とろふわキムチ雑炊

手順

1. 1

   チンゲン菜、キムチは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   耐熱容器にチンゲン菜を入れ、ラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する。 加熱したチンゲン菜に塩、ごま油を入れて混ぜる。 ボウルに卵を割り入れて混ぜ、溶き卵を作る。

3. 3

   鍋に水 、鶏ガラスープの素、白ごはん、キムチを入れて火にかけ、弱火で15分煮る。

4. 4

   チンゲン菜、溶き卵を加えて卵が半熟状になるまで火を通し完成。