1. ビールのお供に!厚揚げの大葉味噌マヨ焼き

ビールのお供に!

厚揚げの大葉味噌マヨ焼き

厚揚げを使って簡単絶品おつまみ♪ 大葉の風味と味噌マヨは相性抜群です。 マヨネーズの代わりにチーズをのせても美味しいですよ。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    383kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 厚揚げ 2枚(350g)
  • ごま油大さじ1/2
  • マヨネーズ適量
  • ☆合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1/3
  • しょうゆ小さじ1
  • 味噌大さじ1

作り方

  1. 1.

    大葉は根元を切り落とし、粗みじん切りにする。

  2. 2.

    厚揚げは余分な油を拭き取り、一口大に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを入れて表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。

  5. 5.

    天板にアルミホイルをしき、厚揚げを並べて☆をぬり、マヨネーズをかける。

  6. 6.

    トースターで焼き色がつくまで7〜10分ほど焼く 。

レビュー

(1件)

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