DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. スープ・汁物・シチュー
  3. 味噌汁・吸い物
  4. 吸い物
  5. 優しい味で温まる♪かぶとごまのすり流し

優しい味で温まる♪

かぶとごまのすり流し

かぶとすりごまの優しい味でホッと温まる! かぶを丸ごと使うので食べ応えも◎ 簡単にできる日本食!風邪引きの時にぴったり♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    61kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • かぶ 2個
  • 300cc
  • 和風顆粒だし小さじ1
  • 小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • 白いりごま 少々
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ1
  • 小さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶは葉と根をそれぞれ分けて、根の皮をむき、すりおろし、ざるにあげて水気をきる。かぶの葉は粗みじん切りにする。

  2. 2.

    鍋に水、顆粒だしを入れ中火で熱し、沸騰したら塩、しょうゆを入れて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  3. 3.

    鍋にかぶ、すりごまを入れて再び沸騰するまで煮る。白いりごまをお好みでかけて完成。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう