DELISH KITCHEN
  1. ごはんのお供に!ごぼうとひじきの炒め煮

ごはんのお供に!

ごぼうとひじきの炒め煮

すぐに作れて常備菜に! おにぎりや炒め物にプラスして使える! アレンジが効くのでぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    161kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ひじきにかぶるくらいの水を入れて戻す。ごぼうはささがきにし、水にさらす。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ひじき、ごぼうを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて汁気がなくなるまで中火で煮る。

  4. 4.

    ちりめんじゃこ、白いりごまを加えて混ぜる。

レビュー

(7件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • モンブラン食べたい
    大豆パックも入れました 簡単で良かったです
  • ピーチ
    この材料でこの調味料、辛くなりそう... と思い、ごぼう3本(細め)、乾燥ひじき15g で調味料の量変えずに作りましたが、 しっかり味が付いていました。 煮詰めている間に醤油辛くなるし、 ちりめんじゃこの塩分もあるので このレシピのままではだいぶ濃いかと思います。 自分好みに調節すれば美味しいです!

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