ふわふわしっとり！
ブラックボトムチーズケーキ
みんな大好きチーズケーキ！ ケーキのふわふわ食感とクッキーのザクザク食感のハーモニーがたまりません♡ スティック状で見た目も可愛いのでプレゼントにもぴったり♪
- 調理時間 約90分
カロリー
131kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ビニール袋にオレオを入れ、麺棒で叩いて細かく砕く。
2.
型に入れ、上からラップで押し付けるようにして敷き詰める。
3.
ボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまで混ぜる。
TIPS
クリームチーズは常温に戻しておきましょう。
4.
砂糖を加えて混ぜる。
5.
卵を割り入れて混ぜる。
6.
ヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜる。
7.
型に流し入れる。
8.
天板にココット(耐熱のマグカップなどでもOK)を並べ、7〜8分目まで水(分量外:適量)を注ぐ。
9.
170℃に予熱したオーブンで70分焼く。
TIPS
途中様子を見て焦げそうであればアルミホイルをかぶせる。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
レビュー
(2件)
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