DELISH KITCHEN

ごはんもすすむ!

えのきと豚肉のカレー炒め

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    258kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もやしも入れてカサ増し効果♪ 野菜たっぷりでご飯のおかずにぴったり! えのきが食感が◎カレー味で食欲そそる味わいです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、半分に切り食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えて中火で炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったらえのき、もやしを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて炒め合わせる。器に盛り細ねぎをちらす。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴよ

    簡単につくれました!人参などを入れると彩りがよくなりそうです。味も好みです!

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