DELISH KITCHEN

ごはんのおかずに！

豚肉とえのきの甘辛炒め

4.1

()

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    222kcal

  • 費用目安

    200円前後

  • 炭水化物

    17.8g

  • 脂質

    10.5g

  • たんぱく質

    12.7g

  • 糖質

    14g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

切らなくていい豚こまを使って、甘辛い炒め物を作ります♪ お肉の旨味と甘辛いタレがえのきに絡んで、 ごはんのおかずにぴったりです！

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フラパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら玉ねぎ、えのきを加えて炒め、☆、唐辛子を加えて水分がなくなるまで炒める。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます

  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    簡単で美味しかったです。

  • かず

    美味しかったです

  • ぽむ

    ご飯のお供にぴったりでした！！

  • けー

    4倍量で作りました。ふた味くらい足りませんでした。

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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