オクラからあしたばまで♪ぬめりのある野菜のレシピ30選

レビュー

• ぴんくふぇありー

  のりがしょうゆを吸って、辛くなってしまうので、オクラを入れてから、のりは最後に混ぜた方が美味しいかな、と思いました😊

  
• 🐶

  コンビニの冷凍オクラで作りましたがおいしくできました！
• yukimuke

  簡単だし美味しい‼️けど海苔先に混ぜちゃったから残念だった💦海苔は食べる直前に混ぜた方がいいですね
• てるさん

  焼きのりを味付け海苔にしても美味しくいただけました。

レビュー

• えび

  なめ茸がなかったのでザーサイを細かく刻み、ミョウガも追加しました。美味しかったです！
• サリー

  簡単に作れて、美味しかったです。冷たい蕎麦の上にのせて食べたら、美味しかったです。
• とぅんちゃん

  簡単だしとても美味しかった！ クセになります◟(∗ ˊωˋ ∗)◞
• おみや

  簡単で美味しかったです。お豆腐に乗せても良さそうでした。

  

レビュー

• ねこむすめ

  塩こんぶは入れ過ぎたら辛いかなと思って、少なめにしたら薄かったです。迷ったら、多めにするのが良さそうです。

  
• ☆MIHIRO☆

  間違いなく簡単で、文句なく美味しいです！ オクラ大好きなので、嬉しいレシピに出会いました。リピ確定です！

  
• リラックママ

  オクラは好きだけど、バリエーションがあまりなくてこちらが目にとまり作ってみました。間違えてすりごまを買って来たけど簡単で美味しかったです。
• ちーちゃん

  オクラをレシピ通りに2分の1で作ったのですが、火が通りにくいので途中で切りました。 4分の1ぐらいに切って作る方が火が通りやすく食べやすいです。塩昆布も少ないので様子を見て足しました。 暑い夏に簡単調理、良い一品になりますね。 レビューを参考にすればオクラを切る大きさの参考になったのに見ずに作って後悔しました。

レビュー

• ぱん

  簡単お手軽で美味しかったです！
• whale

  和えるだけで簡単で時間がなくてすぐに作れました。 テスト後の疲れた後でも楽に作れました

  
• なまはむ

  納豆のパスタは初めてでしたが、想像以上に合いました！ おすすめです!
• ま〜坊

  申し訳ないくらい簡単！ 納豆とバターが合うなんて驚き！！ 納豆のタレもめんつゆと同じような物なので無駄なく利用。めんつゆの分量は味を見ながら決めました。 大葉の千切りも盛り付けきれいに仕上げたのに写真を撮り忘れ、食べている途中の写真になってしまいました(^-^;

  

レビュー

• cyapi

  ちょっとした副菜にピッタリ( *˙ω˙*)و 毎日暑くても冷やしたオクラだけは食べれるwww あっさりとごま油もいい感じ♪ 焼く前にオクラを爪楊枝で何ヶ所かプスプスして味しみ増してます(*´艸`*) 作り置きおかずとして重宝間違いなし◎

  
• ヤックモック

  皆様のレビューを参考に、1分茹でてから焼きました。おかげさまで固くならずいただけました！大きな感動は無いけれど、さっぱり美味しくいただきました♪
• ほりぃ

  味はいいですが、結構焼いたつもりなのにオクラが固すぎる。。。 下茹でした方が美味しくできると思います。

  
• Noriko

  初心者の夫が作りましたが焼き加減が難しかったようです…

レビュー

• ユリカ

  余ったお刺身も加えて丼にしてみました。 美味しかったです。

  
• ばぁば

  マグロとオクラは倍の量に大変美味しく頂きました、今度はとろろ芋も🎵

  
• うさぎのママ🐰🌸

  なめろうが無性に食べたくてこちらにたどり着きました なめろうってアジじゃなくてもいんですね✨ マグロのたたきを買ってきたので楽々🐟 居酒屋メニューみたいで美味しかったです✨

  
• たべものがかり

  ネギが中途半端に余ってたのでレシピより少し多くなりましたがシャキシャキしてて粘り気があって美味しくできました。

  

レビュー

• いちごう

  いつもと違う食べ方をしたくて、やってみました。青臭さが軽減されて、とっても美味しかったです。チクワが無くて、カニかまで代用しました。
• クス

  みなさんも書いてらっしゃるみたいにちくわとつるむらさきのネバネバ感が美味しかったです。新しいつるむらさきの食べ方で、またやってみます。
• エミ

  竹輪のぷりっと感につるむらさきのにゅるっと感、ちょい甘なごま和えがマヨネーズで上手く絡まってて想像以上に美味しかった☆
• 胡水

  ツルムラサキは、いつも胡麻和えにして食べていたので、とても新鮮に感じました！竹輪ととつまても合います！

  

