お酒にぴったり！
マッシュルームとベーコンのキッシュ
ベーコンとマッシュルームの旨味が詰まったキッシュのご紹介！パイシートを使って作るので手軽に作れます。おもてなしにもおすすめ一品です♪
- 調理時間 約50分
カロリー
442kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり(4人分の場合)
料理レシピ
材料 直径18cmのタルト型(底取)1台分
作り方
1.
ブロックベーコンは1cm角に切る。
2.
マッシュルームは薄切りにする。ほうれん草は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにバターを入れて熱し、ブロックベーコンを入れて焼き色が全体につくまで中火で炒め、マッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。ほうれん草を加えてしんなりするまで炒め、粗熱をとる(具材)。
4.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を入れて混ぜる(卵液)。
TIPS
オーブンを200℃に予熱しておきましょう！
5.
パイシートを型の直径よりもひとまわり大きくなるようにめん棒でのばす。型に敷いて、めん棒を転がす。余ったパイシートはタルト生地の底につける。
TIPS
パイシートは使う5分前に冷凍庫から出しましょう！
6.
5に具材を敷き詰め、ピザ用チーズをちらす。卵液を流し入れて、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
TIPS
竹串で刺して、生地がついてこなければ出来上がり。粗熱をとってから型から取り出しましょう。
レビュー
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