DELISH KITCHEN

オイスターソースでコク旨!

鶏むね肉とブロッコリーのオイマヨ炒め

4.4

(7件)
  • 調理時間

    15

  • カロリー

    306kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    9.8g

  • 脂質

    15.3g

  • たんぱく質

    30.2g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オイスターソースとマヨネーズのコクが美味しい♪ オイマヨ炒めのレシピです! 鶏むね肉はマヨネーズに漬けてから炒めて柔らかくします♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分ける。 耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    黄パプリカは細切りにする。 鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鶏肉はボウルに入れてマヨネーズを加え、揉み込む。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで裏返しながら中火で焼く。

  5. 5

    ブロッコリー、黄パプリカを加えて鶏肉に火が通るまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

(7件)
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