香ばしおつまみ♪
厚揚げのおかかまぶし焼き
ワンパン超特急おつまみ！焼き方は簡単♪フライパンでこんがり焼いた厚揚げに、たっぷりのおかかをまぶして仕上げます。おろししょうがをつけても美味しいですよ。
カロリー
164kcal
炭水化物
1.7g
脂質
11.4g
たんぱく質
13.1g
糖質
0.9g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
厚揚げは食べやすい大きさに切る
2
フライパンを熱して、厚揚げを入れて表面に焼き色がつくまで中火で焼く
3
しょうゆを入れて火を止め、かつお節を加えてまぜ合わせる
4
器に盛り、細ねぎを散らす
よくある質問
- Q
味付けのアレンジはできますか？
A厚揚げはシンプルな味なので色々な味付けが楽しめます。ポン酢や焼肉のたれなどお好みでかけてもおいしくいただけます。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 辛くなるのが苦手で、 醤油の代わりに麺つゆを使いました。 とても美味しかったです。
マメっち
油も使わずにヘルシーだし 簡単で美味しかったです 生のネギが苦手なので、最後に追加し軽く焼きましたがーこ
簡単なのに、とても美味しいです。何度も作っています。お料理オジサン
レビューを参考に私もめんつゆを使いました。🧂 厚揚げ倍量で3倍濃縮のめんつゆを大さじ2くらい？使用しました。 好みによって調整ですかね～😋☀️ 大根おろしのせて醤油垂らしたら居酒屋のおつまみに早変わりですな🏮 これお弁当に入ってたら嬉しいな🍱
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胡水