DELISH KITCHEN

簡単さっぱり♪

トマトとゴーヤーのごま味噌和え

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    57kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    1.6g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

苦いけどやみつきになる! ごまの香りで食欲をそそる! 箸休めにいかがでしょうか?

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材料 【4人分】

  • トマト 2個(400g)
  • ゴーヤー 1/2本(125g)
  • ☆合わせ調味料
  • 白すりごま大さじ1
  • みりん小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みそ大さじ1

手順

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさに切る。ゴーヤーはわたを取り、5mm幅に切る。ボウルに入れて塩(分量外:適量)をふって混ぜ、5分ほど置く。水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱する。

  3. 3

    ゴーヤー、トマトを加えて混ぜる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • のん

    ゴーヤのレシピがポン酢などで和える和風の物か、ゴーヤチャンプルーのような炒め物しか無かったので挑戦してみました!簡単だし、トマトのおかげでサッパリと食べられてとても美味しいです。ゴーヤの苦味とタレの甘みが丁度良く合わさっていい感じでした!
  • ACO

    ゴーヤ料理の美味しさvariationが増え!嬉しいレシピ(笑)…
  • ゆゆ

    トマトもゴーヤも大好物💕味も凄く美味しかったです
  • Mei Mei-san

    すごくおいしくて火も使わないので、夏にぴったりのメニューだと思います。ゴーヤーの苦味好きにはおすすめです!

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