DELISH KITCHEN

簡単スピード小鉢!

チンゲン菜の梅じゃこあえ

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    36kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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間違いない組み合わせ! 忙しいときでも簡単にできるスピード一品! チンゲン菜の独特の食感が楽しめます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は葉と茎に分けて、食べやすい大きさに切る。梅干しは種を取り除き、細かく刻む。

  2. 2

    耐熱容器にチンゲン菜、水大さじ1(分量外)を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して、水にさらし水気を切る。

  3. 3

    ボウルに梅干し、☆の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    チンゲン菜を加えて混ぜる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ニャン太

    じゃこのレシピを探していてこのレシピに辿り着きました。 生のじゃこは苦手なので、ごま油で軽く炒めました。 梅干がなくチューブで代用しましたが、本当の梅だともっと美味しかったと思います。 リベンジします!
  • ちんじゅう

    簡単に出来て、美味しかったです。 チンゲン菜一袋とあったので、小さめの株2つが入った一袋(140g)で作ってみました。 結果チンゲン菜もう少し多くても、レンチンでかさが減るので、同じ分量の調味料で大丈夫そうです。 梅干しが我が家にあったのは大きめだったので、1個でも良かったかなと思いました。
  • ちいちあ

    作る工程は簡単でしたが、チンゲンサイ一袋は1つなのか二つなのか、、この疑問は私だけでしょうか?😂 一応動画通り一つで作りました。 梅干し塩分12%で作ったので少し塩辛かったです、、醤油を減らせばよかったと後悔しました! 次作る時はそこを注意してみようとおもいます!

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