DELISH KITCHEN

簡単ガッツリ!

豚トロの塩だれ炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    600前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

豚トロを焼いて塩だれでいただく簡単人気レシピです。 にんにくとごま油の香りが効いた塩だれに豚肉がよく合います!ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ♪お好みでレモンを絞るとスッキリとした味わいになります。

材料 【2人分】

  • 豚トロ250g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1本(150g)
  • ☆塩だれ
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう適量

手順

  1. 1

    豚トロは食べやすい大きさに、玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、豚トロ入れて火が通るまで焼き、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

    玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆塩だれを入れて、中火でさっと炒める。

よくある質問

  • Q

    味付けのアレンジはできますか?

    A

    塩の代わりにポン酢をかけるとさっぱりといただけます。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆsama

    サッパリしてて 食べやすかったけど なんか少しものたりなくて 醤油たらしました>_< ♡ !! 玉葱と長葱とにらで 作りました!
  • かおりちゃん

    レビューにしょう油を垂らしました。とありましたが私はしょう油みりん大さじ2酒砂糖大さじ1で味付けしました。タレは多いでしょうが3分ほど煮込む感じで飛ばせば👍🏻後ごま油で炒める。とありましたが豚トロからも油が出るしごま油ではちょとしつこい⁉️🤔ので私はオリーブオイルで炒めました👏🏻👏🏻👏🏻美味しい😋
  • xxlsandy

    次回はごま油抜きで。
  • nonbe0221

    豚トロの脂がちょっとしつこい感じですが、簡単な味付けでも美味しくできました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事