DELISH KITCHEN

オイスターソースでコク旨!

鶏むね肉とブロッコリーのオイマヨ炒め

4.3

(3件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    306kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オイスターソースとマヨネーズのコクが美味しい♪ オイマヨ炒めのレシピです! 鶏むね肉はマヨネーズに漬けてから炒めて柔らかくします♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分ける。 耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    黄パプリカは細切りにする。 鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鶏肉はボウルに入れてマヨネーズを加え、揉み込む。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで裏返しながら中火で焼く。

  5. 5

    ブロッコリー、黄パプリカを加えて鶏肉に火が通るまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

(3件)

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