」のレシピ動画

    お家で居酒屋メニュー!
    ほうれん草の月見おひたし

    4.3

    (
    41件
    )

    いつもの一品がお店のメニューに早変わり! 卵黄で見た目のインパクト絶大! お酒のおつまみにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 めんつゆ[3倍濃縮] かつお節 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草の月見ドリア」のレシピ動画

    オーブンいらず!
    ほうれん草の月見ドリア

    4.4

    (
    33件
    )

    半熟のたまごがほうれん草とソース、ご飯を包んでまろやかに♡ 見た目にも楽しめるドリアです! ほうれん草のほろ苦さと卵、チーズのクリーミーな味わいが◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      787kcal

    • 費用目安

      700前後

    白ごはん 鶏もも肉 ほうれん草 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう ピザ用チーズ 卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マカロニとほうれん草のサラダ」のレシピ動画

    オーロラソースで♪
    マカロニとほうれん草のサラダ

    4.2

    (
    35件
    )

    甘めのオーロラソースをたっぷりとからめたマカロニサラダです♪いつものマカロニサラダとひと味違った味わいです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      300前後

    マカロニ ほうれん草 玉ねぎ ゆで卵 マヨネーズ ケチャップ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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