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ふわふわしっとり!

ブラックボトムチーズケーキ

みんな大好きチーズケーキ! ケーキのふわふわ食感とクッキーのザクザク食感のハーモニーがたまりません♡ スティック状で見た目も可愛いのでプレゼントにもぴったり♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    131kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 約12個分(18cm角型一台分)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ビニール袋にオレオを入れ、麺棒で叩いて細かく砕く

  2. 2.

    型に入れ、上からラップで押し付けるようにして敷き詰める

  3. 3.

    ボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまで混ぜる

    TIPS

    クリームチーズは常温に戻しておく

  4. 4.

    砂糖を加えて混ぜる

  5. 5.

    卵を割り入れて混ぜる

  6. 6.

    ヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜる

  7. 7.

    型に流し入れる

  8. 8.

    天板にココット(耐熱のマグカップなどでもOK)を並べ、7〜8分目まで水(分量外)を注ぐ

  9. 9.

    170℃に予熱したオーブンで70分焼く

    TIPS

    途中様子を見て焦げそうであればアルミホイルをかぶせる