ジューシーな食感♪
エリンギのカレー餃子
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(2件)
調理時間
約30分
費用目安
400円前後
いつもの餃子をアレンジ! 刻んだエリンギを餃子のたねに入れてジューシーな餃子に♪ カレー風味でたくさん食べられます!
カロリー
294kcal
炭水化物
27.2g
脂質
13.4g
たんぱく質
13.7g
糖質
24.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2~3人分】
手順
1
エリンギは粗みじん切りにし、ミニトマトは8等分にする。
2
容器に☆の材料を入れてよく混ぜる。
3
エリンギ、ミニトマトを入れて混ぜる。
4
餃子の皮の中央に、あんをのせ、ふちに水(分量外)を付け、ヒダを寄せて包む。
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、餃子を並べ、底に焼き色がつくまで焼く。水を注ぎ、ふたをして中火で蒸し焼きにする。水分がなくなったらふたをあけ、パリッと焼いて完成!
レビュー
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(2件)
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