レビュー

• チロ柴ちゃん

  紫色のつる紫で作りました。 とっても美味しかったです♪
• ぴよ

  旦那の実家から 初めてもらったので 基本のおひたしで食べました！

  
• もんちゃん

  つるむらさきの苦みを感じつつ美味しくいただきました。めんつゆに生姜の千切りも入れてさっぱりさせて食べました。
• 胡水

  ツルムラサキは、今まで胡麻和えにすることが多かったですが、おひたしも美味しかったです。

  

レビュー

• ぴよぽん

  ツルムラサキ初めて食べました。 お味噌汁と合います。

  
• くまたん

  ツルムラサキを食べるのが初めてでしたが、美味しくいただきました。

  
• みゆき

  つるむらさき、味噌汁にして初めて飲みました。油揚げとの相性良いですね。また作って飲もうと思います。

  
• ひつじ

  味噌汁につるむらさきを初めて入れました！ 美味しかったです！

  

レビュー

• 胡水

  ミョウガが無かったので、代わりに大葉お使いましたがサッパリして美味しかったです。 食欲が無い暑い日にピッタリなレシピです。

  
• Ginkgo

  初めてつるむらさきを使いました 暑いのでさっぱりとした酢の物のレシピを選びました すべてレシピどおりで簡単においしいものができました😋🍴💕

  
• ひつじ

  つるむらさきの酢の物は初めてでしたが、 酢の物も美味しいですね！

  
• あーこ

  さっぱりかつ優しい味付けで美味しかったです。餃子との相性も良かったです。

  

レビュー

• まぁ〜ちゃん★

  切って混ぜるだけなので簡単にできました。尚且つ美味しい！夏にピッタリです。

  
• まかろん♡

  はちみつ梅で作ったので酸味も少なく爽やかでとても美味しかったです。長芋で手が痒くなったので次回は手袋して切りたいと思います。

  
• いけちん

  サッパリしていて美味しいです！茹でたオクラも入れてみました。ごまも少し多めに入れました☺️👌

  
• まめのすけ

  美味しかったです！

  

レビュー

• ビビ

  簡単で美味しかったです！
• あーたん

  簡単で栄養満点で1品になってしまう。 とても簡単で美味しいのでまた作りたいです。
• A＊

  鰹節を追加してみました！ 美味しかったです♪

  
• ほんぎ

  毎日でも食べたいくらい、ほんとに美味しい！！

レビュー

• mukana

  カロリーカットのため、ごま油を小さじ1/2に、醤油を小さじ2に、白だしを小さじ2追加しましたが、すごく簡単で美味しかったです◎
• ようよう

  砂糖を少し減らしましたが、それでも砂糖の甘さが強く感じたので、醤油とごま油を少し足しました。
• のん

  美味しかったです。つい面倒で長芋は短冊に切ってしまったのですが、やっぱり叩いた方が味が絡んで更に美味しかっただろうと思いました… 今度はちゃんと作ります。
• きぃたん

  乾燥ワカメを戻して使ったので ちょっと多かったですが これはこれでとっても美味しかったです👍 すぐ作れました。

  

レビュー

• もえチビママ

  美味しいかったです。 子供はとろろに味がないと言って、白だしで味付けしました。

  

レビュー

• mugi

  ビニールを切らしていたので長芋は短冊切りにしました！もずくを入れても美味しかったです😋

  
• ゆき

  長芋となめこがこんなに合うなんて😋 簡単に作れたしおいしかった😋😋😋
• のんちゃん

  簡単に作れて美味しいかったです!

  
• モーリス

  大好評でした。

  

レビュー

• もえチビママ

  さっぱりした感じで美味しかったです。

  
• けい

  行程もシンプルですぐにできました！ オクラは塩ゆでの方法でつくりました。 夏の暑い日にさっぱりしたネバネバコンビのおかずで、とてもおいしかったです。また作りたいと思います。
• el

  追い醤油で。good

  
• 亜矢虎

  長いもが余ったので、長いもだけで作りましたが、大丈夫。バッチリ美味しかったです。

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・たまねぎの辛味が美味しい ・辛子はそこまで感じないので足してもいいかも

  
• うさぎのママ🐰🌸

  からしはちょっとピリ辛ですがお酢も加えてよりさっぱり！ 茄子とトマトで作って冷やして冷やウマ👍🏻

  
• まま

  レンジでチンしたもやしを入れてシャキシャキ感、ボリュームアップ
• くまのおうち🐻

  味薄め派なので、モロヘイヤ2倍、玉ねぎ2倍で 辛子チューブ小さじ1、醤油大さじ1、塩なしで作りました！！ 玉ねぎがアクセントになって、とても美味しかったです！！ 主人にもとても好評でした👏 また、作ります！！！

  

