DELISH KITCHEN

簡単手作りドレッシング♪

かぶのシーザーサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    128kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    5.5g

  • 脂質

    10.8g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

香ばしく焼いたかぶがアクセントのシーザーサラダです。焼くことで甘さもより感じられます。見た目も華やかなのでパーティーなどにもおすすめです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは葉を切り分ける。かぶは皮をむき、縦半分に切って切り口を下にして3等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。葉は3㎝幅に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ベーコンは1㎝幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(シーザードレッシング)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぶを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。転がしながら両面に焼き色がついたら、ふたをして弱火で1分蒸し焼きにする。

  5. 5

    ふたを取り、ベーコン、かぶの葉を入れ、ベーコンに焼き色がつくまで炒める。耐熱容器に取り出し、粗熱をとる。

  6. 6

    器にレタス、5を盛り、シーザードレッシングをかける。

レビュー

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(2件)
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