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マーブルに仕上げて!

卵焼き器でベイクドチーズケーキ

オーブンがなくてもチーズケーキが焼けちゃいます!卵焼き器の形を生かしてスクエア型に♪切って可愛くラッピングしてプレゼントにもおすすめです!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    261kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(6等分にした場合)

料理レシピ

材料 12X18cm 卵焼き器1台分

  • オレオ 6枚
  • 溶かしバター 20g
  • クリームチーズ 200g
  • 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 薄力粉 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • チョコレート 25g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ビニール袋にオレオを入れ、麺棒で叩いて細かく砕く。溶かしバターを加えて混ぜる。

  2. 2.

    ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまで混ぜる。卵、砂糖を加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れ、混ぜる。レモン汁を加えて混ぜる。

  3. 3.

    耐熱容器にチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで1分加熱し、チョコレートを溶かす。2の生地(大さじ2)を加え、混ぜる。

  4. 4.

    卵焼き器にクッキングシートを敷き、1を敷き詰める。2の生地を流し入れる。チョコレート生地をスプーンで間隔をあけてのせる。竹串で円を描いてマーブル模様にする。

  5. 5.

    アルミホイルでふたをし、弱火で15分加熱する。火を止め、そのまま10分置き余熱で火を通す。

    TIPS

    真ん中に竹串を刺して何もついてこなければ火を止めてください。

  6. 6.

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、お好みの大きさに切る。

よくある質問

  • Q

    下が焦げてしまい、上の方は生焼けになってしまいました

    A

    火が強かったことが原因と考えられます。工程5にて焼く際はアルミホイルでしっかり蓋をし、弱火で焼くことがポイントです!

  • Q

    オーブンでも作れますか?

    A

    オーブンでお作りしているチーズケーキのレシピもございますのでぜひ、検索してみてください♪