レビュー

• ふじ

  モロヘイヤの葉っぱを茎から取るのが面倒くさかったけど、それ以外は簡単に出来ました。 見た目も美味しそうです。

  
• ぽん福

  モロヘイヤとひき肉の部分が子どもに大評判。野菜が一緒に取れてはなまる。
• 砂糖不使用・自然食実践中の主婦

  とても美味しかったです。夕食のメインに使えるモロヘイヤのレシピが少ないので、助かりました。めんつゆの代わりに、酒:大さじ1、みりん:大さじ1、しょうゆ:大さじ1、天然顆粒だし:小さじ1を使いました。

  
• ヤックモック

  普段あまり売ってないモロヘイヤが珍しく手に入ったのでやっと作れました✨ネバ旨✨とっても美味しかったです♪♪もう飲み物かと思うくらいスピーディになくなりました♪笑　オクラは冷凍でしたが温玉は会心の出来♪またモロヘイヤが手に入ったら作りたいです♪栄養満点レシピに感謝です(´∪`*)

  

レビュー

• ぁらぽんズ

  野菜嫌いの小学生&じいちゃんでもスルッと食べてくれました！ 時間無くても簡単で美味しい、最高です！
• ひろみかん

  絹ごし豆腐も入れてツルッとスルッと飲みやすかったです
• mii

  白ゴマが効いてました。 すごく簡単で時間もかからなかったです。 モロヘイヤが余ったらまた作りたいです。
• りか

  にんにくがほどよく食欲をそそります。 白ごまが苦手なので山椒で香りづけをしたのですが、それもまたおいしかったです。

  

レビュー

• かいり

  ごまをたっぷりかけていただきました。 栄養満点だし、簡単なのにとても美味しいです。

  
• ノカ

  すごく簡単にできました！休日に３束買ってまとめておひたしにしてます✨（かつお節を忘れましたが）ネバネバが美味しい！クセも無くてお気に入りの常備菜になりそうです( ´ ▽ ` )

  
• 茉莉乃

  味付けが濃いので規定の半分の調味料。

  
• はるはる

  初心者でもとっても簡単にできました！ モロヘイヤのネバネバが美味しかった！ かつお節のかけすぎに注意です。

レビュー

• ボラン185

  モロヘイヤを食べるのは久しぶりでしたがネバネバしておいしいですね。ショウガがいい味だしています。
• うさぎのママ🐰🌸

  茗荷も入れました もずくに変更🖤 トマトも合うだろうな🍅

  
• キャラメル

  余り野菜でできるとても美味しい小鉢です。おろししょうがが入るので少し大人向けの味です。
• ぱふ

  暑い中の食欲のない時期にぴったり小鉢でした。

レビュー

• Mia

  ついでにニンジンと椎茸、こんにゃくも入れてみました。おいしくできました。

  
• 鍋底研究家

  何ということでしょう。 レシピ通りに作っていったら、とても美味しくできました。 ねっとりと最高です。 里芋も私の腕もいいのでしょうか？

  
• たぬ

  初めての里芋料理……簡単に美味しく出来ました！でも15分煮ても味がそこまで染みてないので鍋に少しの間放置するといいと思いました☺️
• とも

  元々実家でよく母が作っていたのを思い出し… 料理を手伝わされてたってこともあり、このレシピを見つけた時から里芋を煮る時はこの分量で作るようになりました。 美味しいし、母の味に近いし…多めに作ってお弁当のおかずにしたりしています。

レビュー

• ゆきんこ

  アレンジして海老に小麦粉をまぶしたものを追加しました。 とっても美味しく、家族にも好評でした。リピートレシピ決定です。
• みはさん

  おかかをかけてみたら、より美味しくなりました！
• ちゃーちゃん

  小芋が思ったより多かったので調味料も倍に。味噌がちょっと多すぎた。が美味いですね。次は冷凍小芋で作ってみよ。

  
• you

  里芋が大きかったのか？少々薄味でした…🥲 皮を剥くのが熱くて大変でした💦 ネギが苦手なので代わりにかいわれを使用🙋‍♀️

  

レビュー

• 胡水

  冷凍里芋を使用しましたが、美味しく出来ました。 冷凍里芋をボールに入れて、ひたひたに水を入れて塩を少々入れると、塩味が染み込み良い味になりました。 出来上がりはホクホクでいくらでも食べられそうです♪

  
• はる

  ちょっと塩昆布だけでは、味が足りないと思ったらめんつゆを本の少したらしたらいいかも…
• 。

  ひき肉追加して作りましたが美味しかったです🎶

  
• km

  簡単だし、塩昆布炒めは間違いない！ あと一品にめっちゃおすすめ！ 子供もいっぱい食べてくれました。

レビュー

• モーリス

  精進料理!　好評でした。

  
• el

  冷凍イモじゃないから処理に時間かかったけど美味かった

  
• ゆな

  冷凍エビを代用して作りました！簡単で1歳の娘も食べれて大満足です😆👍
• Yumi

  簡単美味しい🥺

  

レビュー

レビュー

• まき

  美味しい！朝ごはんに持ってこい👍

レビュー

レビュー

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