作り方
1.
えのきは根元を切り落とし、半分に切り食べやすい大きさにほぐす。
2.
にんにくは薄切りにする。
3.
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えて中火で炒める。
4.
肉の色が変わったらえのき、もやしを加えてしんなりするまで炒める。
5.
☆を加えて炒め合わせる。器に盛り細ねぎをちらす。
レビュー
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