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だしが効いてる♪

長芋のモロヘイヤ和え

モロヘイヤと長芋のネバネバがおいしい1品です♪長芋のシャキシャキとした食感が楽しい、箸休めにぴったりなレシピです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    67kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    モロヘイヤは葉先を摘み、塩(分量外:ひとつまみ)を入れた湯でさっとゆでて水にとって水気をしぼり、みじん切りにする。

  2. 2.

    長芋はめん棒でたたき、食べやすい大きさにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    3のボウルにモロヘイヤを加えて混ぜ、山芋を加えてあえる。

レビュー

(1件)

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