DELISH KITCHEN

手軽に異国風味!
レタスと焼きなすのエスニックサラダ

-

(1件)

調理時間

10

費用目安

200前後

お気に入りに追加

ナンプラーでエスニックサラダが簡単に作れます! 具材の数は少なめですぐ調理できるのも◎ いつもと一味違うサラダをお楽しみください♪

  • カロリー

    264kcal

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    24.2g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • レタス 6枚
  • なす 2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油大さじ4
  • ☆ドレッシング
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • オリーブオイル大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • ナンプラー大さじ1
  • こしょう適量

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。レタスは食べやすい大きさに切る。なすはへたを切り落とし、一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを入れて焼き色がつくまで中火で揚げ焼きにし、取り出す。

    ポイント

    揚げ焼きにした後、余分な油は切っておきましょう。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。なすを加えて混ぜ、なじませる。

  4. 4

    器にレタスを盛り、玉ねぎをのせ、3のなすをのせて、残ったドレッシングをかける。

レビュー

-

(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。