ピリッとさっぱり!
キャベツのおひたし 柚子胡椒風味
キャベツの甘さと、だしの風味に、柚子胡椒の辛みがアクセント! 定番のキャベツのおひたしに、ピリッとした辛味がよく合います。 あと一品足りない時や、野菜不足の方におすすめです♪
カロリー
60kcal
炭水化物
8.9g
脂質
0.6g
たんぱく質
6.2g
糖質
6.3g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆の調味料を入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで30秒加熱し、そのまま冷ます。冷ましたら柚子胡椒を入れて混ぜる。
3
鍋に湯を沸かし、塩を入れる。キャベツを入れ、1分茹でて取り出す。よく絞ってたれに浸す。器にキャベツを盛りつけ、ちりめんじゃこを半量ずつのせる。
レビュー
4.3
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- キャベツを茹でる時の塩を忘れてしまいましたが、特に問題なかったです。キャベツ300gはかなり量が多めな気がしました。小鉢の1品なら200gくらいで良いかも。柚子の風味が良かったです😊
ぴんくふぇありー